マッシモ
Massimo

予約でいっぱいの本場イタリアン

バリ島で有名なシェフ、マッシモ氏が手がける料理は、南イタリアの郷土料理をベースに、素材の良さをトマトやチーズで引き出した創作料理。モッツァレラチーズやピザ生地も自家製。添加物や香料を一切使わない約50種類のフレッシュジェラートも評判が高い。