西枇杷島駅
西枇杷島駅のおすすめの観光スポット
ガイドブック編集部が厳選した西枇杷島駅のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。ひと晩寝かせて平打ち、コシのある麺が特徴「総本家えびすや 本店」、「らーめんまぜそばあらし 錦店」など情報満載。
西枇杷島駅のおすすめスポット
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総本家えびすや 本店
ひと晩寝かせて平打ち、コシのある麺が特徴
麺は季節によって塩分を微調整しながら毎日手打ち。一日寝かせて独自のコシを生み出す。江戸時代の古文書に由来するという伝統技法を参考に作る、いわば王道のきしめんだ。
西枇杷島駅から4991m
総本家えびすや 本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目20-7
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩5分
- 料金
- きしめん=800円/有頭のえびおろしうどん=1450円/えびおろしそば=1450円/カレーうどん=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌1:00(閉店)、土曜、祝日は～21:00(閉店)