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徳島県 x グルメ

徳島県のおすすめのグルメスポット

徳島県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。毎朝市場で仕入れる魚介が自慢「和処とみます」、心地よい海風を感じながらワイン片手に料理を堪能「カリフォルニア・テーブル」、和の空間でゆったりランチを「茶里庵」など情報満載。

徳島県のおすすめスポット

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和処とみます

毎朝市場で仕入れる魚介が自慢

毎朝市場で仕入れる魚介を使い、手ごろな値段の一品料理や寿司、膳ものでもてなす和食処。すべてのセットメニューには職人が手打ちした鳴門うどんが付く。

和処とみますの画像 1枚目
和処とみますの画像 2枚目

和処とみます

住所
徳島県鳴門市撫養町斎田大堤322
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金
三色ちらし膳=980円/本日のお造り四種盛り=1280円/鳴門うどん=380円/巻き寿司セット(鳴門うどん付き)=770円/梅御膳=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)

カリフォルニア・テーブル

心地よい海風を感じながらワイン片手に料理を堪能

瀬戸内海国立公園内の高級リゾート地に建つ、鳴門パークヒルズ内にあるレストラン。海を見下ろすカジュアルで開放的な空間では、カリフォルニアスタイルの料理が味わえる。

カリフォルニア・テーブル

住所
徳島県鳴門市瀬戸町大島田中山1-1
交通
神戸淡路鳴門自動車道鳴門北ICから県道11・183号を瀬方鼻方面へ車で6km
料金
ランチコース=3240円~/ディナーコース=3240円~/本日のデザート=810円/グラスワイン=864円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

茶里庵

和の空間でゆったりランチを

うだつの町並みにある茶商が営む食事処。地鶏の阿波尾鶏、野菜など具だくさんで素朴な味わいのそば米雑炊が人気。きなこもちやぜんざい(冬期のみ)などの甘味もあり、また手頃な値段で良質な地場の煎茶も直売している。

茶里庵の画像 1枚目
茶里庵の画像 2枚目

茶里庵

住所
徳島県美馬市脇町脇町132-5
交通
JR徳島線穴吹駅から美馬市営バス道の駅うだつ行きで7分、終点下車すぐ
料金
そば米雑炊セット=1000円/お茶セット=600円/ぜんざい(季節限定)=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

たらいうどん樽平

昔からのレシピを守り続ける

川魚の“じんぞく”を加えてだしを取る、昔ながらのレシピを今も守り続けている数少ない店。じんぞく唐揚などのサイドメニューも評判なので、たらいうどんと一緒に味わってみよう。

たらいうどん樽平

住所
徳島県阿波市土成町宮川内上畑102
交通
JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分

可成家 本店

クリーミーでコクのある中華そばに、ファン続出

タンダード「黒」、魚介系スープの「香り」、人気No.1のまろやかなあと味の「白」など、オリジナリティあふれるメニューで人々を魅了する。平日限定の唐揚げセットも好評。

可成家 本店の画像 1枚目

可成家 本店

住所
徳島県徳島市南庄町1丁目27
交通
JR徳島線蔵本駅から徒歩15分
料金
白肉入(大)=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(閉店22:00、売り切れ次第閉店)

mother’s鳴門本店

店内で焼くパンをサンドイッチで

店内の工房で焼く天然酵母の自家製パン、保温ポットで出される紅茶とコーヒーが楽しめる。3種類の気まぐれサンドが味わえるえびす山サンドイッチが名物。

mother’s鳴門本店の画像 1枚目

mother’s鳴門本店

住所
徳島県鳴門市撫養町大桑島蛭子山36
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩15分
料金
えびす山サンド=690円/ビーフサンドイッチ=690円/マザーズサンドイッチ=690円/阿波牛のビーフカレー=790円/ドリア=790円/デミグラスハンバーグ=690円/自家製ボロネーゼのパスタ=790円/ (予告なしに料金変更の場合あり)
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店19:00)

カフェレスト・クローバー

焼きたてワッフルでひと休み

札所に近く、地元の人にも親しまれる喫茶店。ワッフルは生地から手作りし、注文が入ってから焼き上げる。

カフェレスト・クローバー

住所
徳島県板野郡板野町大寺岡ノ前41-1
交通
JR高徳線板野駅から徒歩15分

O-ba’sh cafe.

大谷焼の器の上を徳島産食材が彩る

モーニングやランチは、自家製天然酵母のパンと旬の野菜や魚介など徳島食材が主役。メニューはモダンな大谷焼の器でサーブする。ケーキや夏期限定のかき氷も人気。

O-ba’sh cafe.の画像 1枚目

O-ba’sh cafe.

