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【2022年】今が旬のいちごスイーツ大特集 冬から春はいちごの季節! 画像:PR TIMES(ホテルニューオータニ大阪)

渡辺拓海

更新日:2022年3月16日

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【2022年】今が旬のいちごスイーツ大特集 冬から春はいちごの季節!

今回は、甘くてみずみずしい旬のいちごをたっぷり使ったいちごスイーツの大特集!

毎年この時期になると、続々と新商品やフェアが発表されるいちごスイーツ。
いちご好きならソワソワしてきますよね。

いちごのショートケーキやいちご大福をはじめとした和洋スイーツ類はもちろん、いちごのドリンクやいちごのサラダ、珍しいところではいちごを使ったハンバーガーまで!
思わず目移りしてしまう、めくるめく魅惑のいちごスイーツ界。
編集部がセレクトした全国のいちごスイーツ、余すところなく一挙にご紹介いたします!

※表示価格は全て税込です
※新型コロナウイルス感染症に関連した対応・対策により、営業時間等が異なる場合があります。最新情報は各店舗の公式サイトでご確認ください

この記事の目次

銀座 和光で味わういちごスイーツ(東京)

銀座 和光で味わういちごスイーツ(東京)
画像:PR TIMES(和光)

期間:~3月31日(変更の場合あり)

銀座の時計塔で知られる和光の並びに建つ食の館「和光アネックス」。陽光が差し込む2階のティーサロンは、季節の食材を使用したスウィーツを楽しめる大人のための空間です。

そんなティーサロンの人気メニューといえば、季節ごとに変わる特製パフェ。

和光のいちごスイーツ「あまおうパフェ」

和光のいちごスイーツ「あまおうパフェ」
画像:PR TIMES(和光)

今回の主役は「あまおうパフェ」!

もともと定評のあったストロベリーパフェが、今年はあまおうイチゴに、ピスタチオを加えてバージョンアップしました。旬のあまおうイチゴ、イチゴのジュレと生クリーム、刻んだピスタチオ、ピスタチオアイスクリームなどが層をなし、味わいの奥深さを引き立てます。

 

あまおうパフェ

料金:2,300円

時間:10:30~19:00(L.O.)、日曜、祝日は~18:30(L.O.)

和光アネックス ティーサロン

住所
東京都中央区銀座4丁目4-8
交通
地下鉄銀座駅からすぐ
料金
自家製ケーキと飲物のセット=1728円/ミナルディーズ=1620円/トーストサンドイッチ=1728円/そば粉のガレット=1620円/

ホテルメトロポリタン 丸の内で味わういちごスイーツ(東京)

ホテルメトロポリタン 丸の内で味わういちごスイーツ(東京)
画像:PR TIMES(ホテルメトロポリタン 丸の内)

期間:1月25日~3月31日(要事前予約、平日限定)

ホテルメトロポリタン 丸の内のダイニング&バー「テンクウ」で食べられるのは、平日限定のいちごパフェ付きランチセットです。

食事は、フレンチレストランのキッチンにて仕立てられた約18種類の前菜とサラダのビュッフェ、パスタなど。気になるパフェはとちおとめを使用した逸品で、軽やかな味わいが食後のデザートにぴったりです。

ホテルメトロポリタン 丸の内のいちごスイーツ「とちおとめのいちごパフェ」

ホテルメトロポリタン 丸の内のいちごスイーツ「とちおとめのいちごパフェ」
画像:PR TIMES(ホテルメトロポリタン 丸の内)

食事との相性を第一に考えてセレクトされたのは、甘味・酸味のバランスが取れた「とちおとめ」。高い糖度と豊富な果汁、程よい酸味を持ち、ジュレやクリームとも相性の良いいちごです。

パフェを構成するソースやクリーム、アイスクリームには全てとちおとめを使用し、一つひとつ丁寧な加工がされています。

 

いちごパフェランチ

料金:4,000円

時間:11:30~14:00(閉店15:30)※要事前予約、平日限定

場所:ホテルメトロポリタン 丸の内 ダイニング&バー「テンクウ」

ホテルメトロポリタン丸の内

住所
東京都千代田区丸の内1丁目7-12サピアタワー 27~34階
交通
JR東京駅からすぐ
料金
シングル=26336円~/ツイン=47920円~/クイーン・キング=32276円~/

東京ステーションホテルで味わういちごスイーツ(東京)

東京ステーションホテルで味わういちごスイーツ(東京)
画像:PR TIMES(東京ステーションホテル)

期間:2月15日~3月15日(1日10食限定)

2012年、東京ステーションホテルのリニューアルオープン時に誕生したロビーラウンジ。ヴェネチア最古のガラス・シャンデリアメーカーであるバロビエ&トーゾ社製のシャンデリアが配置されるなど、ヨーロピアンクラシックにモダンデザインがほどよく溶け込んだ優雅な空間です。

東京ステーションホテルのいちごスイーツ「ストロベリーパフェ」

東京ステーションホテルのいちごスイーツ「ストロベリーパフェ」
画像:PR TIMES(東京ステーションホテル)

いちご好きにおすすめの期間限定パフェです。

トップには甘酸っぱいいちごアイスやマカロンとともに、新鮮ないちごもたっぷりトッピング。その下には生クリームやふわふわ生地のビスキュイショコラ、軽やかないちごムース、いちごのジュレ、抹茶ショコラブランマンジェが層になり、食べ進めるごとに異なる食感とおいしさが口中に広がります!

