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揚げ足鳥

ネーミング、見た目、味も豪快な鶏料理

鶏の骨付きもも肉を一本まるまる揚げる「揚げ足鳥」。四国中央市で昭和33(1958)年に屋台で提供されたのが始まりといわれている。骨付きのもも肉1本を使用し、仕上げのガーリックパウダーがうまさの秘訣。

揚げ足鳥

伊予万里(イヨバンリ)

活気ある雰囲気で迎えてくれる

四国中央市の名物グルメ、揚げ足鳥の専門店。人気の「揚げ足鳥」は、厳選された愛媛県産ひな鶏を独自ブレンドの油で揚げたもの。表面の衣はパリパリ、中身はジューシー。

伊予万里

伊予万里

住所
愛媛県四国中央市金生町下分100-9
交通
JR予讃線川之江駅からせとうちバス新居浜営業所行きで10分、川之江保健センター前下車、徒歩7分
料金
揚げ足鳥=880円/

若鳥大門店(ワカトリダイモンテン)

揚げ足鳥の元祖といわれる店

創業は昭和33(1958)年、屋台から営業が始まった鶏肉料理店。「足」は創業当時からの看板メニュー。風味のよいガーリックパウダーが食欲を刺激し、ビールに合う。地元で「焼き鳥」といえばこの揚げ足鳥のこと。

若鳥大門店

若鳥大門店

住所
愛媛県四国中央市川之江町2244-6
交通
JR予讃線川之江駅から徒歩10分
料金
手羽=1000円/ざんぎ=800円/足=900円/

馬立パーキングエリア(上り)(ウマタテパーキングエリア)

豊かな山々に囲まれたエリア

新鮮で心地よい空気を感じることができるエリア。スナックコーナーでは、いのししの肉を使用したグルメを味わうことができる。

馬立パーキングエリア(上り)

馬立パーキングエリア(上り)

住所
愛媛県四国中央市新宮町馬立
交通
高知自動車道大豊ICから新宮IC方面へ車で17km
料金
立川そば鯛天おにぎりセット(スナックコーナー)=990円/バーベキュー(テイクアウト)=550円(1本)/霧の森大福(冷凍)(売店)=1296円(8個入)/

エリア