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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本最北のブランド牛を味わう「ステーキハウス ヴァン」、「HAKOYA 函館空港店」、築地直送の鮮魚や道産食材を使用「てんぷら 膳」など情報満載。

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北海道のおすすめスポット

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ステーキハウス ヴァン

日本最北のブランド牛を味わう

有名グルメ雑誌などでも注目の店で、宗谷黒牛のサーロインステーキがおすすめ。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事が楽しめる。単品のほか、コースもある。

ステーキハウス ヴァン

住所
北海道稚内市中央2丁目9-26
交通
JR宗谷本線稚内駅からすぐ
料金
サーロイン(ロース200g)=5500円/テンダーロイン(ヒレ200g)=6600円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~20:00(閉店、要予約)

てんぷら 膳

築地直送の鮮魚や道産食材を使用

築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。

てんぷら 膳

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目2-3第32桂和ビル 4階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分

大王本店

稚内市民のソウルフード

野菜や海産物がたっぷりと入った餡をかけて食べる中華料理で、稚内ではスタンダードなメニュー。大王本店では、醤油と塩味、味噌味の3つの味が楽しめる。

大王本店の画像 1枚目

大王本店

住所
北海道稚内市中央3丁目16-26
交通
JR宗谷本線稚内駅からすぐ
料金
ちゃーめん=830円/広東メン=830円/五目メン=830円/チャーハンん=700円/ギョーザ(7個)=600円/ (大盛各150円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~18:30(閉店)

鮨菜 和喜智

江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く

ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。

鮨菜 和喜智の画像 1枚目

鮨菜 和喜智

住所
北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩3分
料金
マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店、要予約、夜は18:00~20:00、20:00~22:00の完全二部制)

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

北海道の新鮮魚介が味わえる

じゃがバター、ザンギ、ラーメンサラダなど、定番の北海道料理をはじめ、刺身、カニ料理など、メニューは豊富。個室もあり、少人数から大人数まで対応している。

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

住所
北海道札幌市中央区北一条西2丁目2りんどうビル 4階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分

回転寿しトリトン 伏古店

鮮度抜群なお寿司を楽しむ

地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。

回転寿しトリトン 伏古店の画像 1枚目

回転寿しトリトン 伏古店

住所
北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
交通
地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
料金
寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

らーめんのりんさん

塩ラーメンは細ストレート麺に昆布で旨味を出すスープが絡み合う

昭和23(1948)年創業の老舗。塩ラーメンは、函館ラーメン伝統の細ストレート麺でスープは豚骨や鶏ガラを基本ベースに、前浜産昆布を加えることで旨みを引き出している。

らーめんのりんさん

住所
北海道函館市湯川町1丁目9-13
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩15分
料金
塩ラーメン=500円/塩ザーサイラーメン=750円/焼餃子=500円/スタミナ丼セット(塩or醤油ラーメン+中華風豚丼)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:00(閉店)

熊石 寿し処 かきた

八雲町熊石はアワビが名産で一年中新鮮なアワビが食べられる

八雲町熊石は「あわびの里」の名のとおり、アワビが名産。寿し処かきたでも一年中新鮮なアワビが食べられる。養殖ものは使わず天然ものにこだわっている。

熊石 寿し処 かきたの画像 1枚目

熊石 寿し処 かきた

住所
北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1
交通
JR函館本線八雲駅から函館バス乙部・熊石・大成方面行きで40分、熊石下車、徒歩7分
料金
ランチにぎり竹(10カン)=1400円/海鮮丼=2900円/あわび北の寿司会席=4900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

MISSU HOUSE

道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス

牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。

MISSU HOUSEの画像 1枚目
MISSU HOUSEの画像 2枚目

MISSU HOUSE

住所
北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
交通
地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
料金
アールグレイパフェ=990円/木苺のヨーグルトパフェ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店18:00)

旬菜家 ゆらり

羅臼産魚介を使った創作料理

ウトロのホテルで料理長をしていた店主が作る羅臼産の魚介を使った創作料理や郷土料理が人気。おすすめは、魚介の旨みがギュッと詰まったあんがたっぷりのった海鮮おこげや海鮮焼きそば。

