青森県で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

津軽路弥三郎

郷土料理

日本酒を味わいながら郷土料理を堪能

地元の山菜や海の幸など、旬の食材を生かした料理が味わえると評判の郷土料理店。「元祖貝焼き味噌」がおすすめ。

津軽路弥三郎

住所: 青森県弘前市鍛冶町23-2
交通: JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車、徒歩5分
料金: 元祖貝焼き味噌=680円/肴セット=1730円/おまかせ料理=3240円～/弥三郎純米酒(720ml)=2550円/弥三郎大吟醸(720ml)=4800円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～22:00(閉店22:30)

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魚喰いの大間んぞく

海鮮料理

ボリュームたっぷり丼に大満足

厚切りのマグロがどっさりと乗った丼は絶品。店内には釣り上げたマグロの写真がずらりと並び圧巻。三色マグロ丼がおすすめ。

魚喰いの大間んぞく

住所: 青森県下北郡大間町大間大間平17-377
交通: JR大湊線下北駅から下北交通佐井車庫行きバスで1時間42分、大間崎下車すぐ
料金: 三色マグロ丼=3300円/活イカ定食(7月下旬～12月)=900～1100円/カレイ煮つけ定食=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:00(閉店、時期により異なる)

魚喰いの大間んぞく
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地魚食堂たきわ

その他和食

魚の味を知り抜いた魚屋が提供するヒラメを味わう

魚の卸問屋がその目利きを生かし始めた店。地魚をおいしく食べられると聞いて、観光客から地元客まで数多く訪れる。良い魚があるときのみ営業なので問い合わせを。

地魚食堂たきわ

住所: 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町本町199
交通: JR五能線鰺ケ沢駅から徒歩25分
料金: ヒラメのヅケ丼=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(食材がなくなり次第閉店)

地魚食堂たきわ
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一八寿し

寿司・回転寿司

握ってもなお活きている

土蔵を生かした個性的な店内。広いカウンターでゆっくりと寿司を楽しめる。にぎりの後はおすすめのネギトロで締めるといい。

一八寿し

住所: 青森県青森市新町1丁目10-11
交通: JR青森駅から徒歩7分
料金: にぎり=1100～3250円/ちらし=1100～3950円/ねぎとろ巻(手巻き)=670円/ねぎとろ細巻き(1本)=890円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:45(閉店22:00)、日曜、祝日は～20:45(閉店21:00)

一八寿し
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りんご茶屋

郷土料理

郷土料理と本場の津軽三味線・津軽民謡が一緒に楽しめる

女将の伸びやかな津軽民謡に加え、本場の迫力ある津軽三味線演奏を堪能できる。又、津軽ならではの郷土料理も味わえ、地酒も手頃な値段で楽しめる。

りんご茶屋

住所: 青森県青森市本町2丁目4-2
交通: JR青森駅から徒歩18分
料金: じゃっぱ汁=540円/貝焼き味噌=820円/お通し(2品付)=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30(閉店24:00)

りんご茶屋
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おかげさん

郷土料理

リピーター客が続々と生まれる愛され店

地元客はもとより、観光や出張時に利用したことをきっかけにリピーターが生まれているお店。八戸名物・せんべい汁などおなじみのメニューはもちろんのこと、昔ながらの焼きそばやチャーハンにも定評がある。

おかげさん

住所: 青森県八戸市鷹匠小路1ロー丁れんさ街
交通: JR八戸線本八戸駅から徒歩16分
料金: 八戸せんべい汁鍋=702円/イカゴロ鉄板焼=1080円/田子産丸ごとニンニク揚げ=756円/嶽きみの天ぷら=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:30(閉店23:00)

おかげさん
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和風料理楠こう

郷土料理

下北の旬の魚介を丼や一品料理で楽しめる

新鮮な下北の魚介を、こだわりの料理にして提供する和風料理店。地元のおいしい料理を求める観光客が多く訪れ、店はいつも活気に満ちている。メニューも豊富なので、選ぶのに迷ってしまいそう。

和風料理楠こう

住所: 青森県むつ市田名部町2-5
交通: JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩3分
料金: むつ湾づくし御前=2160円/おすすめ楠こう御膳=2160円/下北づくし=3240円/みそ貝焼定食=1296円/ほたて釜めし=1080円/帆立浜焼=702円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)

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和歌山(十三湖本店)

その他和食

十三湖名物のシジミを味わおう

湖畔にあるお店。シジミづくしの定食やシジミのバター炒めなど、名物のシジミ料理が味わえる。人気メニューは、昆布だしと少量の味噌の味付けが絶妙なしじみラーメン。

和歌山(十三湖本店)

