新潟のおにぎり

おにぎりや白雪(オニギリヤシラユキ)

駅通りにある居酒屋で、名物は旬の素材とコシヒカリのおにぎり

十日町の駅通りにある居酒屋。店の名物はその日に仕入れた旬の素材と心をこめて握ったコシヒカリのおにぎりだ。一杯飲んだ後におすすめ。

道の駅 瀬替えの郷せんだ(ミチノエキセガエノサトセンダ)

採れたての地元野菜をみやげに

農産物・特産物販売所のほか、県内最大級の雪室がある。施設周辺には公園が整備されているので、のんびりと旅の途中を過ごせる。

天地豊作 新潟駅店(テンチホウサクニイガタエキテン)

地場産素材にこだわった郷土料理

素材の味を大事にしたお店。おにぎりは梅、鮭、青とうがらし味噌など5種から選べる。けんちん汁はほっとする味わい。

新潟名物おにぎり専門店 にぎり米 市場本店(ニイガタメイブツオニギリセンモンテンニギリマイイチバホンテン)

新潟産コシヒカリだけでなく、自家製のそばも自慢

新潟市中央卸売市場の中にある小さな食堂。鮭、肉味噌、明太味噌などのおにぎりも並ぶ。「うんめぇ卵かけご飯セット」では、ふっくら炊けたコシヒカリと、神奈川のブランド卵・鳳凰卵を使用。

にぎり米(ニギリマイ)

ふっくらホカホカできたておにぎり

定番の具材を中心に、おにぎりは常時20種類と豊富。店の母体が寿司店なので、具材に使う食材は豊富で新鮮。かけそばやうどんなどのセットメニューもおすすめだ。