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南山手・東山手

南山手・東山手のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

南山手・東山手のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。トルコライス、長崎ちゃんぽん、長崎皿うどんなど情報満載。

南山手・東山手のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

  • スポット:54 件
  • 記事:10 件

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トルコライス(とるこらいす)

各種料理が一皿にのる長崎生まれの洋食

  • ご当地名物料理

ピラフにパスタ、ポークカツがワンプレートにのったトルコライスは、長崎生まれの豪快な洋食。組み合わせやバリエーションは店によりさまざまで、食後の満足感は間違いない。

トルコライス

長崎ちゃんぽん(ながさきちゃんぽん)

こだわりスープと山盛りの具は食べごたえあり

  • ご当地名物料理

今や全国区となった長崎名物ちゃんぽん。トンコツと鶏ガラを使ったスープに、海の幸と山の幸がたっぷり入れられる。麺は独特の風味を持ち、歯ごたえも抜群。

長崎ちゃんぽん

長崎皿うどん(ながさきさらうどん)

パリパリ麺にとろ~りあんかけ!

  • ご当地名物料理

イカ、エビなどの魚介、豚肉、かまぼこ、キャベツなど、とにかく具だくさんな「皿うどん」は、「ちゃんぽん」と並ぶ長崎の二大名物。「ちゃんぽん」の汁を少なくアレンジしたのがはじまりとか。

長崎皿うどん

カステラ(かすてら)

しっとりとした食感が魅力の長崎銘菓

  • おみやげ

ポルトガルから伝わった南蛮菓子のカステラは、全国に広く知られる長崎銘菓。しっとりとした食感とやさしい甘さ、ザラメの砂糖の感触は今も昔も多くの人に愛されている。

カステラ

長崎のビードロ(ながさきのびーどろ)

幻想的な輝きを放つガラス工芸品

  • おみやげ

透明なガラスの色彩が美しい、ロマンチックなオモチャ。ポルトガルから伝来され、長崎の子どもたちに親しまれてきた。オモチャとしてだけでなく、その美しさから置物としても親しまれている。

長崎のビードロ