住所: 青森県五所川原市十三羽黒崎133-22
交通: JR五能線五所川原駅から弘南バス十三湖方面行きで1時間20分、十三下車、徒歩3分
料金: 元祖特製しじみラーメン=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00

和歌山(十三湖本店)
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菜のはな

郷土料理

当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店

地酒は「田酒」のみ、メニューもないが、その日仕入れた旬の素材で最高の料理が楽しめる。人数、性別、出身地、好みに合わせて料理を出してくれる。

菜のはな

住所: 青森県青森市本町5丁目4-20
交通: JR青森駅からタクシーで5分
料金: コース料理=6000～15750円/おすすめ3品=3000円/おすすめ4品=4000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店23:00)

菜のはな
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郷土料理しまや

郷土料理

家庭的なもてなしと料理が魅力

津軽の家庭料理でもてなしてくれる居酒屋。カウンターの上には旬の魚や野菜、山菜を使った惣菜が並ぶ。ハタハタなどの炉端焼や季節によって違う魚のじゃっぱ汁もある。

郷土料理しまや

住所: 青森県弘前市元大工町31-1
交通: JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、大学病院前下車すぐ
料金: じゃっぱ汁=700円～/湾内マグロ刺身=1000円～/身欠き煮・和え物・お惣菜=各400円～/焼き魚=500円～/山菜の天プラ盛り合わせ=1000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 15:00～22:30(閉店)

郷土料理しまや
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大間浜寿司

寿司・回転寿司

にぎりで楽しむ日本一のマグロの味

昭和39(1964)年創業の寿司店。伝統漁法で釣り上げた本場のマグロをにぎりでいただこう。口の中でとろける日本一のマグロを堪能できる。不定休なので事前に営業日の確認をしたい。

大間浜寿司

住所: 青森県下北郡大間町大間69-3
交通: JR大湊線下北駅から下北交通佐井車庫行きバスで1時間48分、大間下車すぐ
料金: 本マグロにぎり(1カン)=500円～/特上寿司=3080円/浜寿司おまかせ=4290円/本マグロ丼=2860～4290円/本マグロ盛り合せ=5940円/海鮮丼=3850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店、中休みあり)

大間浜寿司
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割烹さんりく

割烹料理

青森ならではの料理が味わえる

アワビを贅沢に使ったいちご煮やせんべい汁、イカしゃぶなどの料理が充実。新鮮なホヤはお造りや姿焼きでいただける。テーブル席や落ち着いた座敷があるので目的に応じて選ぼう。

割烹さんりく

住所: 青森県八戸市六日町23
交通: JR八戸線本八戸駅から徒歩15分
料金: さんりく丼=3300円/アワビステーキ=5500円/いちご煮=2200円/キンキン焼=時価/せんべい汁=650円/活ホヤ姿=1000円/倉石牛すき焼き=2000円/ホタテめかぶの貝焼き=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(L.O.)

割烹さんりく
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ドライブイン汐風

その他和食

壮大な日本海を眺めながら海鮮料理が味わえる食堂

1970(昭和45)年から続く、「イカメンチ丼」など昔ながらのメニューが人気の店。ご当地グルメ「ヒラメのヅケ丼」の導入にも積極的で、その品揃えの多さは圧倒的。海が見渡せる座敷席は観光客にも喜ばれている。

ドライブイン汐風

住所: 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田38-1
交通: JR五能線陸奥赤石駅から徒歩20分
料金: ヒラメのヅケ丼=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:30(閉店18:00)、冬期は～16:00(閉店)

ドライブイン汐風
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黒石やきそば専門店すずのや

郷土料理

気軽に入れるやきそば専門店

店主が昔通った元祖「美満寿」の味を思い出して再現したつゆやきそばは、あっさりしていて最後まで飲み干せるほど。一味唐辛子やソースを加えながら味の変化も楽しめる。

黒石やきそば専門店すずのや

住所: 青森県黒石市前町1-3
交通: 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩10分
料金: くろいしつゆやきそば=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00

黒石やきそば専門店すずのや
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酒肴旬三ッ石

その他和食

青森や全国各地の地酒が充実

地酒と、新鮮な山菜や海の幸が楽しめる店。珍しいフジツボなど地元の食材を使った旬の料理が味わえる。田酒をはじめ、全国の地酒が200種類以上も揃っているので、飲み比べよう。

酒肴旬三ッ石

住所: 青森県青森市安方2丁目7-33
交通: JR青森駅から徒歩6分
料金: 季節のおまかせ料理=3085円～/一品料理=410円～/帆立刺=800円/田酒各種(1合)=670円～/じょっぱり本醸造(1合)=515円/駒泉山廃純米吟醸(1合)=770円/豊盃純米吟醸(1合)=875円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:00(閉店23:00)

酒肴旬三ッ石
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