【バリ島】オーガニックフードのこだわりのお店をチェック！

自然との調和を保ちながらヘルシーな毎日を送りたい

ヨギーニを中心に広まったオーガニックフード。ウブドを中心に、クロボカンやチャングーにもオーガニックを掲げるカフェやショップが急増。定期的にオーガニックマーケットも各地で開催される。ベジタリアンやビーガン、ローフード、マクロビと食に気を使う人に向けた食事が豊富だ。

オーガニックフードが注目されるワケ

オーガニックとは農薬や化学肥料を使わず、遺伝子組み換えをしないでナチュラルに育てられたもの。自分のために、そして地球のためにもやさしい安心で安全な食品を摂取したい。

カフェ・オーガニック　Cafe Organic

毎朝トラックで取り寄せる新鮮オーガニック野菜を使用

バリ島北部ブドゥグルに独自農園を所有。新鮮な野菜や果物を使ったスムージーボウルやヘルシードリンクを提供する。早朝から健康志向の高い欧米人で賑わう人気店だ。ビーガンも安心して利用でき、グルテンフリーやローフードにも対応。

サリ・オーガニック　Sari Organik

心癒される風景のなか本物の野菜の味を堪能

田園風景のなかにあるカフェ。自家菜園で採れたオーガニック野菜を使うので、野菜そのものの味がしっかりとしていておいしい。ドレッシングや調味料もすべて手作り。

バリ・ブッダ　Bali Buda

多彩なヘルシーメニューの老舗オーガニックカフェ

1994年に開店したバリのオーガニックカフェの草分け。ベジタリアン向けのヘルシーなピザやパスタ、バーガーのほか、フルーツたっぷりのドリンクも提供している。

ジュース・ジャ・カフェ　Juice Ja Cafe

自家菜園で育てる自慢の野菜オーガニックマーケットも開催

サラダやジュースには自家菜園の新鮮な有機野菜を使用。野菜や果物、はちみつなどをブレンドしたヘルシーカクテルや、デトックス効果の高い青汁がおすすめ。

ナチュラルフードをお持ち帰り

旅先で体調を整えたあとは、家に帰ってもぜひ実践したい、手軽に買えるナチュラルフード。

ディジョン・フード・スペシャリティーズ

ヘルシーフードの草分け

選び抜かれた肉や魚、野菜などの生鮮食品、輸入食品にオリジナルミックスのグラノーラからスイーツまで、さまざまなアイテムを扱う。