羊家胡同

新鮮な羊肉のしゃぶしゃぶを味わう

内モンゴルの広大な大地で育った羊の新鮮な肉が堪能できる。しゃぶしゃぶ(涮羊肉)をはじめ、炭焼きのシシカバブなどメニューも豊富。生後5～6カ月の子羊の背骨の髄のみを使用した、北京名物の羊涮子も、ぜひ味わいたい人気メニューだ。