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大分県のおすすめのグルメスポット
大分県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。風味が香る生粉打ちの十割そば「そば処 響」、もつのプリプリの食感がたまらない「博多もつ鍋 徳永屋 大分店」、海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ「古都の酒家 海鮮 かわ村」など情報満載。
大分県のおすすめスポット
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そば処 響
風味が香る生粉打ちの十割そば
豊後高田産の新鮮なそば粉を使うそば処。つなぎを使わずに生粉打ちで仕上げた十割そばは、そば本来の風味を楽しむことができる。ほかに二八そばもある。
そば処 響
- 住所
- 大分県豊後高田市玉津986
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
- 料金
- 十割ざるそば=880円/軍鶏そば=1180円/かけそば=880円/月見そば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、18:00~20:30(閉店)、火曜は昼のみ、いずれも売り切れ次第閉店
博多もつ鍋 徳永屋 大分店
もつのプリプリの食感がたまらない
自家製のあご出汁がベースのもつ鍋は、吟味した黒毛和牛の小腸や契約農家から仕入れる野菜を使い、味噌・醤油・ぽん酢・辛の4種の味から選べる。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げした「名物 徳手羽」も人気メニュー。
博多もつ鍋 徳永屋 大分店
- 住所
- 大分県大分市中央町1丁目4-8シャンテビル 2階
- 交通
- JR大分駅から徒歩5分
- 料金
- 和牛もつ鍋=1480円/和牛もつ鍋「辛」=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~24:00
古都の酒家 海鮮 かわ村
海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ
大正時代の古民家を利用した食事処。漁港から仕入れる魚介を使った料理がそろい、甘エビやカンパチなど9種のネタがのる海鮮丼が人気。圧力釜で炊いたご飯との相性がいい。
古都の酒家 海鮮 かわ村
- 住所
- 大分県臼杵市祇園西5組
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1200円(単品)・1530円(セット)/おまかせ御膳=1480円/かわ村御膳=2280円/会席料理(要予約)=3780円~/武者御膳=1980円/まぐろユッケ丼=1380円/ (会席料理はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:45(L.O.)、17:30~21:00(閉店22:00、魚がなくなり次第閉店)
小手川商店
風情ある店内で楽しむ老舗の味わい
文久元(1861)年創業の味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。長期熟成させた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。
あいぼう屋カリー
地元食材で作るこだわりカリー
古民家を改装した店。豊後牛や地鶏、自家栽培の野菜を、調合した香辛料で作るカレーが味わえる。メニューは由布院のお野菜入りビーフカリー、チキンカリーなど4種がある。
みしまじょろ食堂
地魚料理が豊富な小さな食堂
海門寺公園近くに建つ、元漁師の母娘がもてなす食堂。鮮度の高い魚介を使った刺身定食や焼き魚の定食など、大分ならではの家庭の味を堪能できる。一品料理、地元の焼酎などもそろっている。
地鶏の店 ひでさん
多彩なテイストが魅力のヘルシー麺
鹿児島県知覧の地鶏を使った炭火焼きがメインの店。冷麺は自慢の地鶏をはじめ、シイタケの甘露煮や卵焼きなど、他店の冷麺では見ない具が満載。野菜たっぷりでヘルシーかつ、いろんな味わいが楽しめる。
地鶏の店 ひでさん
- 住所
- 大分県別府市鉄輪784-9
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- 冷麺=820円/地鶏炭火焼(3人前)=2300円/炭火焼定食=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店22:30)
イタリア家庭料理 レストラン南の風
あたたかみのあるイタリア家庭料理
由布院駅裏の田園地帯にある。イタリアで学んだスローフードや家庭料理を由布院産のモッツァレラチーズなど材料にこだわって作る。デザートは「究極のチーズケーキ」が好評。
イタリア家庭料理 レストラン南の風
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上3616-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩5分
- 料金