住所
徳島県徳島市東船場町1丁目26
交通
JR徳島駅から徒歩10分
料金
モーニングA(ドリンク付)=605円/モーニングB(ドリンク&スープ付)=1287円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~16:30、モーニングサービスは~11:00

海女料理ししくい

伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで

昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。

海女料理ししくいの画像 1枚目

海女料理ししくい

住所
徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
交通
JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
料金
海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)

和田の屋本店

400年の歴史、阿波藩主の御用菓子でほっと一息

大滝山の登山口にある阿波名物「滝の焼餅」の店。焼餅は、眉山のふもとに湧く名水「錦竜水」で炊き上げた餡を生地に挟んで薄く焼きあげる。表面に押された菊の押し型がかわいい。

和田の屋本店の画像 1枚目
和田の屋本店の画像 2枚目

和田の屋本店

住所
徳島県徳島市眉山町大滝山5-3
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
滝の焼餅と抹茶のセット=780円/特製ぜんざい=680円/特製すだちジュース=480円/和三盆糖かき氷=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

お食事処 むらかみ

南阿波生まれのご当地丼

「四国の右下」右上がり協議会が中心となって誕生したご当地丼。なかでも「南阿波右上がり丼」と名付けられた統一丼は、阿波尾鶏とアオリイカが一度に食べられる逸品。

お食事処 むらかみ

住所
徳島県海部郡美波町奥河内弁才天68-1
交通
JR牟岐線日和佐駅からすぐ

ウト・ウーク

地元食材を使ったハンバーグが人気

国道55号沿いにあるログハウス風のレストラン。看板メニューはハンバーグで、薄切りロース肉をハンバーグに巻き付けたウト・ウーク風ハンバーグが人気。

ウト・ウークの画像 1枚目
ウト・ウークの画像 2枚目

ウト・ウーク

住所
徳島県阿南市橘町北新田1-2
交通
JR牟岐線新野駅からタクシーで10分
料金
拙者しいたけ侍ハンバーグ(ライス・サラダ付)=1510円/ウト・ウーク風ハンバーグ(ライス・サラダ付)=1860円/もちハンバーグ=1100円/ステーキ丼=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

とよとみ珈琲

豆は自信のセレクト。毎日漂う焙煎の香り

30年ほど前の木工倉庫を利用したギャラリーカフェ。農園から直接仕入れる生豆は最高品質、店内の焙煎室で丁寧に焙煎する。自家製のティラミスや焼き菓子もある。

とよとみ珈琲の画像 1枚目

とよとみ珈琲

住所
徳島県徳島市末広2丁目1-42
交通
JR徳島駅から徳島市営バス沖州・南海フェリー行きで8分、安宅1丁目下車、徒歩10分
料金
とよとみブレンド=500円/コロンビア・アンディスコンドル=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)、豆売りは~20:00、日曜、祝日は~19:00

岡本中華

まろやかな甘みの乳白色スープ

黄白色系スープが多い県南部、小松島市を代表する名店。トンコツと鶏ガラベースのスープは、さらりとした口当たりでまろやかな甘みが特色だ。中太ストレート麺とも好相性。

岡本中華の画像 1枚目

岡本中華

住所
徳島県小松島市中田町奥林60-1
交通
JR牟岐線中田駅から徒歩15分
料金
中華そば肉入(大)=850円/中華そば肉玉子入(大)=900円/中華そば(小)=550円/寿司=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(売り切れ次第閉店)

万平

倉庫風の外観のラーメン店。スープはクセのないトンコツベース

国道192号沿いに立つラーメン店。外観は倉庫風だが、中に入るとレストランのような雰囲気。トンコツベースのスープはクセがなく、ほのかにだしの風味が感じられる。

万平の画像 1枚目

万平

住所
徳島県徳島市庄町5丁目2-6
交通
JR徳島線鮎喰駅から徒歩10分
料金
中華そば(小)=550円/特製万平そば=850円/肉そば(小)=700円/マーボ丼=620円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:00(L.O.)、月・火曜は~15:00(L.O.)

一天 たらいうどん

卵を練り込んだ太麺は食べごたえ満点

名物の「たらいうどん」はカツオ・昆布に鶏ガラや野菜のコクと甘みを加え、さらに溶き卵によってまろやかに仕上げただしが特徴。卵を練り込んだ自家製麺とも相性抜群。

一天 たらいうどん

住所
徳島県阿波市土成町宮川内上畑93-3
交通
JR徳島線鴨島駅からタクシーで20分
料金
たらいうどん=580円/釜飯=760円/名物若鶏タレ焼き=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~19:30(L.O.)、GW、盆時期は10:30~、詳細は要問合せ

居酒屋とくさん

居酒屋とくさん

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目42EBISUビル 1~3階