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五條

五條のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

五條のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。柿の葉ずし、、など情報満載。

五條のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

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柿の葉ずし(かきのはずし)

柿の葉の香りがサバの旨みを引き出す

  • ご当地名物料理

柿の葉でサバの切り身とすし飯をくるみ、押して味をなじませた大和の郷土料理。薄塩のきいたサバの切り身とすし飯に柿の葉の風味が混ざり、豊かな香りと味わいを楽しむことができる。

柿の葉ずし