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まっぷるマガジン編集部

更新日:2020年4月13日

ソウル【ハイブリッドグルメ】激ウマ同士のコラボがアツイ!

ハイブリッドスイーツならぬハイブリッドグルメがいまソウルで人気沸騰中なんです。異なる種類のグルメをかけ合わせて作られた新感覚グルメをぜひ食べてみて!

チーズ×スペアリブ

チーズトゥンカルビ 치즈등갈비
1万4000〜1万8000W
甘辛い豚のスペアリブとチーズの相性がバッチリ! チーズの量は選べる

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辛さは4段階から選べて、チーズの量で値段が変わる

ジェームス・チーズ・トゥンカルビ 제임스치즈등갈비

チーズグルメで一世を風靡した店
登場するやいなやまたたく間に支店を増やしたチーズグルメ流行の先駆け的存在。トゥンカルビ(スペアリブ)は豪快に手づかみで食べるのがおすすめ。明洞や弘大などのメインエリアにも支店がある。

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トビッコがのったポックンパッ3000W
シメのポックンパッがこれまた絶品

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チーズ好きの女性客で店内はいつもにぎわっている

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チーズ×チキン

チーズフォンダッ 치즈퐁닭
2万3000W〜
鶏肉と数種類の野菜をたれで炒めるタッカルビ。チーズと絡めて食べて

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鉄板の回りにあるチーズと一緒に食べて
辛さがやわらいでマイルドになるよ!

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タッカルビを8割ほど食べたらご飯を投入してポックンパッに。ノリやチーズで仕上げて完成!

ユガネ 유가네

タッカルビの人気チェーン店
韓国全土に展開しているタッカルビの有名チェーン。定番以外に鉄板の回りにトロトロのモッツァレラチーズがたっぷり入っているチーズフォンダッも人気。価格も良心的。

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ユガネ

現地名:
유가네
住所:
中区明洞2街3-5
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アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅8番出口から徒歩5分
TEL:
02-3789-3392
営業時間:
10:45~24:00
定休日:
無休 
Webサイト:
http://www.yoogane.co.kr

チキン×タコ

ムノチキン 문어치킨
3万2000W
醤油ベースのチキンの上にタコがまるごとのった豪快な料理

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4、5人でシェアして食べるのがおすすめ。お酒のつまみに最高!
タコははさみで切って食べてね!

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ソースはヤンニョム、オニオン、チリの3種類

ムノチキン 문어치킨

若者に人気のタコとチキンの店
カロスキルで旋風を巻き起こした人気店。人気メニューは店名にもあるムノ(タコ)チキン。カリッと揚げたタコと鶏の唐揚げをソースをつけて食べる。

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ムノチキン

現地名:
문어치킨
住所:
江南区江南大路152ギル28
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アクセス:
地下鉄3号線新沙駅8番出口から徒歩2分
TEL:
02-540-0156
営業時間:
17:00~翌4:00(LO翌3:00)
定休日:
無休 
日本最大の海外レストラン予約サイトでは、
「日本語」で安心して予約できます。
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冷麺×カルビ

水冷麺+炭焼肉 물냉면+숯불고기
6500W
水冷麺に香ばしい炭焼きカルビで挟んで食べるスタイル

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肉の追加は+5000Wで可能。日本語メニューがあるので安心
冷麺とカルビってこんなにも合うんだ!

ユッサム冷麺 육쌈냉면

冷麺とカルビの新しい食べ方を提案
「肉で冷麺を包んで食べる」というスタイルを提案し、それが若者にヒットし話題に! いまではソウル・京畿エリアを中心に店舗を拡大中。冷麺は水冷麺とピビン冷麺の2種。

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辛いピビン冷麺セット6500Wも人気!

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ユッサム冷麺

現地名:
육쌈냉면
住所:
中区奨忠壇路13ギル5 B1F
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アクセス:
地下鉄2・4・5号線205・422・536東大門歴史文化公園駅14番出口から徒歩5分
TEL:
02-2278-6392
営業時間:
11:00~翌6:00(月曜は~22:30)
定休日:
無休 
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「日本語」で安心して予約できます。
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ピザ×プルコギ

2人前フルセット 2인Full Set
2万9800W
豚プルコギと各種料理がセット。チュクミを選ぶこともOK

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薪で焼いた香ばしいピリ辛味の豚プルコギはピザと相性◎
ピザにプルコギをのせて食べて!

ドシッダン 더식당

韓国料理×ピザが最近ブーム!
コンテナのような独特なインテリアが特徴の店。セットメニューが中心で、フルセットにはプルコギorチュクミに、窯焼きの本格的なゴルゴンゾーラピザが付く。

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冷たいクッスとサラダパスタ、ご飯もセット

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ゴルゴンゾーラピザは窯焼きでパリパリ

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ドシッダン

現地名:
더식당
住所:
中区明洞10ギル36 2F
地図を見る »
アクセス:
地下鉄4号線424明洞駅8番出口から徒歩3分
TEL:
02-318-2234
営業時間:
11:00~22:00
定休日:
無休 

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※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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