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【軽井沢】おいしいお土産!高原フードをチェック!

by mapple

更新日:2018年8月19日

豊かな自然の恵みを生かしたおいしいものが豊富にそろう軽井沢。デザイン性に優れたパッケージやこだわり素材の商品は、センスの良いおみやげとして喜ばれること間違いなし!

アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢売店

スイーツも種類豊富!熟成所を併設するチーズ店
国内外で高い評価を受けるチーズ工房の販売店。ショーケースには浅間山麓の自然のなかではぐくまれたさまざまなチーズのほか、ケーキやシュークリームなどのチーズスイーツが並ぶ。

ブルーチーズ (100g)1512円
コンテストで金賞を受賞するなど本場ヨーロッパでも認められた逸品

軽井沢チーズ (100g)1188円
長期熟成ならではの確かなコクを感じさせる味わい深いチーズ

マスカルポーネシュー 360円
バター風味の生地とマスカルポーネクリームの濃厚な味わいが人気

グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店

味はもちろん、かわいらしさも満点の無添加瓶詰めフード
砂糖不使用のジャムや無添加ドレッシングなど、女性に人気のヘルシーなオリジナル瓶詰め食品を扱う。食卓に並べたくなる、かわいくてオシャレなデザインも◎。

酢重正之商店

伝統製法で作られた毎日の食卓を彩る和の調味料
素材にこだわり、昔ながらの製法で造られた味噌や醤油のほか、毎日の食卓をより華やかに彩るドレッシングやおかず味噌が充実。添加物をひかえた安全な商品はおみやげにもピッタリ。

青唐みそ (130g)658円
国産の青唐辛子とシャキシャキ野菜がたっぷり。ディップや薬味に

食べる玉葱ドレッシング(150㎖)734円
肉・魚料理やマリネなど、何にでも使える万能タイプのドレッシング

辛口丸大豆醤油 (130g)658円
じっくりと熟成させた醤油。信州らしいまろやかな辛みが特長

軽井沢芳光 本店

洋風総菜やソースなど軽井沢のおいしいものを食卓へ
洋風文化の影響を受け、自然の恵み豊かな軽井沢らしい商品をそろえる店。洋風総菜やソース類、スイーツなど多彩なラインナップとカラフルなパッケージはおみやげにもぴったり。

サラダにんにく バジル風味(230g)702円
和えるだけでパスタやマリネが作れる、バジルドレッシングが決め手

ピリ辛エリンギ黒胡椒風味 (210g)756円
食感と黒胡椒の辛みがクセになる洋風惣菜。袋入り648円もあり

バーニャカウダ(120g)594円
野菜をさらにおいしくする、アンチョビの効いたディップソース

腸詰屋 軽井沢1号店

国産素材と伝統製法で作る絶品生ハム&ソーセージ
本場ドイツで学んだ製法で作るハム・ソーセージの専門店。原料には新鮮な国産の豚肉や牛肉のみを使っており、おみやげにも安心だ。イートインスペースも併設。

ローシケン 生ハム(100g)1080円
長期間塩漬け&熟成した豚肉をスモーク。サラダやおつまみにピッタリ

信州ハム軽井沢工房

食肉マイスターが作る軽井沢工房限定商品
本場ドイツの技術・製法で作り上げたハムやソーセージを販売。マイスターが監修した最高傑作の「シュペツィエル」シリーズは、軽井沢と一部店舗でしか買えない限定商品。手づくり体験もできる。

ファインブラートヴルスト(200g)850円
ドイツ定番の白ソーセージ。細挽きタイプで口あたりはなめらか

原型ロースハム(250g)2200円
1週間以上漬け込み熟成させた本格志向のハム。風味豊かな味わい

ヴィエナー(200g)950円
細挽きタイプのスモークウィンナー。豚肉と牛肉を使用

軽井沢デリカテッセン

思わず悩むほど豊富な種類の手作りハム&ソーセージ
旧軽銀座から1本入った路地にある店。国産素材を中心に使った手作りのハムやソーセージは、塩分をひかえたやさしい味わいで毎日でも食べられる。種類も豊富で目移りしそう。

ロースハム(100g)480円
サンドイッチやハムエッグなど、何にでもよく合う定番の一品

コンビーフ (100g)520円
牛すね肉と牛スジ肉を使ったコンビーフ。スライスしてあり食べやすい

チューリンガー(100g)320円
ガーリック風味の粗挽きソーセージ。ビールとの相性も抜群!

ラトリエ シュー ペタンク

ひとくちサイズのカラフルシュークリーム
ピエール・エルメ・パリで修業したシェフが手がけるシュークリーム専門店。常時8~10種そろうシュークリームは、上にのったアーモンドペーストがカラフルで、見た目もキュート。

10:00〜18:00 
休み 水・木曜(11月上旬〜4月中旬は冬季休業) 
軽井沢町軽井沢859−1 
JR軽井沢駅からバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩4分 
P2台

シュークリーム 1個220円~
シューには、2種のクリームと味を決めるテイストボールが入っている

シューラスク 500円
クセになるカリッとした食感が魅力。キャラメル味のほか、抹茶味もあり

沢屋 軽井沢バイパス店

50種類以上がズラリ!旬の国産生果実ジャム
そのままでも食べられる旬の新鮮なフルーツを使い、手作りにこだわった無添加のジャムが並ぶ。工場見学やランチなどがセットになったジャム作り体験も随時開催(予約制)。

ブルーベリージャム (125g)627円
オレンジママレード (125g)465円
ストロベリージャム (125g)681円

人気ベスト3のジャム。鮮やかな色合いや自然な甘さは果実そのもの

コレもチェック! 軽井沢のクラフトビール

酒店・スーパー・おみやげ店にて販売

軽井沢高原ビール
ナショナルトラスト/ワイルドフォレスト(350㎖)各238円
ベルジャンホワイト(350㎖)257円
甘みとコクの黒ビール「ナショナルトラスト」、しっかりとした風味の「ワイルドフォレスト」、フルーティな香りの「ベルジャンホワイト」などの定番のほか、季節限定ビールも展開している。

THE軽井沢ビール<浅間名水>
プレミアム・クリア/プレミアム・ダーク (330㎖瓶)各484円(350㎖缶)各360円
本場ドイツ直輸入の麦芽とアロマホップを使い、浅間山の清らかな水で仕込んだ麦芽100%のプレミアムビール。千住博氏の絵画を用いた美しいデザインや栓抜き不要の瓶にも注目だ。

筆者:mapple

まっぷる軽井沢’19

発売日:2018年04月06日

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この記事の出典元は「まっぷる軽井沢’19」です。掲載した内容は、2017年9月~2018年3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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