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新光町・鳥屋野潟 x 和食

新光町・鳥屋野潟のおすすめの和食スポット

新光町・鳥屋野潟のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元・新潟と北海道の幸を両方楽しめる話題の行列店「グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店」、皇族や各界有名人の来店も多い越後名物「へぎそば」の専門店「越後十日町小嶋屋新潟店」、米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店「炭火・かまど料理 竈」など情報満載。

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新光町・鳥屋野潟のおすすめの和食スポット

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グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店

地元・新潟と北海道の幸を両方楽しめる話題の行列店

新潟と同じく寿司激戦区である函館の人気店が新潟に進出。北海道や新潟はもちろん、全国各地から厳選したネタを提供する。鮮度の良さとともに、ネタの豊富さもウリ。

グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店の画像 1枚目
グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店の画像 2枚目

グルメ回転寿司 函太郎 新潟紫竹山店

住所
新潟県新潟市中央区紫竹山2丁目4-33
交通
JR新潟駅から新潟交通南部営業所行きバスで5分、紫竹山下車すぐ
料金
海宝こぼれ巻=539円/紅鮭筋子握り=396円/本まぐろ中トロ=638円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:40(閉店22:00)

越後十日町小嶋屋新潟店

皇族や各界有名人の来店も多い越後名物「へぎそば」の専門店

越後名物の「へぎそば」専門店。魚沼地方特有の海藻つなぎは、なめらかな舌ざわりとコシの強さでよく知られたもの。皇族をはじめ、各界有名人の来店も多い。

越後十日町小嶋屋新潟店の画像 1枚目

越後十日町小嶋屋新潟店

住所
新潟県新潟市中央区網川原1丁目21-8
交通
JR新潟駅から新潟交通県庁行きバスで15分、県庁前下車、徒歩10分
料金
へぎそば(2人前)=1860円/天ざる=1440円/タレカツ丼=1260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~20:00(L.O.)

炭火・かまど料理 竈

米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店

昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けている和食店。コシヒカリは岩室の契約農家から直接仕入れた特別栽培米で、水は天然の湧き水を使用している。

炭火・かまど料理 竈

住所
新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
交通
JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車、徒歩3分
料金
キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1375円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)