【軽井沢】軽井沢のディナーはここで食べる! おすすめの人気店9選
国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れる憧れの避暑地、軽井沢。
特別なディナーは、ひときわ輝く珠玉の名店で味わってみませんか?
リラックスした大人の雰囲気が漂うおしゃれな一軒家レストランや、厳選された食材にシェフのセンスと技術が加わった至福のフレンチで、心に残るプレミアムなひとときを過ごしましょう。
【軽井沢×ディナー】軽井沢駅周辺で大人の時間を楽しむ 一軒家ディナー
【軽井沢ディナー×一軒家レストラン】バルカッチャ
一軒家レストランで味わう本場のイタリアン
イタリアでの経験豊富なスタッフによる、素材を生かした本格イタリアンメニューが楽しめる。自家製ピッツァはもっちりとした生地が自慢で、パスタの種類も豊富にそろう。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店:OK / 犬の入店:テラスのみOK
ピッツァ・サルシッチャ 1980円
特製ソーセージが豪快なメニュー。ズッキーニやエリンギなどものっており、食べ応えは十分。メニューはシーズンごとに変更
イタリアの田舎町にありそうな、温かみが感じられる雰囲気の店内
L字型になっている建物はレンガ色の屋根がかわいい
【軽井沢ディナー×一軒家レストラン】オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
名オーベルジュで味わう五感に届く正統派フレンチ
創業から20年以上経つフレンチオーベルジュの名店。シェフの技術と感性が光る、自家農園の無農薬野菜や産地直送の魚介などを使った季節感あふれる正統派フレンチを味わおう。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店:10歳以上OK / 犬の入店:テラスのみOK
ディナーコース 1万780円〜(サービス料別)
フランス産鴨胸肉のロースト(一例)など、シェフ一押しの季節の料理をフルコーススタイルで
前菜の一例。彩り鮮やかな高原野菜とオマール海老のテリーヌ
信州のフルーツをぜいたくに使ったデザートは食後の楽しみ
店内からは苔に包まれた池など、美しい中庭の景色も眺められる
移りゆく軽井沢の美しい四季を感じられるロケーションの中にたたずむ
【軽井沢ディナー×一軒家レストラン】フランス自然料理 シェ・草間
自然を感じながら味わうナチュラルフレンチ
地元産を中心に厳選した、体にやさしい素材で作るナチュラルなフレンチがいただける名店。ソムリエである奥さんの選ぶワインと合わせれば、さらに会話も弾むこと間違いなし。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店:要問い合わせ / 犬の入店:NG
ディナーコース 6600円〜(サービス料別)
素材を生かした料理が楽しめる。バターや生クリームを控えめにしているのでとてもヘルシー
ワンプレートランチ 3410円~(サービス料別)
ランチタイム限定
自然体で食事が楽しめる、温もりある雰囲気の店内。個室も完備
店先には山桜があり、自然との調和を感じさせる店構え
【軽井沢ディナー×一軒家レストラン】エブリコ
きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ
オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューはワインとのマリアージュも絶妙。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店:NG / 犬の入店:NG
本日のキノコの一皿 1958円〜
さまざまな種類のきのこが食べ比べできる名物メニュー。信州の山の恵みが存分に楽しめる
席数は14席足らず。ゆったりと食事が楽しめる造りになっている
離山通り沿いにたたずむ、かわいらしいイエローの建物
【軽井沢ディナー×一軒家レストラン】ビストロ・ポモドーロ
静かな別荘地で楽しむ厳選素材の本格イタリアン
イタリア系シェフが腕をふるう、天然酵母で発酵させた生地で作るピッツァが人気のレストラン。有機小麦のパスタなど、本場の料理の数々が楽しめるとあってリピーターも多い。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店:OK / 犬の入店:NG
ピッツァマルゲリータ(Mサイズ) 2050円
イタリアから取り寄せた石窯で焼き上げるピッツァ。薪の香ばしい風味がたまらない!
