ベトナム・ホーチミンに行ったら食べたい鍋料理「花鍋」
大小の花を魚介などと一緒に煮込む南部の華やかな鍋料理。やや苦みのある花も甘酸っぱいスープでおいしく食べられる。 花鍋Q&A Q. ベトナムでは花をよく食べるの? A. とくに温かい南部では、...
2017年8月22日
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アジアらしさと西洋のセンスがミックスした温かみのある雑貨がいっぱい。ハンドメイドの品が多いので、気に入ったら即購入! 陶器 やわらかな風合いが魅力で、手作りのぬくもりが伝わってくるベトナム陶器...
2017年8月22日
フランスパンなどを使ったベトナム風サンドイッチ。専門の屋台が多くあり、ベーカリーなどでも販売している。パテやハム、魚介など豊富な具材バリエーションがある。...
2017年8月22日
ベトナム観光のおすすめモデルコースをご紹介します。 大都市をじっくり観光したい!人気の中部をまわってみたい!それぞれのご要望にお応えする6つのモデルコースをご紹介。最高のベトナム旅行になるように、自...
2017年8月21日
ベトナムは南北に細長く、エリアによって風土や食習慣などにも違いが見られる。街の特徴をチェックして、旅のプランニングに役立てよう。...
2017年8月21日
たくさんのフルーツにココナツの甘い香り、食材によって楽しめる食感がたまらなく美味!へルシーな素材がたっぷりなのもうれしいところ。 ベトナム風ぜんざい チェー(CHE) 煮豆やフルーツなどにシロ...
2017年8月21日
細長い国土をもつべトナム。南北では歴史や風土もやや異なり、それぞれに独自の食文化が発達してきた。各地で親しまれてきた料理を味わいながら、奥深い食の旅をしてみるのもステキ!...
2017年8月21日
米粉で作った平打ちの白い麺で、ベトナムでは朝食としても食べられているフォー。 牛肉や鶏肉のフォーに別添えの香草などをたっぷり入れるのがおすすめです。...
2017年8月21日
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2017年8月21日
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2017年8月21日
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2017年8月21日
南部発祥のベトナム風お好み焼きバインセオ 南部が発祥とされる人気メニュー。米粉をココナツミルクや卵などと混ぜて焼いたパリパリの生地に、野菜や肉、魚介を包んでいただこう。...
2017年8月21日
アジアの街並みにコロニアル建築が溶け込む独特の景観が楽しめる都市。近年、おしゃれなショップやカフェが続々とオープンし、ますます活気のある街になっている。美食の国ならではのグルメも魅力。...
2017年8月20日
ハイセンスなショップやレストランが集まり、洗練された雰囲気が漂う2区。ショッピングを楽しみ、スパやカフェでリラックス。木洩れ日を浴びて、穏やかな一日を過ごしたい。 【2区のタオディエン地区はこん...
2017年8月20日
パリのような街並みに心ときめく フレンチスタイルの美しい建築物が点在し、「プチパリ」とも称される街・ホーチミン。かわいい写真を撮ったり、建物をじっくり眺めたり、ちょっぴり優雅なおさんぽにでかけよう。...
2017年8月20日