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長野県 x グルメ

長野県のおすすめのグルメスポット

長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。テラスから女神湖の眺めを「アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー」、絶景と名物甘味に癒される県境に建つ茶屋「峠のちから餅 元祖しげの屋」、手打ちそばと地酒、郷土料理を堪能できる蕎麦居酒屋「そばきり みよ田 松本店」など情報満載。

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長野県のおすすめスポット

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

テラスから女神湖の眺めを

ホテルに併設されたウッドデッキのオープンテラス。地元の野菜を使った本日のパスタセットなどがおすすめ。蓼科の旬を生かした本格的フレンチも好評。

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー
アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野女神湖975
交通
中央自動車道諏訪ICから大門街道を白樺湖方面へ車で25km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)、土曜、祝前日の夜は~21:00(L.O.)、全て要予約
休業日
無休(点検期間休)

峠のちから餅 元祖しげの屋

絶景と名物甘味に癒される県境に建つ茶屋

創業300年以上の老舗甘味処。中山道を行く旅人も食べたという名物の力餅はあんこ、クルミ、きな粉など多彩な味わい。晴れた日は関東平野を一望できるテラス席からの眺めを楽しみながら元気を充電しよう。

峠のちから餅 元祖しげの屋
峠のちから餅 元祖しげの屋

峠のちから餅 元祖しげの屋

住所
長野県北佐久郡軽井沢町峠町2
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金
かき氷(夏期限定)=450円~/力餅氷(夏期限定)=550円/力餅=500円~/ざるそば・かけそば=650円/山菜そば=800円/折(2皿入)=1000円/
営業期間
4月下旬~11月下旬
営業時間
9:00~16:00(閉店、時期により異なる)
休業日
期間中不定休(年末年始は営業)

そばきり みよ田 松本店

手打ちそばと地酒、郷土料理を堪能できる蕎麦居酒屋

松本本町通りの評判なそば処。挽きたての香り高いそばが味わえる。夜は居心地のよいそば居酒屋に様変わり。信州の地酒、郷土料理に舌鼓を打ち、最後はそばでしめよう。

そばきり みよ田 松本店

そばきり みよ田 松本店

住所
長野県松本市中央2丁目1-24五幸本町ビル 1階
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
ざるそば=700円/鴨つけそば=1000円/馬刺=1080円/おまかせコース=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、日曜は昼のみ)
休業日
日曜、7~9月は無休

ふりこ茶房

癒し空間でほっとひと息

人里を離れて緑茂る中にある、深緑色の瓦屋根の茶房。オリジナルの「ふりこのお菓子」をお供に、ゆったりとした時間が流れている。ペットは不可。

ふりこ茶房
ふりこ茶房

ふりこ茶房

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地848-2
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から軽井沢町内循環バス外回りで20分、馬取下車すぐ
料金
コーヒー=500円/抹茶オレ=550円/ふりこのお菓子=650円/
営業期間
3月中旬~翌1月中旬
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00、時期により異なる)
休業日
期間中木曜、祝日の場合は営業(12月30~31日休)

カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ

英国の片田舎を思わせる心がほっとなごむ空間

「小さい鳥の巣」という意味の居心地のよいカフェ。自家製スイーツや注文を受けてから焼くスコーンが人気。兵庫の名店「ムジカ」から取り寄せた香り高い紅茶とともに味わいたい。

カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ

カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-457
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
ケーキセット(スコーン、自家製スイーツ)=900円/焼きたてホットケーキセット=1000円/ふわふわたまごのサンドイッチ=950円/フレンチトースト(要予約)=1000円/コーヒー=500円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~12:30(閉店13:00)
休業日
木・金曜

楽座 紅葉軒

とろける口あたりの馬肉料理

伊那の郷土食である馬肉料理を楽しめる食事処。定番の馬刺しはもちろん、刺身用ロース肉を使ったステーキも人気。南アルプス産の「高遠そば」にも力を入れている。予約状況に応じて営業する。

楽座 紅葉軒

住所
長野県伊那市高遠町小原305-1
交通
JR飯田線伊那市駅からタクシーで20分
料金
しょうが醤油で味わう桜花丼=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、その他は要予約
休業日
不定休(要問合せ)

ヒカリヤ ヒガシ

信州の恵みを心と体で慈しむ

新鮮な信州の食材を、繊細な職人技による日本料理で味わえる店。建物は130年の歴史を誇る民家を改装したもので国の登録有形文化財に指定されている。しっとり落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめる。

ヒカリヤ ヒガシ
ヒカリヤ ヒガシ

ヒカリヤ ヒガシ

住所
長野県松本市大手4丁目7-14
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
女鳥羽川(ランチ)=3800円/国産黒毛和牛ステーキ膳=2600円/丸箱膳(平日限定)=2160円/山賊焼御膳=1620円~/会席=6156円~/美ヶ原(ディナー)=6156円/ヒカリ(ディナー)=8100円/ (ディナーはサービス料別7%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
休業日
水曜(年末年始休)

雲場亭

湖畔でゆったりランチタイム

雲場池湖畔のレストラン。地元の食材をふんだんに使ったカジュアルフレンチが楽しめる。店内からは雲場池が眺められゆったりと過ごせる。カフェ利用もOK。

雲場亭
雲場亭

雲場亭

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-4
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
ランチセット=1500円~/ディナーコース=3700円~/
営業期間
4~11月
営業時間
10:00~20:00(L.O.)
休業日
期間中木曜、祝日の場合は営業、8月は無休(GWは営業、年末年始休)

