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西宮・芦屋 x 和食

西宮・芦屋のおすすめの和食スポット

西宮・芦屋のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本酒と新鮮な食材だけで作る酒蔵鍋は絶品「日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり」、「」、「」など情報満載。

西宮・芦屋のおすすめの和食スポット

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西宮・芦屋のおすすめの和食スポット

日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり

日本酒と新鮮な食材だけで作る酒蔵鍋は絶品

日本盛の情報発信基地、酒蔵通り煉瓦館に入る。旬の味覚をふんだんに使い、日本酒に合う料理が楽しめる。水を使わず日本酒で造る酒蔵鍋や、秋には新粕の粕汁も登場。

日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり
日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり

日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかり

住所
兵庫県西宮市用海町4-28
交通
JR神戸線西宮駅から徒歩15分
料金
風雅=7000円/鳳宴=5500円/花水木=3800円/煉瓦館酒蔵鍋(要予約、2名~)=4800円/季節の松花堂弁当(昼)=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:30~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店)
休業日
火・水曜(12月31日~翌1月1日休)