飲みたい！おすすめの「イタリアのお酒」5選

1. アマレット（Amaretto）

belton liquior, by Amy the Nurse, CC BY-ND

アマレットまたはアマレットディサロノどちらかは大抵置いてあります。このアマレットはとても甘いリキュールでデザート酒のグラッパのようなイメージです。大きめアイスを入れてロックで食後に頂くのがオススメです。

Amaretto_Bottles_4, by Infrogmation, CC BY

例えがお酒と程遠いですが杏仁豆腐のアーモンドの香り・味とほぼ同じです。アマレットは女性も男性も楽しめる食後酒となります。

2. アペロール（Aperol）

Aperol, by smaedli, CC BY

アペロールは食前にオススメのサッパリとした味わいのリキュールです。オレンジベースのリキュールですのでバーではオレンジジュース、白ワインまたはシャンパンと混ぜ合わせて出されるカクテルが殆どです。

Spritz Aperol, by _nur, CC BY-SA

アペロールスピッツなどはシンプルでとても美味しいカクテルです。お土産にボトルを買って行っても自宅で簡単に作れるカクテルなのできっと喜ばれるでしょう。

3. サンブカ（Sambuca）

Day 231 – Sambuca, by DaGoaty, CC BY

イタリア特産のサンブカ、サンブーカとも言いますがアルコール度数40度とかなり高めの強いリキュールですので食後酒にぴったりです。透明のリキュールですがコーヒー豆との相性が良くサンブカはカフェコレットというエスプレッソにお酒を入れて頂く時にも使われます。強いお酒、コーヒー好きには堪らない組み合わせですね。

Café y anís, by Daquella manera, CC BY

4. アマーロ ラマゾッティ（Àmaro ramazzotti）

DSC04188, by aharden, CC BY

こちらは2つ目に挙げたアペロール同様オレンジとハーブで作られたイタリアミラノ発祥のお酒です。カンパリや先ほど挙げたアペロールが好きな方、女性には好まれやすいリキュールですがそこまで日本人には認知されていないので、お土産の話題作りとしては面白いイタリアのお酒の1つとなるでしょう。食前酒としてぴったりです。

RAMAZZOTTI, by Strolling, CC BY

5. イタリアの赤ワインネグロマロ（Negroamaro）

Cantele Rohesia Negroamaro 2013 salento rosato (600×399), by Magnus Reuterdahl, CC BY-SA

実に美味しいものを生み出すイタリアの南に位置するプーリア州生まれの赤ワインのブドウ品種がネグロマロです。ややフルボディーワインで重み・深みがあることが多いのでチーズやお肉、またはお肉やトマトベースのパスタなどと一緒に楽しむにはぴったりの赤ワインネグロマロです。

Masseria Surani – 02, by Tommasi Family Estates, CC BY

ワイン好きのアナタはイタリアのレストランのワインリストで見かけたら是非オーダーしてみてください。勿論お土産としてもオススメです。

勿論イタリアの美味しいビールやその他にも赤ワイン、白ワインが沢山あります。5つに絞るのは本当にどれも捨てがたいですが、これがイタリアのオススメのお酒ベスト5です。イタリアに旅行へ行った時、是非参考にされて下さい。