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まっぷるトラベルガイド編集部

更新日:2020年4月13日

ローマグルメを堪能!リストランテからジェラテリアまでおすすめ店リスト

アマトリチャーナやカルボナーラは、イタリアを代表するローマ発祥の料理。多彩な食材を使ったローマ風ピッツァや、クリーミーなジェラートも忘れずに試したい。

ローマで人気の華やかなリストランテ

ローマには高級なリストランテも多い。シェフが腕をふるった自慢料理を楽しみたい。

イル・サン・ロレンツォ(Il San Lorenzo)

新鮮な魚介料理を堪能するならこの店
政治家もお忍びで訪れる高級魚介料理の有名店。専属契約している漁師から1日2便届くという魚介類は店の入口にうず高く積まれており、店に入るや否やその活きのよさがひと目でわかるようになっている。自慢は注文が入ってからさばくカルパッチョ。

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ウニのスパゲッティなど新鮮な魚介料理が楽しめる

アンティーカ・ペーサ(Antica Pesa)

ローマ・セレブ御用達の隠れ家へ
トラステヴェレの奥にある隠れ家風一軒家レストラン。夜になると店の前には高級車が停まり、着飾った地元ローマの大人たちが次々に集まってくる。広い店内には中庭やフレスコ画の部屋があり、伝統料理に洗練を加えた現代イタリア料理を出す。

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名物のピクニック・ボックスなど遊び心にあふれている

リストランテ・アル・トレンタクアットロ(Ristorante al 34)

スペイン広場近くにある評判の老舗
スペイン広場界隈でおいしい料理を食べたい、というとき真っ先に名前の挙がる店。場所柄旅行者も多いが、地元客にも長く愛されている。料理は地中海産の魚介を使った南イタリア料理のほか、ハイレベルなローマの郷土料理を食べさせてくれる。

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カニのトンナレッリなど魚介を使った料理が人気

セッテンブリーニ(Settembrini)

注目のクリエイティブ・イタリアン
近年レストラン・ガイドなどでの評価が急上昇しつつあるリストランテ。ヴァチカン市国に近い閑静な住宅街にあるので、地元の人がよく訪れる。最先端の技を生かしたクリエイティブなイタリア料理をぜひ。人気店なので予約が望ましい。

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車エビの前菜もチーズとレモンでおしゃれにいただく

ティベリーナ島の一軒家レストラン
店名は現オーナーの母親のニックネーム。かつては女主人として料理に腕をふるうかたわら、映画の都・ローマで女優として映画にも出演していたユニークな経歴の持ち主。今は息子が店を継ぎ、母のレシピを再現して食べさせてくれる。

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小さな店なので、予約が望ましい

アラ・パキス・レストラン・ラ・カプリチョーザ(Ara Pacis Restaurant La Capricciosa)

気まぐれピッツァが一番人気
アラ・パチス祭壇のすぐ脇にあるリストランテ。職人の気まぐれで手元にある材料をいろいろ盛って作るピッツァ「カプリチョーザ」が名物。生ハム、マッシュルーム、黒オリーブ、モッツァレッラを使った薄焼きピッツァは一度食べたらやみつきに。

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魚介を中心としたパスタメニューも充実している

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