オステリア・デッランジェロ(Osteria dell'Angelo)

質実剛健な体育会系オステリア
人気の秘密はなんといってもそのボリューム感。夜になると全6皿のコースが€25と破格の値段で食べられる。オーナーは元ラグビー選手として有名で、大食漢が集まる。とはいえ料理は意外と油ひかえめでローカロリーなヘルシーメニューが多い。

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炭火で調理する肉料理がこの店の一番人気

オステリア・デッランジェロ

現地名:
Osteria dell'Angelo
住所:
Via G. Bettolo 24-32
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アクセス:
メトロA線オッタヴィアーノ/サン・ピエトロ/ムゼイ・ヴァチカーニ駅から徒歩4分
TEL:
06-3729470
営業時間:
12:30~14:30、20:00~23:00
定休日:
土曜のランチ、日曜、祝日 

ラ・カルボナーラ(La Carbonara)

本場の名物カルボナーラをいただく
ローマの郷土料理を出すオステリア。 壁は訪れた人のメッセージやサインで埋められ、カジュアルな雰囲気。看板のカルボナーラは濃厚であとをひく味わい。英語メニューがないのは、お客さんとのコミュニケーションを楽しみたいからだとか。

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卵、チーズ、豚の塩漬け肉、黒コショウで仕上げたカルボナーラ

ラ・カルボナーラ

現地名:
La Carbonara
住所:
Via Panisperna 214
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アクセス:
メトロB線 Cavour カヴール駅から徒歩5分
TEL:
06-4825176
営業時間:
12:30~14:30、19:00~23:00
定休日:
日曜、祝日 
Webサイト:
http://www.lacarbonara.it

ビル・エ・フッド(Bir & Fud)

イタリア地ビールをあれこれ試したい
ピッツェリアやパブが集中するトラステヴェレ地区でも人気のビール・レストラン。オーナーみずからが注いでくれるイタリア各地の地ビールを楽しみながら、ローマ近郊産のサラミやチーズ、フリットなどとの相性が楽しめる、貴重な一軒。

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モッツァレッラ&生ハムなど、シンプルな料理が中心

ビル・エ・フッド

現地名:
Bir & Fud
住所:
Via Benedetta 23
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アクセス:
トラム8番ベッリから徒歩8分
TEL:
06-5894016
営業時間:
12:30~翌2:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.birandfud.it

オテッロ・アッラ・コンコルディア(Otello alla Concordia)

地元客にも愛される老舗トラットリア
古い建物のアーチを抜けた中庭にある雰囲気満点の老舗トラットリア。奥のテーブルでは地元の常連客がくつろいでおり、ローマっ子に愛され続けているのがうかがえる。名物はアマトリチャーナやカルボナーラなどのパスタで、1/2サイズもある。

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仔羊のグリルなど肉料理もおいしいと評判だ

オテッロ・アッラ・コンコルディア

現地名:
Otello alla Concordia
住所:
Via della Croce 81
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アクセス:
メトロA線 Spagna スパーニャ駅から徒歩4分
TEL:
06-6791178
営業時間:
12:15~15:00、19:00~23:00
定休日:
日曜のディナー、1~2月の2週間 
Webサイト:
http://www.otello-alla-concordia.it

グラッポロ・ドーロ(Grappolo d’Oro)

小さいながらも行き届いたサービス
いつも朝市が立つカンポ・デ・フィオーリ広場近くにある小さなトラットリア。現地ガイドブックでの評価も高く、いわゆる昔風トラットリアとは違ってサービスやメニュー構成、ワインにまで注意を払った、こぢんまりとした居心地のよい店。

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おすすめは「アンチョビとトマトのパッケリ」

グラッポロ・ドーロ

現地名:
Grappolo d'Oro
住所:
Piazza Cancelleria 81
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アクセス:
ナヴォーナ広場から徒歩5分
TEL:
06-6897080
営業時間:
12:30~14:30、18:30~23:30
定休日:
水曜のランチ 
Webサイト:
http://www.hosteriagrappolodoro.it
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筆者

奥付:
この記事の出展元は「トラベルデイズ イタリア」です。掲載している情報は、2014年10月〜2015年1月の取材・調査によるものです。掲載している情報、商品、料理、宿泊料金などに関しては、取材および調査時のもので、実際に旅行される際には変更されている場合があります。最新の情報は、現地の観光案内所などでご確認ください。

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。