軽井沢駅周辺 x 魚介・肉
軽井沢駅周辺のおすすめの魚介・肉スポット
軽井沢駅周辺のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。本場ドイツのウインナーの味「信州ハム 軽井沢工房」、「」、「」など情報満載。
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軽井沢駅周辺のおすすめの魚介・肉スポット
信州ハム 軽井沢工房
本場ドイツのウインナーの味
ドイツの伝統的な製法で、厳選された豚・牛肉のうまみが最大限に引き出されたウインナーはどれも絶品。ドイツの「食肉マイスター」の資格を持つスタッフからウインナーづくりを学べる。
信州ハム 軽井沢工房
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東236
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- ウインナーづくり(要予約)=4500円(2~3名)、9000円(4~6名)/ (7名以上は1名1500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~17:30(時期により異なる)
- 休業日
- 水曜、7月中旬~8月中旬は無休(年末年始休)