頤園
イーユエン

高級ホテルのメインを張る味

ウェスティンホテルのゴージャスなメインダイニング。本場の北京ダックの名店で経験を積んだ楊徳興シェフが、微妙な火加減を見極めながら本場に負けない北京ダックを提供。台湾では珍しい鴨肉料理をはじめ、正統派の北京料理が味わえる。