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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。民家を改造した昔なつかしい雰囲気のそば処「そば処 ふくろう」、「Day&Coffee」、郷土料理中心の料理が味わえる。地酒が常時350種以上と豊富「居酒屋味山海」など情報満載。
山形県のおすすめスポット
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そば処 ふくろう
民家を改造した昔なつかしい雰囲気のそば処
ラーメン、そば、うどんなどメニュー豊富なそば処。人気の天麩羅ざるそばは、30種類もの具材が揚げてあり、食べきれないときは持ち帰りできる。店内には骨董品も展示。
そば処 ふくろう
- 住所
- 山形県最上郡鮭川村庭月1038
- 交通
- JR奥羽本線羽前豊里駅から鮭川村営バス大芦沢行きで6分、西村下車すぐ
- 料金
- 天麩羅ざるそば=1950円/冷しおろしそば=900円/冷し肉そば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
居酒屋味山海
郷土料理中心の料理が味わえる。地酒が常時350種以上と豊富
利酒師の店主により厳選された山形の地酒が、常時350種以上取り揃えられ、幻の「十四代」も10種類以上ある。店主が仕入れる新鮮な食材と山形の郷土料理が中心の豊富なメニューを味わいたい。
居酒屋味山海
- 住所
- 山形県山形市本町2丁目4-21
- 交通
- JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
- 料金
- 本鮪刺身=1620円/赤身馬刺し=918円/山形の芋煮=594円/刺身盛り(4～5人前)=3240円/焼鳥10本盛り=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30(閉店24:00)
竈煙 心月
山形の味を存分に楽しめる
地元の厳選食材や自家製米を使った料理が評判。山形の味を満喫できるコース料理や、「三段の宝箱」(限定10食)、「舟形マッシュルームの変わり巻」(要予約)がおすすめ。
竈煙 心月
- 住所
- 山形県東根市さくらんぼ駅前2丁目13-7
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅から徒歩7分
- 料金
- 三段の宝箱=2041円/手かご膳=1501円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
山辺温泉保養センター
夏の名物はさわやかな酸味酢だまりかき氷
氷いちごに酢じょうゆ。甘さと酸味のバランスがよく、さっぱりしていてやみつきになる。温泉で汗をかいたあとにおすすめしたい味だ。酢だまりソフトクリームも人気。
山辺温泉保養センター
- 住所
- 山形県東村山郡山辺町大塚近江801
- 交通
- JR左沢線羽前山辺駅からタクシーで5分
- 料金
- 酢だまりかき氷=300円/もちもちラーメン=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)
餃子園
話題の「とりもつラーメン」
一番人気は「とりもつラーメン」。見た目はコッテリだが、食べるとアッサリしている。同町にもう1軒(七日町店)あり、そちらは19:00～23:00という営業時間で、好評である。
餃子園
- 住所
- 山形県最上郡金山町金山475-1
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から山交バス金山行きで30分、金山高校前下車すぐ
- 料金
- とりもつラーメン=600円/とりもつつけめん=700円/ギョーザラーメン=800円/冷やしもつラーメン(夏限定)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店)、17:00～19:30(閉店)
やまや園ピザリア
本格石窯ピザと有機野菜のイタリアン
イタリア直輸入の石窯で、さくらんぼやラ・フランスの薪を使って焼いたあつあつのピザは、外はサクサクで中はモチモチの食感が楽しめる。食材は自家製栽培を中心とした有機野菜を使用。
やまや園ピザリア
- 住所
- 山形県山形市中野目赤坂2162-8
- 交通
- JR山形駅からタクシーで20分
- 料金
- 季節の野菜ピザ=1870円/有頭エビのトマトソースパスタ=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:30)、18:00～21:00(閉店22:00)
大和寿司
気軽な雰囲気が魅力
新鮮な魚介のにぎり寿司が気軽に味わえる。厳選された地酒を楽しみながら、旬の魚介を堪能しよう。焼魚などの一品料理も充実しており、なかでも味噌仕立てのどんがら汁は、だしが効いた逸品だ。
大和寿司
- 住所
- 山形県酒田市中町3丁目4-30
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からるんるんバス市内循環左回りで25分、中町3丁目下車すぐ
- 料金
- 上寿司=2000円/どんがら汁=540円～/おまかせにぎり=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(L.O.)、昼は予約制
酒想空間 和らじ
温泉街で旬の生きた肴を食す
さくらんぼ東根温泉街の入口にある、旬の肴が楽しめる店。平日のサービスランチは味とボリュームで大評判。ランチメニューの海鮮丼もお値打ちだ。シーズン中は自家農園のサクランボも販売。
酒想空間 和らじ
- 住所
- 山形県東根市温泉町1丁目7-5
- 交通
- JR山形新幹線さくらんぼ東根駅から山交バス楯岡・北町行きで8分、東根温泉下車、徒歩5分
- 料金
- 日替わり海鮮丼(ランチ)=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:30～23:30(閉店24:00)