 

ストロベリーパフェ

料金:3,200円(ホットチョコレートとのセットは4,700円)

時間:11:00~ラストオーダーまで ※1日10食限定

場所:東京ステーションホテル ロビーラウンジ

東京ステーションホテル

住所
東京都千代田区丸の内1丁目9-1東京駅丸の内駅舎
交通
JR東京駅からすぐ
料金
シングル=31930円~/ダブル=38232円~/

表参道のカフェレストラン8店舗で味わういちごスイーツ(東京)

表参道のカフェレストラン8店舗で味わういちごスイーツ(東京)
画像:PR TIMES(株式会社アフロ&コー)

期間:1月15日~3月15日(店舗により異なる)

佐賀県とJAグループ佐賀で構成する“さが”農産物ブランド確立対策推進協議会が、表参道のカフェレストラン8店舗とコラボレーション!佐賀のブランドいちご「いちごさん」を使用した、各店舗自慢のオリジナルいちごサンドを味わえる注目イベント「いちごさんどう」が期間限定で開催されています。

味にも見た目にもこだわったいちごサンド、気になる3店舗をピックアップしてご紹介いたします!

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道のいちごスイーツ「佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ」

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道のいちごスイーツ「佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ」
画像:PR TIMES(アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道)

「いちごさん」を贅沢に使用し、ディプロマットクリーム、もちもち食感のクレープで5層にサンド。まるごと一粒「いちごさん」をトッピングしています。
※イチゴソースに含まれる苺は「いちごさん」以外のものを使用しています。

 

佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ

料金:1,936円(お茶付き)

アニヴェルセルカフェのいちごスイーツ「表参道いちごサンドロールケーキ」

アニヴェルセルカフェのいちごスイーツ「表参道いちごサンドロールケーキ」
画像:PR TIMES(アニヴェルセルカフェ)

オープン当初から愛され続ける人気メニューのロールケーキに、旬の「いちごさん」を使用。いちごさんとクリームをサンドした一皿は、今の時期にしか味わえない逸品です。

 

表参道いちごサンドロールケーキ

料金:990円

シンシアブルーのいちごスイーツ「いちごさんのフレジエサンド」

シンシアブルーのいちごスイーツ「いちごさんのフレジエサンド」
画像:PR TIMES(シンシアブルー)

新鮮な「いちごさん」と和の食材を融合させた、新しくもクラシックなフランスのショートケーキ(フレジエ)サンド。おうちへ持ち帰ってゆっくり味わうのもおすすめです。

 

いちごさんのフレジエサンド

料金:1,200円(テイクアウト)、1,650円(イートイン ※ドリンクセット)

 

いちごさんどう 参加店舗(順不同)

①アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
②アニヴェルセルカフェ
③シンシアブルー
④カイカイナ
⑤資生堂パーラー ザ・ハラジュク
⑥スパイラルカフェ
⑦パンとエスプレッソと
⑧ラ・ロシェル南青山

>> 詳細は「いちごさんどう」特別サイトをご参照ください

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)
画像:PR TIMES(イチゴショップ by FRANçAIS)

期間:2月1日~売り切れまで(数量限定)

洋菓子ブランド「フランセ」から誕生したイチゴスイーツの専門店「イチゴショップ by FRANçAIS」が、期間限定で発売するアイテムに注目が集まっています。

甘酸っぱいイチゴとミルクのハーモニーが絶妙で、ギフトにもぴったり。専門ショップが手掛けた限定ボックスの中身をチェックしてみましょう!

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツ「イチゴスイーツBOX」

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツ「イチゴスイーツBOX」
画像:PR TIMES(イチゴショップ by FRANçAIS)

いちごの味わいが口いっぱいに広がる「イチゴミルクサンド」と、ハートの形がとてもキュートな「イチゴミルクベイクドショコラ」の焼き菓子が入った詰め合わせボックスです。甘酸っぱいいちごとミルクが合わさることによって生まれる、やさしいハーモニーを堪能しましょう。

バレンタインやホワイトデーの贈り物にもおすすめ。

 

イチゴスイーツBOX

料金:1,296円

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツ「一粒イチゴミルクショコラ」

イチゴショップ by FRANçAISのいちごスイーツ「一粒イチゴミルクショコラ」
画像:PR TIMES(イチゴショップ by FRANçAIS)

