ル・コントワール・デュ・ルレ
Le Comptoir du Relais

ネオ・ビストロの先駆的存在

平日夜の予約は半年先まで満席、予約不可の昼は長蛇の列だという。鶏肉やたらなどおなじみの食材を美しく料理する手腕は見事。昼はピークをはずせばすぐに入れることも。