炭火焼肉いろり
本格炭火で焼き上げる米沢牛
本場米沢牛のA5ランクのなかからさらに厳選した、上質な肉を取り揃える。土・日曜、祝日限定のランチは、リーズナブルに米沢牛を味わえるとあって評判。地酒の種類も充実している。
炭火焼肉いろり
- 住所
- 山形県米沢市中央2丁目4-30
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで5分、ナセBA前下車、徒歩4分
- 料金
- ランチ=1300円～/米沢牛特選ロース焼すき風(150g)=4900円/米沢牛特選ロース(150g)=4800円/米沢牛上ロース厚切り(150g)=4200円/米沢牛特選カルビ(150g)=3600円/米沢牛中落ちカルビ(100g)=1250円/石焼ビビンバ=1080円/冷麺=850円/宴会コース=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00、祝日をのぞく月～金曜は夜のみ)
お堀端さっぽろ
創業当時から60年以上、変わらぬ製法で手打ちラーメンを提供
上杉神社のお堀を望む絶好の場所にある。米沢でしか食べられない懐かしいスープは手もみの手打ち麺によく絡む。化学調味料にたよらない、素材本来のやさしい味が楽しめる。
お堀端さっぽろ
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目7-9
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車、徒歩4分
- 料金
- チャーシューメン=800円/みそらーめん=750円/冷たいらーめん=700円/中華そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～18:30(L.O.)
レストランブランニュー 欅
舌と目と心を満たす酒田のテロワールを堪能
惜しまれつつ閉店した、酒田フレンチ発祥の店「フランス風郷土料理レストラン欅」の味を踏襲。ポテンシャルを引き出した地元食材が織り成す、組み合わせの妙味を楽しめる。
レストランブランニュー 欅
- 住所
- 山形県酒田市中町1丁目14-29ブランニュースペースなかまち 1階
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から徒歩20分
- 料金
- フルコース=5500円/欅のスペシャリテ(ディナー)=12000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:00)
そば処はらっ葉
喉ごしのいい十一そば
地元産そば粉を使った、細めでツルリとした喉ごしの十一そばを味わえる。キクラゲ、揚げ玉、辛めの大根おろしがのった冷たいかけそば「はらっ葉そば」は、絶妙な味わいでファンが多い。
そば処はらっ葉
- 住所
- 山形県最上郡最上町向町2135
- 交通
- JR陸羽東線最上駅からタクシーで10分
- 料金
- 板そば=700円(大盛は1000円)/はらっ葉そば=700円(大盛は1000円)/ひばりそば=800円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月第1日曜
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
鈴木屋
厳選素材で作る香り豊かな麦切り
年間を通し温度と湿度を一定に保つため、地下に製麺室を設置。厳選した小麦だけを使い、毎日ていねいに作る麦切りは喉越し抜群。
鈴木屋
- 住所
- 山形県鶴岡市大山3丁目24-26
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで24分、大山公園口下車すぐ
- 料金
- 麦切=670円/天麦=1400円/ラーメン=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
自社牧場の新鮮な羊肉
薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。自社牧場を持ち、羊の飼育から調理まで一貫して行なう。
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
- 住所
- 山形県米沢市東2丁目1-30
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩5分
- 料金
- 米沢市民のソウルフード義経焼=1200円～/国産ジンギスカン=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～
寿ゞ喜総本店
四季の山海の幸が味わえる本格そばの老舗
そばと四季の食材をゆったりと楽しめる老舗。現在は4代目の主人が初代の技法を受け継いでいる。山海の種物、5段のそばと5種類の薬味で味わう「そうざそば」が人気。
寿ゞ喜総本店
- 住所
- 山形県山形市宮町5丁目9-8
- 交通
- JR奥羽本線北山形駅から徒歩5分
- 料金
- 山形そば懐石(要予約)=3240円～/名代そうざそば=2305円/ざるそば=680円/かしわセイロ=901円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
わくわくファーム前森高原ビアハウス
生ビールと共に手作りソーセージやアイスが味わえる
生ビールや、手作りソーセージなどを使った料理の数々を堪能することができるレストラン。特製の手作りアイスクリームも好評。
わくわくファーム前森高原ビアハウス
- 住所
- 山形県最上郡最上町向町2135
- 交通
- JR陸羽東線最上駅からタクシーで10分
- 料金
- 前森ドック=700円/前森高原ワンプレート=1200円/手作りアイス=350円(コーン)・350円(カップ)/
- 営業期間
- 5～11月
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店16:00)