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千葉県 x 和食

千葉県のおすすめの和食スポット

千葉県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。朝獲れ地魚の鮮度を堪能「網納屋」、惜しみのない特大ネタが自慢「島武水産」、磯の香り豊かなアワビのそばを賞味「南総庵」など情報満載。

千葉県のおすすめスポット

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網納屋

朝獲れ地魚の鮮度を堪能

その日に水揚げされた魚介を漁師みずからが厳選して提供。刺身、寿司、焼魚など魚が持つ本来の味を堪能できる。

網納屋の画像 1枚目

網納屋

住所
千葉県南房総市二部2211道の駅富楽里とみやま内 2階
交通
JR内房線岩井駅から徒歩20分
料金
あみなや丼=1500円/スペシャルあみなや丼=2500円/刺身膳=1700円/にぎり寿司(寿司8カン、小鉢、味噌汁)=1400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00、時期により変更あり)

島武水産

惜しみのない特大ネタが自慢

外川港と銚子港から水揚げされた新鮮な魚介を回転ずしで楽しめる。深海魚のアブラボウズや、キンメ鯛、ビンデカ、大ダコ、キングサーモンなどのネタの大きさには驚き。

島武水産の画像 1枚目
島武水産の画像 2枚目

島武水産

住所
千葉県銚子市犬吠埼10248-1
交通
銚子電鉄犬吠駅からすぐ
料金
舟盛り定食=2160円/ビンデカ・大ダコ・キングサーモン=各324円/伊達巻=324円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(L.O.)

南総庵

磯の香り豊かなアワビのそばを賞味

峠の茶屋といった風情のそば処。瀬戸浜海岸の近くにあり、土地柄をいかしたアワビそばなど珍しいものを出す。酒蒸ししたアワビが入った贅沢な一品だ。天丼も名物。

南総庵の画像 1枚目

南総庵

住所
千葉県南房総市千倉町瀬戸2920-2
交通
JR内房線千倉駅から徒歩12分
料金
あわびそば=2090円/天ぷらそば=930円(並)・1690円(上)/にしんそば=930円/とろろそば=620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

一山 いけす

150種類もの海鮮料理を海を見ながら楽しめる

朝獲れたての伊勢海老やヒラメが放たれた店内のいけすは、30m×5mという特大サイズ。刺身、煮物、焼き物など約150種類の海鮮料理が揃い、魚屋直営だからどれも安くて新鮮。

一山 いけす

住所
千葉県銚子市千葉県銚子市黒生町7387-5
交通
銚子電鉄笠上黒生駅から徒歩15分
料金
伊勢海老天丼=2376円/季節の煮魚=723円/海鮮サラダ=1102円/刺身盛合せ=885円(小)・1101円(1人前)/ 平均予算(昼):1500円, 平均予算(夜):2000円 (個室使用料別3000円、要予約)
営業期間
通年
営業時間
昼=11:00~15:30、夜=17:00~20:00

いわしの大輪

オリジナルのイワシ料理

子供の頃から九十九里のイワシやアジのなめろうなどを食べて育ったという女将の郷土料理は、各種イワシ料理をはじめとし、地元野菜を使用したオリジナル料理も並ぶ。なかでもいわしピザがおすすめだ。店内はバリアフリー設計を採用。

いわしの大輪の画像 1枚目
いわしの大輪の画像 2枚目

いわしの大輪

住所
千葉県山武郡九十九里町片貝2966-2
交通
JR東金線東金駅から九十九里鉄道片貝方面行きバスで20分、九十九里町役場下車、徒歩5分
料金
いわしづくしセット=1980円/いわしからみセット=1580円/いわしピザ=1200円/いわし骨せんべい=380円/真いわしなめろう=880円/焼はまぐり=1580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

