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兵庫県のおすすめの和食スポット
兵庫県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。淡路島のおいしいものにこだわった料理「カフェあおい」、高知県出身の店主による素材の味が生きた料理「食堂miacuci」、駅近くにある、元町屋のリーズナブルなお好み焼き屋「寿限無」など情報満載。
兵庫県のおすすめスポット
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カフェあおい
淡路島のおいしいものにこだわった料理
地魚など淡路島の食材を使った定食や一品料理が評判の喫茶店。淡路島カルボナーラぬーどるや生しらす丼、生サワラ丼が人気。観光客だけでなく地元の人も多く訪れている。
カフェあおい
- 住所
- 兵庫県淡路市郡家85-2
- 交通
- 神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICから県道88号を郡家方面へ車で5km
- 料金
- 淡路島カルボナーラぬーどる(穴子トッピング)=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:30(L.O.)
食堂miacuci
高知県出身の店主による素材の味が生きた料理
高知と兵庫、近郊の素材を使ったハイレベルな料理が評判の食堂。素材を吟味し、生産地から直接取り寄せるものも多い。看板メニューの藁焼きかつおの塩タタキやパスタをはじめ、毎日でも飽きさせない豊富な品ぞろえが魅力。
寿限無
駅近くにある、元町屋のリーズナブルなお好み焼き屋
竹田駅すぐにある、リーズナブルな価格のお好み焼き屋。町屋を改装した和の趣ある店内で、テーブル席と座敷席(要予約)がある。お好み焼きは自分で焼くスタイルで、週末は観光客でにぎわう。
寿限無
- 住所
- 兵庫県朝来市和田山町竹田261-1
- 交通
- JR播但線竹田駅からすぐ
- 料金
- ミックス玉=700円/牛すじ玉=700円/ホルモン焼きそば=680円/チーズ玉=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
KAN-ICHI
香住のとれたて素材のおいしさを味わう
レストランやみやげショップなどが入る複合施設。海が見えるレストランで、香住ならではの新鮮魚介や地元産農作物をふんだんに使った料理が味わえる。みやげショップでは漁港でその日水揚げされた魚介類、干物や但馬の名産品も買える。
KAN-ICHI
- 住所
- 兵庫県美方郡香美町香住区七日市308
- 交通
- JR山陰本線香住駅から徒歩10分
- 料金
- KAN-ICHIの海鮮丼=2200円/朝トレ ギョギョギョ定食=1980円/蟹のがっせぇ丼(9～翌5月)=2400円/ふっくら穴子丼=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストランは11:00～14:00、17:30～20:30、ショップは9:00～17:00
近又
京町家造りの店内で風味のよいそばを
京町屋造りの店構えが歴史を感じさせる。石臼でそばの実を丸びきにした黒いそばは風味がよく、コシが強い。利尻産の昆布とメジカ鰹でダシをとったつゆはそばによく合う。
近又
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町99
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=780円/追加(1人前)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
旅館川長
本場で味わうタコ料理の真髄
西浦でとれたばかりの活タコを使った料理が人気。なかでも「タコづくしのフルコース」がおすすめだ。落ち着いた素朴な宿で、家庭的なもてなしで迎えてくれる。淡路ビーフ丼や生さわら丼も評判。
旅館川長
- 住所
- 兵庫県洲本市五色町都志万歳409
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで50分、五色バスセンター下車、徒歩3分
- 料金
- タコのフルコース懐石料理=6480円～/生さわら丼=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:00～21:00(閉店21:30、要予約)
阿瀬
渓流の女王・ヤマメのしっとりやわらかな身を堪能
阿瀬渓谷の清流に育まれたヤマメと山菜を使ったコース料理が味わえる。手作りの囲炉裏で焼き上げるヤマメの塩焼きは、皮は香ばしく、身はふんわり。周辺で採れた山菜の天ぷらや山菜ご飯も美味。
阿瀬
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町金谷
- 交通
- 北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICから県道6・267・268・259号を金屋方面へ車で15km
- 料金
- コース料理=2600円～/
- 営業期間
- 3月中旬～11月30日
- 営業時間
- 11:00～14:30(要予約)
おっとっと
新鮮な地魚を堪能する
