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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。リーズナブルに味わえる米沢牛100%ハンバーガー「米沢牛ステーキ&ハンバーグ専門店 Always」、蔵王の湧水を使用したクラフトビールが楽しめる「蔵王ブルワリー&クラングダイニング」、「808Mountain」など情報満載。
山形県のおすすめスポット
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米沢牛ステーキ&ハンバーグ専門店 Always
リーズナブルに味わえる米沢牛100%ハンバーガー
米沢牛や山形牛など、山形県産牛を使ったメニューがそろうレストラン。ステーキやハンバーグといった、肉のうまみを存分に楽しめるメニューが多い。
米沢牛ステーキ&ハンバーグ専門店 Always
- 住所
- 山形県米沢市城西1丁目5-56
- 交通
- 東北中央自動車道米沢中央ICから県道1・152号、国道121号を吾妻山方面へ車で6km
- 料金
- 米沢牛ハンバーガー=2090円(イートイン)、2097円(テイクアウト)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、金・土・日曜、祝日は18:00～20:30も営業
蔵王ブルワリー&クラングダイニング
蔵王の湧水を使用したクラフトビールが楽しめる
クラフトビール醸造所兼ブルワリーレストラン。樹氷モチーフの真っ白なビールやさくらんぼを使ったビールなど、ご当地感のあるクラフトビールが評判だ。
蔵王ブルワリー&クラングダイニング
- 住所
- 山形県山形市蔵王上野南坂1096-18
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで12分
- 料金
- SNOW MONSTER=700円/YAMAGATA さくらんぼ ALE=700円/蔵王 Crang pizza=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)、土・日曜、祝日は～16:30(閉店17:00)
手打ちそば さぶん
趣ある空間で手打ちそばを堪能
築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。
手打ちそば さぶん
- 住所
- 山形県新庄市小田島町7-48
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
- 料金
- 天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～19:00(閉店19:30、12～翌3月の夜は要予約)
ゆのはま100年キッチン
日本海を望む素敵なカフェレストラン
ランチタイム、カフェタイム、ディナータイム、そして夜のバータイムとそれぞれの時間で雰囲気を変える。日本海と一体となったかのような景色の美しさを、昼も夜も楽しみたい。
ゆのはま100年キッチン
- 住所
- 山形県鶴岡市湯野浜1丁目8-43
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通加茂水族館経由湯野浜温泉行きバスで41分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00、18:00～20:30(閉店21:00)
文四郎麩ふ料理処 清居
文久年間創業の車麩作りの老舗
東根市六田地区は、江戸時代から麩の製造が盛んで、清居ではこの麩を使った懐石料理を味わえる。季節の野菜と組み合わせた上品なメニュー。工場稼働時は麩の製造工程も見学できる。
文四郎麩ふ料理処 清居
- 住所
- 山形県東根市六田2丁目2-20
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
- 料金
- 六田ふ料理懐石ごっつお=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～、13:00～、14:30～(要予約)
鳥勝牛肉店
肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店
大正時代創業の老舗。精肉店ということもあり、肉の質の良さと鮮度は抜群。当地ならではの米沢牛が味わえる。
鳥勝牛肉店
- 住所
- 山形県米沢市城北1丁目1-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで20分、NTT前下車すぐ
- 料金
- すき焼き=3300円・3800円/しゃぶしゃぶ=3500円・4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、要予約)
腰掛庵
醸まんやわらびもちが人気の和菓子店
「醸まん」は、水を一切使わず地元の吟醸酒と酒粕だけで練りあげた皮と、手練りのこし餡が絶妙なバランス。本蕨澱粉を使用したわらびもちは、ぷるんぷるんの食感と深煎りの黄な粉が美味。
梅の里ラーメン大吉
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気のラーメン店
自家製ちぢれ麺と体にやさしいスープが人気。カロリーを表示するなど健康に気配りしてる。ラーメンの味と香りを楽しんでもらいたいということで店内は全席禁煙。
梅の里ラーメン大吉
- 住所
- 山形県最上郡真室川町木ノ下979
- 交通
- JR奥羽本線真室川駅からタクシーで5分
- 料金
- 特製大吉麺=900円/とりもつラーメン=700円/しおチーズ=800円/魚吉=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:30(月曜は昼のみ営業)
cafe towa
旬の食材で作るランチとスイーツ
地元産食材を使ったメニューが評判のカフェ。ランチの「パスタセット」と「カレーセット」には前菜と酵素ドリンクが付く。季節ごとにアレンジが変わる「チーズケーキ」も人気。
cafe towa
- 住所
- 山形県米沢市御廟2丁目3-472階
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで18分、西部幼稚園前下車すぐ
- 料金
- パスタセット(ランチ)=1200円～/カレーセット(ランチ)=1300円/チーズケーキ=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00、18:30～23:00、日曜は11:30～21:00
割烹とりや
季節の素材を味わい尽くす
地元産の旬の食材を使った郷土料理が自慢。春夏の山菜、秋のきのこ、冬の納豆汁など、四季折々の故郷の味わいが盛り込まれた「あがらしゃれコース」が好評。
割烹とりや
- 住所
- 山形県新庄市沼田町6-51
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から山交バス金山行きで5分、万場町下車すぐ
- 料金
- あがらしゃれ(郷土料理)=2700円～(昼)・4320円～(夜)/会席膳=2700円～(昼)・4320円～(夜)/持帰り弁当(要予約)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店22:00、要予約)
料亭 香梅咲
趣きある老舗料亭
安政元(1854)年創業の老舗料亭。旬の食材をふんだんに使った創作料理を味わえる。手入れが行き届いた美しい中庭にも注目。
料亭 香梅咲
- 住所
- 山形県酒田市日吉町1丁目3-16
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通市内廻りAコースバスで3分、寿町下車すぐ
- 料金
- 旬の三菜懐石膳=2160円/レディース懐石膳=2700円/プレミアム懐石料理=3888円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店)
Cherry cafe chouchou
さくらんぼを一年中堪能できる
道の駅 寒河江チェリーランド内にあるカフェ。さくらんぼシーズンに登場する、県内産のさくらんぼをふんだんに使った「シュシュパフェ」も食べ逃せない。
Cherry cafe chouchou
- 住所
- 山形県寒河江市八鍬川原919-8道の駅 寒河江チェリーランド
- 交通
- JR左沢線寒河江駅からタクシーで10分
- 料金
- グラデーションパフェ=1580円/マリトッツォ(数量限定)=350円/シュシュパフェ=1780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30
山形牛ステーキ&焼肉かかし 駅前店
一頭買いの山形牛を豊富なメニューで
山形駅前にある人気焼肉店。一頭丸ごと仕入れる山形牛をメインに、鋭い目利きで選んだ良質な牛肉のみを使う。内臓系メニューも豊富なうえ、お手頃な価格も好評。
山形牛ステーキ&焼肉かかし 駅前店
- 住所
- 山形県山形市香澄町1丁目16-34山形駅東口交通センター 2階
- 交通
- JR山形駅からすぐ
- 料金
- 山形牛サーロインステーキ=3800円～(200g)/極盛=11000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)