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牟岐・宍喰・甲浦

牟岐・宍喰・甲浦のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

牟岐・宍喰・甲浦のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。阿南海岸の海賊料理、徳島の伊勢エビ、など情報満載。

牟岐・宍喰・甲浦のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

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阿南海岸の海賊料理(あなんかいがんのかいぞくりょうり)

新鮮な海の幸を豪快に網焼きにする

  • ご当地名物料理

とれたばかりの魚介を、生きたまま網焼きにして食べる地元料理。海沿いの地域ならではの文化で、アワビやサザエ、エビなどの魚介の味と香りを存分に楽しめる。

阿南海岸の海賊料理

徳島の伊勢エビ(とくしまのいせえび)

甘みいっぱいでとろける徳島の伊勢エビ

伊勢エビ漁は例年9月半ばから解禁となり、阿南市や美波町、海陽町などで水揚げされている。プリプリの身が口のなかでとろける刺身をはじめ、鍋や味噌汁などで味わいたい。

徳島の伊勢エビ