しふぉん&ケーキ菓恋

ふわふわシフォンケーキの専門店

体にやさしい厳選素材で作るしっとりふわふわのシフォンケーキが人気。バニラやチョコなどの定番に加え、旬の果物や野菜、和素材を使用した30種類以上の中から毎日6~8種類のケーキが並ぶ。

しふぉん&ケーキ菓恋
しふぉん&ケーキ菓恋

しふぉん&ケーキ菓恋

住所
長野県長野市長野東町198
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車、徒歩3分
料金
いちごのもりもりパフェ=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)
休業日
月・火・金曜、祝日の場合は営業(12月26~31日休、夏期は臨時休あり)

そばきり きっせい

八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処

落ち着いた空間のそば処で、テーブル席や座敷のほか、バーカウンターもある。厳選した八ヶ岳産の地粉を使って打った十割そばや二八そばが自慢。

そばきり きっせい
そばきり きっせい

そばきり きっせい

住所
長野県茅野市本町東7-61
交通
JR中央本線茅野駅からタクシーで5分
料金
どうづきそば=1600円/二八そば=800円/信州みそかも焼き=1280円/おまかせデザート=580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00~21:30(そばが売り切れ次第閉店)
休業日
木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

そば処 黒耀

ルチン豊富なヘルシーそば

真っ白な更科そば、殻をむいた田舎そば、長和町特産のダッタンそば、どれもつなぎを一切使わない十割そばが味わえる、黒耀水の澄んだ湧き水で締めている。

そば処 黒耀
そば処 黒耀

そば処 黒耀

住所
長野県小県郡長和町和田3360-1
交通
上信越自動車道佐久ICから国道141・142号を諏訪湖方面へ車で48km
料金
田舎そば=1100円/そばがき=1100円/天ぷら盛り合わせ=1200円/ダッタンそば=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、15:00~は予約制
休業日
水曜(1~3月は臨時休あり、GWは営業)

Pizza&Pastaの店 小鳥の森

ワイン片手に山の恵みを楽しめる

三角屋根のログハウスが目を引く。地元のそば粉を使ったピザや高原野菜、岩魚を使ったパスタが人気だ。山岳ガイドのオーナーが周辺の観光情報を教えてくれる、戸隠情報の発信基地でもある。

Pizza&Pastaの店 小鳥の森
Pizza&Pastaの店 小鳥の森

Pizza&Pastaの店 小鳥の森

住所
長野県長野市戸隠3510-86
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車、徒歩5分
料金
ランチコース(要予約)=2160円~/特製サラダピザ=970円(Sサイズ)/岩魚と高原野菜の和風パスタ=1620円/カルボナーラ=1300円/ディナーコース(要予約)=3240円~/そばの実シフォンケーキ=430円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店20:00)
休業日
火曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業)

茜屋珈琲店旧道店

注文ごとにドリップする五感で味うわう最高の一杯

注文ごとに豆を挽き、味がもっとも引き立つ70度で提供されるコーヒーは雑味がなく澄んだ味わい。定番のブレンドに加え、ストレートの「本日の珈琲」や2種類のケーキも人気。

茜屋珈琲店旧道店
茜屋珈琲店旧道店

茜屋珈琲店旧道店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢666
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩10分
料金
ブレンドコーヒー=995円/本日の珈琲(ストレート)=995円/紅茶=995円/ぐれいぷじゅーす=995円/冷たいここあ=995円/高いが旨いお菓子(チョコレートケーキまたはチーズケーキ)=600円/カレーライス(ビーフ)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)、夏期は~20:00(閉店)
休業日
無休

カフェ 小梨

そよ風を感じながらランチ

ホテル白樺荘に隣接したレストラン。窓辺から望む河童橋は絶景。気軽に利用できるセルフサービスのレストラン。名物は山賊焼きをサンドした山賊バーガーと手作りの上高地コロッケ。

カフェ 小梨

住所
長野県松本市安曇上高地上高地ホテル白樺荘内
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間5分、終点下車、徒歩5分
料金
山賊バーガー=740円/上高地コロッケ=320円(1個)/
営業期間
4月下旬~11月中旬
営業時間
8:00~15:30
休業日
期間中無休

藤木庵

善光寺門前最古のそば処

文政10(1827)年創業のそば処。黒姫産のそばを石臼で自家製粉した十割そばは風味、のどごしがいい。コクのあるくるみ汁とまったりしたとろろ汁で味わうごくらくそばが人気。

藤木庵

藤木庵

住所
長野県長野市大門町67
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
ごくらくそば十割=1390円/ごくらくそば=1290円~/そばがき=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)
休業日
火曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

ガムラスタン

シェフは日本における北欧料理の草分け的存在

シンプル&フレッシュな北欧料理がカジュアルに楽しめる。フィンランドログハウスの店内は薪ストーブがあり雰囲気も抜群。テラス席はペットと一緒に入ることができ、春から秋にかけておすすめ。

ガムラスタン
ガムラスタン

ガムラスタン

住所
長野県茅野市北山芹ヶ沢4947-1
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで30分、バラクライングリッシュガーデン下車、徒歩10分
料金
ランチセット=1800円・2800円・3890円/ディナーコース=3888円・4968円・6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:00(閉店21:00、時期により異なる)
休業日
水曜、8月は不定休(臨時休あり、GWは営業、年末年始休)

野麦

喉ごし抜群の極細九一そば

極細のそばは辰野町の契約農家の地粉を使った九割そばで、つゆは細い麺に合わせて辛口に仕上げている。メニューはざるそばと冬場のかけそばの2つのみ。

野麦
野麦

野麦

住所
長野県松本市中央2丁目9-11
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
料金
ざるそば=1100円/かけそば(11月下旬~翌4月中旬)=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(売り切れ次第閉店)
休業日
火・水曜、祝日の場合は営業

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