下呂温泉街 x 和食
下呂温泉街のおすすめの和食スポット
下呂温泉街のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。秘伝のタレが自慢の郷土料理「鶏ちゃん 杉の子」、石臼で手挽きする粗挽きそば「蕎麦料理 仲佐」、国産そばの豊かな風味を堪能「ひさご」など情報満載。
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下呂温泉街のおすすめの和食スポット
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鶏ちゃん 杉の子
秘伝のタレが自慢の郷土料理
岐阜県産の恵那鶏を使った郷土料理が人気。看板メニューの鶏ちゃんのシメに焼きそばを追加しよう。ごはんがすすむ味わいで、地酒との相性も抜群だ。
鶏ちゃん 杉の子
- 住所
- 岐阜県下呂市小川1311
- 交通
- JR高山本線下呂駅からタクシーで5分
- 料金
- 焼きそば=450円/鶏ちゃん=1960円(1鍋2人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30
蕎麦料理 仲佐
石臼で手挽きする粗挽きそば
そばの実の製粉からそば打ちまでの全工程を主人自らの手で行うため、一日に作れる量はわずか。本来の味と香りが生きた素朴で繊細なそばを求めて全国からファンが通う名店。
蕎麦料理 仲佐
- 住所
- 岐阜県下呂市森918-47
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩15分
- 料金
- 手挽きざる=1100円/蕎麦三昧=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)