もうひとつのおすすめアイテム、国産イチゴを一粒まるまる使用しルビーチョコレートで包んだ「一粒イチゴミルクショコラ」もご紹介。相性のよいふたつのマリアージュが、イチゴの香りを引き立てた逸品です。
(チョコレート中、ルビーチョコレート50%使用)

 

一粒イチゴミルクショコラ

料金:918円

 

イチゴショップ by FRANçAIS 店舗

東京ギフトパレット店、ルミネ新宿店、ルミネ立川店(催事出店)

>> 詳細は公式ホームページをご参照ください

東京ミッドタウンのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)

東京ミッドタウンのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)
画像:PR TIMES(ハル ヤマシタ トウキョウ)

期間:1月28日~3月14日

東京ミッドタウンで開催中の「TOKYO MIDTOWN 至福のいちごを召しあがれ」は、オリジナリティあふれるいちごスイーツが楽しめる要チェックなフェアです。クラウンスタイルの王道パフェやギルトフリーなヴィーガンパフェ、濃いいちごを使用したアイスミルフィーユサンドなどが勢ぞろい。

気になる3店舗をピックアップしてご紹介いたします!

トシ ヨロイヅカのいちごスイーツ「パルフェ オ フレーズ ラフレシサント」

トシ ヨロイヅカのいちごスイーツ「パルフェ オ フレーズ ラフレシサント」
画像:PR TIMES(トシ ヨロイヅカ)

ジューシーな「とちおとめ」を主役に、いちごとラズベリーのコンフィチュール、グレープフルーツのジュレなど甘酸っぱいアクセントをプラス。目も舌も喜ぶクラウンスタイルの王道パフェです。
※東京ミッドタウン店限定

 

パルフェ オ フレーズ ラフレシサントル

料金:1,430円

場所:東京ミッドタウン プラザ 1F

ユニオン スクエア トウキョウのいちごスイーツ「ストロベリー&チーズケーキパフェ」

ユニオン スクエア トウキョウのいちごスイーツ「ストロベリー&チーズケーキパフェ」
画像:PR TIMES(ユニオン スクエア トウキョウ)

いちごに加え、ニューヨークチーズケーキ、グラハムクッキー、ピーカンナッツなどを使い、さまざまな食感をちりばめたボリュームたっぷりのご褒美パフェ。チーズケーキといちごの甘酸っぱいマリアージュを心ゆくまで堪能しましょう。
※東京ミッドタウン店限定

 

ストロベリー&チーズケーキパフェ

料金:1,800円

場所:東京ミッドタウン ガーデンテラス B1F

ニルヴァーナ ニューヨークのいちごスイーツ「濃苺とピスタチオのアイスミルフィーユサンド」

ニルヴァーナ ニューヨークのいちごスイーツ「濃苺とピスタチオのアイスミルフィーユサンド」
画像:PR TIMES(ニルヴァーナ ニューヨーク)

シェフが厳選した味わいの濃いいちごをふんだんに使用し、さくさくしたパイ生地でいちごとベリーのソースでコーティングしたアイスクリームをサンド。さくさく、とろ~り、ジューシーとさまざまな食感が楽しめます。
※東京ミッドタウン店限定、ディナータイムのみの提供

 

濃苺とピスタチオのアイスミルフィーユサンド

料金:1,100円

場所:東京ミッドタウン ガーデンテラス B1F

東京ミッドタウン

住所
東京都港区赤坂9丁目7-1ほか
交通
地下鉄都営大江戸線・日比谷線六本木駅直結
料金
店舗により異なる

築地ちとせのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)

築地ちとせのいちごスイーツをおうちで味わう(東京)
画像:PR TIMES(築地ちとせ)

期間:1月21日~売り切れまで(数量限定)

大正元年の創業以来、宮内庁御用達を拝命するなど確かな技で多くの人々を魅了し続けている老舗和菓子屋「築地ちとせ」。上品な味わいの商品が数多くそろい、なかでも季節の移り変わりとともに発売している餅菓子が人気を集めています。

築地ちとせのイチゴスイーツ「ちとせのさくらいちご餅」

築地ちとせのイチゴスイーツ「ちとせのさくらいちご餅」
画像:PR TIMES(築地ちとせ)

栃木県産とちおとめを使用した甘酸っぱいいちごソースを、桜花・桜葉の塩漬け、生クリームを加えて仕上げたまろやかな餡で包み、ほんのりバニラ風味のやわらかいお餅で仕上げたちとせのさくらいちご餅。

バレンタインやホワイトデーの贈り物としても喜ばれる、おすすめの逸品です。

 

ちとせのさくらいちご餅

料金:1,080円(8個入)

 

築地ちとせ
羽田空港 特選和菓子館店

住所:東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル 2F
電話:03-5756-1030

 

築地ちとせ
羽田空港 フードプラザ店

住所:東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル 3F
電話:03-5757-0191

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筆者
渡辺拓海

村上春樹が好きな編集者。好きな言葉は「やれやれ」です。旅やおでかけの楽しさ、その土地ならではの魅力を、オールジャンルでお届けしますね!

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