サチヤ
幸家
永平寺伝統の豆腐料理を楽しめる
菜食中心の精進料理では不足しがちなたんぱく質を補うため、古くから欠かせない食材だった大豆。永平寺でも例外ではなく、大庫院で作られる精進料理の材料として豆腐や味噌は重宝されている。幸家では白山の伏流水で作った豆腐の創作料理が味わえ、作りたての豆腐や精進料理など、バラエティ豊かなメニューが揃っている。四季によりメニューは変更する。
幸家の詳細情報
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町京善41-53-1 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0776-63-1167
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで8分、けやき台下車、徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、ショップは10:00～15:30
- 休業日
- 日～水曜、日曜は月により異なる(HPの営業カレンダーを確認のこと)
- 料金
- 「凛」RIN=3300円/
- カード
- 利用可能
- 駐車場
- あり | 台数:40台 | 無料 | 大型バス2台可
- ID
- 18011466
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
