【軽井沢離山通り】レストランでラグジュアリーなひと時を♪

旧軽銀座通り入口から六本辻を経て中山道まで続く離山通り近辺は、別荘地としても人気の閑静なエリア。大人の雰囲気漂うレストランで、自慢の美食を堪能しよう。

この記事の目次

レストランル・ベルクール
レストランピレネー
フランス自然料理シェ･草間
エブリコ
ビストロ・ポモドーロ
ビバッコ

レストランル・ベルクール

緑に包まれたシックな洋館で五感が満足するフレンチを
緑のなかにたたずむ気品に満ちた洋館レストラン。フランス産と地元産の食材を効果的に組み合わせ、伝統的なスタイルのなかに現代風のエッセンスを加えたフレンチがいただける。

子供　要問い合わせ
ペット　要問い合わせ

レストランピレネー

暖炉を囲んで味わう特選素材を使ったフランス伝統の炙り焼き
フランス南西部ピレネー地方伝統の暖炉料理が人気の店。調理用の暖炉で炙り焼きされた信州の千代幻豚や国産骨付き熟成牛、フランス産鴨肉などの厳選素材は、ジューシーな肉汁とうまみが閉じ込められ絶品！

子供　ランチのみOK
ペット　テラスのみOK

フランス自然料理シェ･草間

自然を感じながら味わうナチュラルフレンチ
地元産を中心に厳選した、体にやさしい素材で作るナチュラルなフレンチがいただける名店。ソムリエである奥さんの選ぶワインと合わせれば、さらに会話も弾むこと間違いなし。

子供　要問い合わせ
ペット　NG

エブリコ

きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ
オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューはワインとのマリアージュも絶妙。

子供　6歳以上OK
ペット　NG

ビストロ・ポモドーロ

静かな別荘地で楽しむ厳選素材の本格イタリアン
イタリア系シェフが腕をふるう、天然酵母で発酵させた生地で作るピッツァが人気のレストラン。有機小麦のパスタなど、本場の料理の数々が楽しめるとあってリピーターも多い。

子供　OK
ペット　NG

ビバッコ

豊かな信州食材で作るもちもちの絶品手打ちパスタ
信州の食材をふんだんに使ったイタリアンが楽しめる店。信州産の地粉を使い、手打ちにこだわるパスタは、珍しい形のものなど豊富な種類を月替わりで提供。トスカーナ地方伝統の炭火焼きも人気。

子供　OK
ペット　テラスのみOK

筆者
まっぷるマガジン

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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この記事の出典元は「まっぷる軽井沢’19」です。掲載した内容は、2017年9月～2018年3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。