湯之谷温泉郷・奥只見 x そば
湯之谷温泉郷・奥只見 × そばの観光・旅行ガイド記事
ガイドブック編集部が制作した湯之谷温泉郷・奥只見のそばについての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。
湯之谷温泉郷・奥只見 × そばの観光・旅行ガイド記事
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新潟【越後湯沢・魚沼・十日町】雪国絶品グルメに舌つづみ!
織物の産地・魚沼で、織物作りに欠かせないふのりをつなぎに使ったのが、名物のへぎそば。最近では地場食材や伝統の調味料などを使った雪国A級グルメにも注目が集まっている。