BUFFET RESTAURANT 八献

上質な空間で楽しむ和食ベースのブッフェ

欧米、エスニックのエッセンスを加味した和食ベースのブッフェレストラン。炙・焼・握・菜・暖・麺・穀・華の八形態の料理が味わえる。

BUFFET RESTAURANT 八献

住所
千葉県千葉市美浜区豊砂1イオンモール幕張新都心 グランドモール 2階
交通
JR京葉線海浜幕張駅から徒歩17分
料金
ランチ(平日)=大人2068円、小学生1298円/ランチ(土・日曜、祝日)=大人2178円、小学生1408円/ディナー(平日)=大人2178円、小学生1408円/ディナー(土・日曜、祝日)=大人3168円、小学生1518円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、17:00~21:00(最終入店、閉店22:00)、土・日曜、祝日の夜は16:00~

郷土料理 割烹 天平

魚介の味を引き出す料理

勝浦ならではの郷土料理が味わえる店。味の鮮度を大事にしたいと、料理は全て注文を受けてから調理するという、ていねいなもてなしにも定評がある。

郷土料理 割烹 天平の画像 1枚目
郷土料理 割烹 天平の画像 2枚目

郷土料理 割烹 天平

住所
千葉県勝浦市墨名784
交通
JR外房線勝浦駅から徒歩5分
料金
さんが焼き(2人前)=1620円/漁師料理まご茶=1620円/地さざえのかき揚げ=2160円/しめアジの磯巻き=2160円/なめろ丼=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店22:00)

らかん寿し 松月

素材にこだわる老舗寿司店

養殖魚は一切使わず、天然の魚介類にこだわる寿司処。内湾の岩礁域・磯根で良質な自然のエサで育つ魚の味わいに遠方から通うファンも多い。

らかん寿し 松月の画像 1枚目
らかん寿し 松月の画像 2枚目

らかん寿し 松月

住所
千葉県安房郡鋸南町保田66-2
交通
JR内房線保田駅からすぐ
料金
季節限定寿司(お吸物付)=2200円/らかん寿司(お吸物付)=3300円/おすすめ寿司(お吸物付)=5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(要予約)

鮨 成田家

本マグロの魅力を堪能

本マグロ、勝浦港などで水揚げされる鮮度抜群の地魚、千葉県産コシヒカリの米と、こだわり素材を使い、良心的な値段でもてなしてくれる。

鮨 成田家の画像 1枚目

鮨 成田家

住所
千葉県勝浦市勝浦59-2
交通
JR外房線勝浦駅から徒歩10分
料金
マグロ三味=3888円/松寿司=2268円/地魚介鮨=2268円/活伊勢海老のにぎり=1512円/穴子丼=2268円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:30(閉店23:00)

大新

養老渓谷ならではの郷土料理を味わえる

観音橋の近くにある山菜と川魚料理の店。鯉こく定食、鮎塩焼き定食、とろろ定食など、料理には地元の素材を使っている。

大新の画像 1枚目
大新の画像 2枚目

大新

住所
千葉県市原市戸面318-1
交通
小湊鉄道養老渓谷駅から徒歩15分
料金
鯉こく定食=800円/鯉あらい定食=800円/鮎塩焼き定食=1000円/麦とろめし(10~12月下旬)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)

農家を味わう店ポラーノ広場

自家製パンが評判の農家レストラン

周辺にはのどかな田園風景が広がり、軒先では地元で採れた野菜を販売する農家経営の店。店内には、焼きたての天然酵母のパンが20種類ほど並び、自家栽培野菜や発芽玄米のご飯など、自然の恵みを感じるメニューが楽しめる。

農家を味わう店ポラーノ広場の画像 1枚目
農家を味わう店ポラーノ広場の画像 2枚目

農家を味わう店ポラーノ広場

住所
千葉県東金市極楽寺802
交通
JR総武本線日向駅からタクシーで10分
料金
お野菜おかずセット=1320円/かき氷(春~秋限定)=770円~/米ぬかカンパーニュ=410円/ドーナツ=86円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(L.O.)

