アセ
阿瀬
渓流の女王・ヤマメのしっとりやわらかな身を堪能
阿瀬渓谷の清流に育まれたヤマメと山菜を使ったコース料理が味わえる。手作りの囲炉裏で焼き上げるヤマメの塩焼きは、皮は香ばしく、身はふんわり。周辺で採れた山菜の天ぷらや山菜ご飯も美味。
阿瀬の詳細情報
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町金谷 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0796-44-0723
- 交通
- 北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICから県道6・267・268・259号を金屋方面へ車で15km
- 営業期間
- 3月中旬～11月30日
- 営業時間
- 11:00～14:30(要予約)
- 休業日
- 期間中火曜、毎月10日、土・日曜の場合は翌月曜(8月13～18日休)
- 料金
- コース料理=2600円～/
- 駐車場
- あり | 台数:20台 | 無料
- ID
- 28000038
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