地元で揚がるピチピチの魚介を格安で味わえるとあって、遠来客も多い人気店。店主はもともと鮮魚店を営んでいただけに、目利きと鮮度は折り紙付き。日替わりランチなど定食類も充実。
おっとっと
- 住所
- 兵庫県豊岡市竹野町竹野35-3
- 交通
- JR山陰本線竹野駅から徒歩20分
- 料金
- 地魚造り定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、夜は予約制
お好み焼 青森
そばめしのルーツはココ
そばめしの発祥店とされている。シンプルでありながら、地ソースのうまみが効いた昔ながらのそばめしが人気。お好み焼きは、生地の上に具を重ねて薄めに焼き上げるのが長田流。
お好み焼 青森
- 住所
- 兵庫県神戸市長田区久保町4丁目8-6
- 交通
- JR神戸線新長田駅から徒歩7分
- 料金
- すじそば飯=700円/ねぎすじ焼=550円/もだん焼=650円/シンちゃん焼=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:30(閉店)
大幸商店
活気ある鮮魚店の食堂
海鮮丼やかにぞうすい、かに天丼など新鮮な魚介類を使った料理が人気。かにぞうすいには甲羅が入っていて、ボリューム満点。
大幸商店
- 住所
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島130
- 交通
- JR山陰本線城崎温泉駅からすぐ
- 料金
- かにぞうすい=1880円/かに天丼=1800円/海幸丼=1880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店21:30、時期により異なる)
さかばやし
醸造元の食事処で福寿の酒と旬の料理を愉しむ
灘の銘酒の蔵元、神戸酒心館にある食事処。自家製の豆富を楽しめる昼のお膳料理や、地元の旬の食材を使用した酒蔵ならではの月替わり会席がおすすめ。神戸酒心館でしか飲めない限定の生の日本酒も人気。
さかばやし
- 住所
- 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目8-17
- 交通
- 阪神本線石屋川駅から徒歩8分
- 料金
- 季節の豆富料理膳「みかげ」=2690円/そば膳=1950円/月替わり会席=3780円/神戸ビーフ会席=15120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店22:00)
あかし多幸
味の変化を楽しめる鯛茶漬
特製ダレに一晩漬け込んだ鯛の切り身がたっぷり盛られた鯛茶漬けは、はじめはそのまま味わい、次に玄米茶をかけていただく。だし汁のほかに抹茶塩でも味わえる明石焼きも好評。
あかし多幸
- 住所
- 兵庫県明石市本町1丁目5-17
- 交通
- JR神戸線明石駅から徒歩5分
- 料金
- 鯛茶漬=1296円/明石焼(15個)=648円/たこぶつ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、木曜は～16:00、金～日曜は～20:00、全て売り切れ次第閉店
焼肉 しゃぶしゃぶ 神戸牛 石田。北野坂店
店主の目利きで選び抜かれた常温で溶けるほどの極上の肉質
最高級の霜降り肉を、焼き肉・しゃぶしゃぶで楽しめる神戸牛専門店。扱う神戸牛は全てA4～A5等級で、筋繊維が細かく脂肪の香りもまろやか。稀少部位の焼き肉もおすすめ。
焼肉 しゃぶしゃぶ 神戸牛 石田。北野坂店
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目20-13北野坂壱番館 3階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩3分
- 料金
- おすすめコース(9品)=4980円/石田屋コース(12品)=5980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
料理旅館 おかべ
魚介の旨味たっぷりの豪快な鍋
刺身でも食べられる新鮮な魚介をしゃぶしゃぶ風にいただく「じゃこ鍋」が名物。食べやすく串に刺された魚をジョウガ醤油やポンズ酢で。シメの素麺や雑炊も大好評。刺身、小鉢なども付くコース仕立てでボリューム満点。
料理旅館 おかべ
- 住所
- 兵庫県姫路市家島町真浦2421
- 交通
- 真浦港から徒歩10分
- 料金
- じゃこ鍋(2人前から要予約)=6980円～/1泊2食付=14904円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.、要予約)
Japanese Restaurant 良寛
市場から届く鮮魚を使った料理
自慢の週替わりランチでは、肉、魚、ローストビーフからメインを選択。刺身や茶碗蒸しなども付き、男性も満足のたっぷりボリューム。毎日朝どれ、昼どれの鮮魚を市場から仕入れているので、新鮮な魚料理がいただける。
さんきゅ卯
長田のソウルフードそばめし
正統派のすじコンのそばめしで、自家ブレンドのソースが絶妙な味わい。ふわふわ玉子が乗った、さんきゅ卯焼きも人気。
さんきゅ卯
- 住所
- 兵庫県神戸市長田区大橋町6丁目1-1アスタプラザウエスト 1階
- 交通
- JR神戸線新長田駅から徒歩5分
- 料金
- さんきゅ卯焼き=950円/そばめし=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～23:00(閉店)
