たまごふわふわ
口にするとフワッと消える新食感が魅力
沸騰しただし汁によく混ぜた卵を流し入れて、蒸気でふんわりと蒸し固めた袋井名物の料理。江戸時代に袋井宿を訪れた旅人をもてなした名物料理が、ご当地グルメとして復活した。
居酒屋 どまん中(イザカヤドマンナカ)
自家製水餃子は本場中国の味。袋井名物・たまごふわふわもある
和、中、洋そろった家庭料理が中心。特に本場中国の味が楽しめる自家製水餃子、15種類の漢方で味付けする豚足がヘルシーで人気。袋井名物・たまごふわふわもある。
居酒屋 どまん中
- 住所
- 静岡県袋井市袋井314-6
- 交通
- JR東海道本線袋井駅から徒歩10分
- 料金
- たまごふわふわ=350円/豚足=600円/イクラ入り奴豆腐(5食限定)=480円/どまん中手造り豆腐のサラダ(5食限定)=500円/
じぇらーとげんき(ジェラートゲンキ)
常時14種類が並ぶジェラート店
こだわりのジェラートを製造直販。安心して食べられる旬の地元素材を中心に、食アレルギー対応のものまで常時14種類のジェラートがそろう。オリジナルアイスケーキのオーダーも可。
じぇらーとげんき
- 住所
- 静岡県袋井市久能2952-1
- 交通
- JR東海道本線袋井駅からしずてつジャストライン森町方面行きバスで15分、可睡下車すぐ
- 料金
- たまごふわふわあいす盆=400円/ジェラート(各種)=400円(シングル)、450円(ダブル)、500円(トリプル)/げんきシェーク(各種)=420円/
とりや茶屋(トリヤチャヤ)
江戸時代の作り方を忠実に再現
袋井図書館近くにあり、妥協のない味と良心的な価格で、地元っ子にもでも評判の和食店。遠州灘の魚介や地元野菜などを使った遠州料理が味わえる。
とりや茶屋
- 住所
- 静岡県袋井市高尾町15-7
- 交通
- JR東海道本線袋井駅から徒歩7分
- 料金
- おまかせ握り寿司=3402円/その日のお勧め食材コース=4200円/蟹コロッケ=1050円/三ヶ日ポークステーキ=1260円/たまごふわふわ=450円/三ヶ日ハーブ鳥串焼=525円/
山梨屋寿司店(ヤマナシヤスシテン)
袋井名物のたまごふわふわを寿司とセットで
袋井駅から近く、遠方からの客も多い、創業90年の老舗寿司店。袋井のご当地グルメであるたまごふわふわも提供しており、他店とはひと味違う鶏ガラだしがポイント。作りたてはスフレのような食感が楽しめる。