- パスタランチセット=1944円/メインランチセット=1944円/手打ちピザ=1404円~/ディナーコース=4104円~/ディナーコース(要予約)=5400円・8640円~/究極のチーズケーキ=567円/自家製ジェラート=567円/ (単品の手打ちニョッキ、4種類の生麺は210円加算)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~21:00(閉店22:00)、ランチタイムは11:30~15:00(L.O.)、ディナータイムは18:00~
戸山うなぎ
ウナギの湯引きが食べられる
ウナギ料理の専門店。看板メニューのウナギの湯引きは、酢じょう油と柚ゴショウで食べる。ほどよく脂がのっていて、跳ね返るような歯ごたえがいい。セイロ蒸しもおすすめ。
戸山うなぎ
- 住所
- 大分県日田市三芳小渕町1117-7
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- ウナギの湯引き=1100円/セイロ蒸し=2800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:00(閉店19:30)
海辺と珈琲ことり
海辺の風景や波の音とともに楽しむコーヒー
もともと海の家として使われていた小屋を自分たちの手で改装したカフェ。国東半島の先端、国見町向田海岸にあり、海を眺めながら自家焙煎コーヒーと菓子を楽しむことができる。
海辺と珈琲ことり
- 住所
- 大分県国東市国見町向田1893-6向田海水浴場内
- 交通
- JR日豊本線杵築駅からタクシーで1時間
- 料金
- 自家焙煎コーヒー=400円~/本日の焼き菓子=250円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店)
フーズ&ギャラリーWeed
野菜のおいしさを味わえる
「野菜を食べる」がテーマの店。地元の無農薬・有機栽培グループから仕入れる米や野菜を使ったオーガニック料理が味わえる。材料の味を楽しむために味付けはシンプルだ。
フーズ&ギャラリーWeed
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野下野1666
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行きで25分、飯田高原局前下車、徒歩18分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(閉店)、12~翌3月は~17:00(閉店)
日本茶喫茶 茶いほり
日本茶の香りと味わいを楽しむ
日本茶インストラクターがいる日本茶喫茶。おすすめは4段階に分けて飲む、すすり茶。最後に茶葉に酢醤油をかけて食べる。茶請けには自家製のあくまき琥珀餅が出る。
日本茶喫茶 茶いほり
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1719-3
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- 冷たいいほりセット(夏期限定)=950円/いほりセット=950円/すすり茶=1400円/ぜんざい=1100円/玉露冷茶=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)、12~翌3月は11:00~16:00(閉店)
豆岳珈琲
山の奥の奥にひっそり建つ珈琲専門店
のどかな山奥に建ち、世界中の珈琲豆を扱う店。看板メニューの豆岳ブレンドは、コロンビア、ブラジルをベースにし、深煎りでも苦みが少なく飲みやすい。遠方からもわざわざ足を運ぶファンも多く、カーナビで辿り着けない場合は気軽に電話連絡を。
豆岳珈琲
- 住所
- 大分県中津市耶馬溪町大島3818-1
- 交通
- 大分自動車道玖珠ICから国道387号、県道28号、一般道、県道624号、一般道を裏耶馬渓方面へ車で20km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 3~翌1月
- 営業時間
- 10:00~17:00
銀たちの郷
国東名物のタチウオを蒲焼きで味わう
国東から臼杵(うすき)の沖合いで獲れるブランド魚「くにさき銀たち」を扱う和食処。一本釣りで釣り上げられたタチウオは肉厚で、コリコリした歯ごたえが特徴。甘辛いタレがしみ込んだ蒲焼きはやわらかく、見た目よりあっさりした味わい。
銀たちの郷
- 住所
- 大分県国東市国東町小原2662-1
- 交通
- 大分空港道路終点から国道213号を国東市方面へ車で11km
- 料金
- 太刀重=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00、土・日曜、祝日は~16:00
喫茶・空
肉汁があふれる豊後牛ハンバーグ
自家栽培や地元の野菜と米、清水を使う料理が好評。特製豊後牛ハンバーグは、約250gのハンバーグ、高原野菜のサラダ、自家製米のにぎり2個などがワンプレートにのる。
喫茶・空
- 住所
- 大分県竹田市久住町有氏1868
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
- 料金
- 特製豊後牛ハンバーグ(10食限定)=1620円/「空」のオムライス=972円/「空」のカレーオムライス=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店15:30)


