大隠酒食
ターインチウシー

料理に妥協なく居ごこちもよい

伝統的な料理と、台湾料理をベースにした創作料理が味わえる。化学調味料は一切使わず、豚や魚の骨、かつお節から丹念にとっただしを生かす。1階のテーブル席のほか、2階には屋根裏部屋風の和室も。