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ソバドコロハナカワ

そば処 花川

白山ろく / そば

細身で白さも美しい15食限定の御膳そば

地元産のそば粉と白山麓の水で、店主の花川さんが個性豊かなそばを打つ。1日に15食限定の「御膳そば」は、そばの実の芯だけを挽いた一番粉を使ったもの。噛むほどにそばの旨味と香りが感じられ、するすると箸がすすむ。ミネラルが豊富な食用炭を練り込んだ「おすみ花」も人気が高い。

そば処 花川の画像 1枚目

そば処 花川の詳細情報

住所
石川県白山市吉野ウ17 (大きな地図で場所を見る)
電話
076-255-5007
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女方面行きで20分、上吉野下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00
休業日
木曜、祝日の場合は営業
料金
せいろ=1000円/山菜たぬき=1300円/御膳そば(1日15食限定)=1200円/
駐車場
あり | 台数:5台 | 無料
ID
17011792

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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