飛騨古川 x 食品・お酒
飛騨古川のおすすめの食品・お酒スポット
飛騨古川のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。飛騨の銘酒「蓬莱」を醸す蔵元「渡辺酒造店」、牧成舎のモッツァレラチーズ「牧成舎」、明治から受け継がれる味噌煎餅「味噌煎餅本舗 井之廣」など情報満載。
- スポット:4 件
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飛騨古川のおすすめエリア
飛騨古川市街
ノスタルジックな街並みと起し太鼓で知られる奇祭の里
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飛騨古川のおすすめの食品・お酒スポット
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渡辺酒造店
飛騨の銘酒「蓬莱」を醸す蔵元
1870(明治3)年創業の歴史ある酒蔵。作家の司馬遼太郎が愛飲したことで知られる「蓬莱」をはじめ、世界酒類コンテスト受賞の銘酒やにごり酒など、年間50種類以上もの商品を生み出している。
渡辺酒造店
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 純米吟醸家伝手造り=1540円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
牧成舎
牧成舎のモッツァレラチーズ
自社牧場で搾るフレッシュな牛乳や乳製品が評判の店。工場の直売所では、お取り寄せグルメとして話題のモッツァレラチーズや定番人気のもなかアイス、ヨーグルトなどを販売している。
牧成舎
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町増島町17-8
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
- 料金
- チーズのたまり醤油漬け=600円/チーズのわさび醤油漬け=640円/ジャージーピュアソフトクリーム=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
味噌煎餅本舗 井之廣
明治から受け継がれる味噌煎餅
1908(明治41)年創業。古川でも老舗の菓子店。名物の味噌煎餅は、岐阜県産の「さくら卵」と自家製味噌を使った伝統の味だ。創業時から変わらぬ手法を守る。飛騨名産の土産として有名。
味噌煎餅本舗 井之廣
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町弐之町7-12
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌煎餅=540円～(12枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00
蒲酒造場
古い町並みに建つ老舗の蔵
宝永元(1704)年創業の蔵元。代表的銘柄の「白真弓」は上品な吟醸香とすっきりした味わいが特徴。シャンパンのような純米酒「じゃんぱん」などの新しい酒づくりにも力を入れている。
蒲酒造場
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- 白真弓 純米吟醸(720ml)=1620円/純米大吟醸「誉」(720ml)=3600円/やんちゃ酒(720ml)=1166円/「白真弓」吟醸山田錦(720ml)=1944円/じゃんぱん(360ml)=1080円/大吟醸白真弓(720ml)=3348円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00、土・日曜、祝日は9:00～(見学は要予約)