葉っぱがシェフ
オリジナルの縄文鍋を使った創作料理
地の魚介や紀州岩清水豚を縄文鍋に入れ、蒸し焼きにするオリジナルのロハス料理が味わえる。敷地内に自生する薬草などを入れることで、独特の風味が加わり素材のうまさが引き立つ。
葉っぱがシェフの詳細情報
- 住所
- 三重県尾鷲市中村町4-51 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0597-23-0016
- 交通
- JR紀勢本線尾鷲駅から徒歩5分
- ID
- 24010696
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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