新鮮生まぐろ専門店 久六

生まぐろをさまざまな料理で

銚子漁港前に並ぶ魚料理店の一つ。生まぐろを刺身、ヅケ、揚げなど、多種に渡る調理法で出している。週末には行列ができる人気店だ。

新鮮生まぐろ専門店 久六の画像 1枚目

新鮮生まぐろ専門店 久六

住所
千葉県銚子市新生町1丁目36-49
交通
JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで4分、銚子観音下車、徒歩3分
料金
生まぐろづけ丼=2880円/まぐろ御膳=4380円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~18:00(閉店、売り切れや仕込みの状況により異なる)

海辺の宿・磯料理 かくい

外房の海の幸を堪能する

カツオや金目鯛など、外房ならではの海の幸をはじめ、季節ごとの魚介が贅沢に味わえる店。魚介の日替わりメニューも豊富で、新鮮な魚を使った刺身定食も評判。ツインルーム、和室で宿泊もできる。

海辺の宿・磯料理 かくいの画像 1枚目
海辺の宿・磯料理 かくいの画像 2枚目

海辺の宿・磯料理 かくい

住所
千葉県勝浦市串浜17
交通
JR外房線勝浦駅からタクシーで5分
料金
海鮮丼=1980円/刺身定食=1870円/かくい定食=3080円/金目鯛煮魚定食=2420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店)

寿司と地魚料理 大徳家

明治初期創業の老舗

明治2(1869)年の創業より千倉の町で営業する老舗。地元米と井戸水で炊いたすし飯が自慢。バラエティーに富んだ魚介料理と、各種取り揃えた県内外の銘酒が楽しめる。

寿司と地魚料理 大徳家の画像 1枚目
寿司と地魚料理 大徳家の画像 2枚目

寿司と地魚料理 大徳家

住所
千葉県南房総市千倉町瀬戸2910
交通
JR内房線千倉駅から徒歩13分
料金
サザエの刺身=1000円前後/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

竹やぶ 柏本店

そばとともに竹林に囲まれた静寂な空間も愉しむ

千葉県北西部に横たわる手賀沼のほとり、小高い丘にあるそばの名店。現在は2代目が暖簾を守る。そば粉は、黒姫高原の豊かな土壌で育てられたソバの実を、毎朝ていねいに石臼で手挽きしたもの。味にも香りにも深みのあるそばを、先代手造りの庵で味わいたい。

竹やぶ 柏本店の画像 1枚目
竹やぶ 柏本店の画像 2枚目

竹やぶ 柏本店

住所
千葉県柏市柏1144-2
交通
JR常磐線柏駅から阪東バスウェルネス柏行きで10分、柏ふるさと公園入口下車すぐ
料金
そば三昧コース=3240円/田舎そば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:45~19:30(閉店20:00)、12~翌3月は~17:00(閉店18:00、17:00~は要予約)、全てそばがなくなり次第閉店の場合あり

カネシチ水産

鮮魚店直営でネタが自慢

地元の鴨川港や江見港で水揚げされた新鮮な地魚が、リーズナブルに味わえる食事処。おすすめはおらが丼の「鴨川漁師めし まご茶漬」。鮮度バツグンのさまざまなネタを秘伝のタレにからめた漁師料理が味わえる。

カネシチ水産の画像 1枚目

カネシチ水産

住所
千葉県鴨川市江見東真門166
交通
JR外房線安房鴨川駅からタクシーで15分
料金
おらが丼まご茶漬け=1320円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

磯料理みずるめ

魚をひき立てる職人技

野島埼灯台入口に建つ食事処。お刺身定食の内容は、仕入れによって常時変わる。魚により生きたままと一晩寝かせ旨味を出してから調理するものがあるというこだわりよう。

磯料理みずるめの画像 1枚目

磯料理みずるめ

住所
千葉県南房総市白浜町白浜2620
交通
JR内房線館山駅からJRバス安房神戸経由安房白浜行きで36分、野島埼灯台口下車、徒歩5分
料金
お刺身定食=1650円~、2750円(松コース)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(ネタがなくなり次第閉店)

蕎麦處 ふじや

黄色いそばが自慢の老舗

昭和9(1934)年からこだわりのそばを打ち続ける蕎麦屋。水の代わりに卵黄でつないだ「卵切りそば」は歯ごたえが良く、絶品。材料にこだわっているため、5人以上は前日までに予約必要だ。

蕎麦處 ふじやの画像 1枚目

蕎麦處 ふじや

住所
千葉県成田市幸町495
交通
JR成田線成田駅から徒歩9分
料金
卵切りそば(1人前、前日までに要予約)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:50(閉店17:00)