イタリアの隠れ家を思わせる空間。ランチはセットのみで2980円~
軽井沢でピザ窯がある店のなかでも老舗的な存在の店
【軽井沢×ディナー】ワンランク上の時間を堪能する フレンチディナー
【軽井沢ディナー×フレンチ】星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
全身で感じ、味わうニッポンフレンチ
日本人の味覚や感性に合った新たなフレンチを提供する名店。信州の水にはぐくまれた旬の素材選びから、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続!【中軽井沢】
子どもの入店:NG/ 犬の入店:NG
ディナーコース 2万2000円
※サービス料別
(メニューは一例)
<魚料理>
「桜鱒のミキュイ 蕪の鱗仕立て」。鱗のように仕立てた甘味のあるかぶの下に、やわらかな食感の桜鱒が
<肉料理>
「鴨のロティ」。ローストした鴨胸肉を季節の山菜と一緒に
<前菜>
黒オリーブとクルミに数種の野菜が飾られ、畑に野菜が植えられているよう
<デザート>
バラを象ったショコラデザート。フランボワーズが甘酸っぱく香る
テーブルは全部で9卓。ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる
【軽井沢ディナー×フレンチ】エフア
厳選素材を生かしたおまかせコースが評判
有名店で修業したシェフ夫妻が営む店。メニューは昼夜ともに1コースのみ。2016年のオープンながら、全国から取り寄せる素材の魅力を引き出した料理で早くも人気店に。【中軽井沢】
子どもの入店:NG/ 犬の入店:NG
ディナーコース 8800円 (ランチは5500円)
※サービス料込み
(メニューは一例)
<メイン>
低温調理でうまみを閉じ込めた信州みゆき豚肩ロースのロースト
<前菜>
宮崎産の西米良サーモンと季節の軽井沢野菜を合わせたマリネ
<デザート>
チョコレートのムースはほおずきの泡のソースの酸味がアクセント
調理風景も楽しめる、シンプルながら洗練された印象の店内
【軽井沢ディナー×フレンチ】エルミタージュ・ドゥ・タムラ
季節の美味の魅力満載! 新感覚フレンチ
田村良雄氏に替わり、2017年から大塚哲也氏がオーナーに。夏のスペシャリテとして提供される桃のスープに代表される、旬の食材を使った独創性の高い料理はさすがのひと言。【南軽井沢】
子どもの入店:要問い合わせ / 犬の入店:NG
ディナーコース 1万9800円〜 (ランチは1万4300円〜)
※サービス料別
(メニューは一例)
<メイン>
オマール海老のロースト。活きオマールならではの歯ごたえと甘味が実感できる
<前菜>
スペシャリテの桃の冷たいスープ。ここに来たらぜひとも味わっておくべき一品
<デザート>
ぶどうをムースとジュレに仕立てた、ぶどうのデセール
緑の木々に囲まれた隠れ家を意味する店名にふさわしい雰囲気
【軽井沢ディナー×フレンチ】ドメイヌ・ドゥ・ミクニ
上質な空間で味わう名シェフ自慢の料理
世界にその腕を認められた三國清三氏がオーナーの名店。昭和の名建築・旧飯箸邸を移築した建物で、軽井沢の地産地消をコンセプトにした季節感あふれるフランス料理を存分に味わおう。【信濃追分】
子どもの入店:要問い合わせ / 犬の入店:NG
ディナーコース 1万500円〜 (ランチは5800円〜)
※サービス料なし
(メニューは一例)
<メイン>
シャラン鴨胸肉のロティ。下仁田ネギと根菜のフリットを添えて
<前菜>
信州きのこのガレット仕立て。きのこのうまみを凝縮した一皿
<デザート>
ピスタチオソースを添えた紅ほっぺのアイスクリームとベリーの葛寄せ
慌ただしい日常を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気

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