夏麺館
化学調味料無添加の忘れられない一杯
小粋な雰囲気が女性に人気。弾力ある麺とスープが美味。メニューは40種ほどある。化学調味料を使わないヘルシー志向も人気の理由。
オススメ
黒椒牛柳炒麺ヘイジャオニウリウチャオミエン38元
細切り牛肉入りの焼そば。黒胡椒の辛みが効いている
夏麺館
- 現地名：
- 夏面馆
- 住所：
- 澳門路337号
- アクセス：
- 地下鉄七号線長寿路駅から徒歩10分
- TEL：
- 021-6299-5077
- 営業時間：
- 10：30～21：30
- 定休日：
- 無休
滄浪亭
伝統の味を守る蘇州麺の専門店
人気の蘇州ラーメンのメニューが豊富にそろう。伝統的な江南料理も気軽に味わえる。おすすめは葱油肉絲麺。汁なし麺の葱油開洋麺も人気。
オススメ
葱油肉絲麺ツォンヨウロウスーミエン16元
高温で炒められた青ネギのうまみがたまらない
滄浪亭
- 現地名：
- 沧浪亭
- 住所：
- 馬当路355号
- アクセス：
- 地下鉄十号線新天地駅から徒歩3分
- TEL：
- 021-6328-0137
- 営業時間：
- 6：30～20：00
- 定休日：
- 無休
徳興館
歴史ある麺専門店で正統派の一杯を
1878年創業の老舗。定食がメインだが麺メニューも豊富で、テイクアウトもできる。昼どきなどは地元の人で行列ができるほど賑わう。
オススメ
二鮮大麺アルシエンダーミエン19元
燻製風に味付けした白身魚とエビをのせた醤油味の麺
徳興館
- 現地名：
- 德兴馆
- 住所：
- 広東路471号
- アクセス：
- 地下鉄 二、十号線南京東路駅から徒歩10分
- TEL：
- 021-6352-2528
- 営業時間：
- 6：00～21：30
- 定休日：
- 無休
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- 奥付：
- この記事の出展元は「まっぷる上海 蘇州」です。掲載されている電話番号、営業時間、料金などのデータは2017年6〜8月の取材・調査によるものです。いずれも諸事情により変更されることがありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。また、掲載の商品は取材時のもので、現在取り扱っていない可能性があります。
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