旬菜家 ゆらりの画像 1枚目
旬菜家 ゆらりの画像 2枚目

旬菜家 ゆらり

住所
北海道目梨郡羅臼町富士見町108-12
交通
JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間30分、羅臼本町下車、徒歩10分
料金
海鮮おこげ=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

ラムハウス ケケレ

柔らかく、クセのないラムを味わおう

アイスランド産の生後6ヵ月未満のラムを丸ごと仕入れ、店主自ら切り分ける。主に木の芽、苔、海藻をエサに育ったラムは、いやな臭みもないのでおいしく食べられる。

ラムハウス ケケレの画像 1枚目
ラムハウス ケケレの画像 2枚目

ラムハウス ケケレ

住所
北海道札幌市中央区大通西16丁目1-11
交通
地下鉄西18丁目駅からすぐ
料金
じんぎすかん(1人前)=890円/ラムハンバーグ=550円/ラムソーセージ=590円/ラムミートライス=430円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(L.O.)

琥羊

琥羊

住所
北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台内

Soh’s BAR

新富良野プリンスホテルに近く、宿泊者に人気。禁煙席はない

ドラマ『北の国から』の脚本家倉本聰が監修した大人の隠れ家。新富良野プリンスホテル近くにあり、宿泊客に人気だ。喫煙家を重視しているため禁煙席はない。オリジナルカクテルがおすすめ。

Soh’s BARの画像 1枚目
Soh’s BARの画像 2枚目

Soh’s BAR

住所
北海道富良野市中御料
交通
JR根室本線富良野駅からタクシーで10分
料金
ドリンク=550円~/おつまみ=600円~/
営業期間
通年
営業時間
19:00~24:00(閉店、時期により異なる)

ザ バード ウォッチング カフェ

森に面した窓から野鳥観察を

野鳥が間近で見られる撮影スペースや、写真家・嶋田忠さんが撮影した鳥たちの写真を展示している。野鳥を見ながらカフェタイムを楽しもう。

ザ バード ウォッチング カフェの画像 1枚目
ザ バード ウォッチング カフェの画像 2枚目

ザ バード ウォッチング カフェ

住所
北海道千歳市蘭越90-26
交通
JR千歳線新千歳空港駅からタクシーで20分
料金
パブロバ=620円/カフェモカ=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

オホーツク産直市場 かにや

網走産の毛ガニやホッケを堪能

網走産の新鮮な魚介が味わえる店。名物は水槽から揚げた活きた毛ガニを味わえる活毛ガニ定食。ホッケやキンキの定食もおすすめだ。店内ではカニの販売も。

オホーツク産直市場 かにや

住所
北海道網走市大曲1丁目13-6
交通
JR石北本線網走駅からタクシーで5分
料金
オホーツク活毛ガニ定食=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(閉店17:00)

ラーメンの王道 北浜商店 金堀店

選べる2種のチャーシューと素材へのこだわりが人気

道産小麦はるゆたかや今金町産の軟白ネギなど、使う素材は産地にこだわっている。一番人気の白みそラーメンは、豚骨ベースのスープとまろやかな味わいが絶妙。

ラーメンの王道 北浜商店 金堀店

住所
北海道函館市金堀町2-31
交通
JR函館本線函館駅から函館バス湯倉神社前経由日吉営業所行きで10分、金堀町下車すぐ
料金
白みそラーメン=870円/合わせみそラーメン=870円/函館塩ラーメン=750円/えびチャーハン=550円/あんかけ焼きそば(1日10食限定)=920円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

bi.yell cafe

美瑛のマチナカでほっと一息

丘のまち交流館「bi.yell」の地下1階にあるカフェ。落ち着いた雰囲気の店内は各種ドリンクやスイーツ、軽食などが揃っている。美瑛の観光情報もチェックできる。

bi.yell cafeの画像 1枚目
bi.yell cafeの画像 2枚目

bi.yell cafe

住所
北海道上川郡美瑛町本町1丁目5-8丘のまち交流館b.yell(ビ・エール) B1階
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩3分
料金
美瑛豚ウィンナーのミニピザ=500円/美瑛豚ベーコンと美瑛産きたあかりのミニポテトグラタン=400円/美瑛産きたあかりの皮つきフライドポテト=300円/ホットコーヒー=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)