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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。山居倉庫内のレストラン「芳香亭」、尾花沢牛がとろける贅沢なご当地ラーメン「中華料理 昭和食堂」、地元野菜を使った懐石風イタリアン「畑の中の小さなリストランテ 喜右ェ門」など情報満載。
山形県のおすすめスポット
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芳香亭
山居倉庫内のレストラン
老舗料亭「香梅咲」の姉妹店。落ち着いた店内では、酒田名物のむきそばなど、魅力の郷土料理や創作料理が味わえる。夜は厳選された地酒や焼酎が1ショットから楽しめる。旬の一品料理とともに堪能しよう。
芳香亭
- 住所
- 山形県酒田市山居町1丁目1-20
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで10分、山居倉庫前下車すぐ
- 料金
- 竹かごいずめこ膳(ご飯、お碗付)=1620円/大名膳=2916円/カレーライス=950円/地酒=650円～(1ショット)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店、月曜は昼のみ)
中華料理 昭和食堂
尾花沢牛がとろける贅沢なご当地ラーメン
特産の尾花沢牛をトロトロになるまで煮込み、スープに旨みをプラス。贅沢な味わいを楽しもう。トッピングのスイカのぺそら漬も、尾花沢ならではのご当地感を盛り上げる。
中華料理 昭和食堂
- 住所
- 山形県尾花沢市新町1丁目13-8
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで15分
- 料金
- おばなざわ牛ラーメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～19:30(閉店20:00)
畑の中の小さなリストランテ 喜右ェ門
地元野菜を使った懐石風イタリアン
店舗裏の畑で、年間数十種類の野菜を栽培。旬の野菜にこだわった料理に定評がある。シェフは山形県から「食の至宝・雪国やまがた伝統野菜PR大使」に委嘱されていて、店でも置賜地方独自の伝統野菜を味わえる。また米沢牛や山形牛、庄内の魚介類などを地元野菜と組み合わせた料理も好評。
畑の中の小さなリストランテ 喜右ェ門
- 住所
- 山形県米沢市長手1668
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅からタクシーで10分
- 料金
- パスタランチ=1296円～/ディナーおまかせコース=3780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～19:30(入店、8月13日は昼のみ、夜は要予約)
麺工房 さらしな
庄内豚とこだわりの自家製麺
自家製麺にこだわり、小麦が香る絶妙な麺を打つ人気店。地元のブランド豚・庄内豚を使った贅沢なチャーシューは口の中に旨みが広がる逸品。食べ応えがあるチャーシューメンで味わいたい。
麺工房 さらしな
- 住所
- 山形県酒田市亀ケ崎5丁目4-40
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで20分、学園前下車、徒歩3分
- 料金
- チャーシューメン=910円/ラーメン=640円/スタミナラーメン=830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)
米沢スープカレーらぁじゃ
地場産野菜たっぷりのスープカレー
野菜がたっぷり入った、スープカレー専門店。辛さはゼロから15段階でセレクトでき、スパイシーな香りが食欲をそそる。温泉卵や納豆、きのこなど、バラエティ豊かなトッピングを組み合わせ、アレンジして食べよう。
米沢スープカレーらぁじゃ
- 住所
- 山形県米沢市中央5丁目3-17
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで19分、中央三丁目下車すぐ
- 料金
- 野菜大好きスープカレー=1680円/ルゥカレー=1380円～/カレーうどん=1380円～/アイスクリーム=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)
日本料理・鉄板焼「最上亭」
最高級の米沢牛を鉄板焼でいただく
山形駅のホテルメトロポリタン山形内にある食事処。山形の旬の食材を使用した、日本料理が味わえる。最高級の米沢牛を、カウンター越しに目の前で焼いてくれる鉄板焼が人気だ。
日本料理・鉄板焼「最上亭」
- 住所
- 山形県山形市香澄町1丁目1-1ホテルメトロポリタン山形 2階
- 交通
- JR山形駅からすぐ
- 料金
- 日本料理・月替りランチ会席=4500円/日本料理・月替りディナー会席=7000円/鉄板焼・おすすめランチ=3500円/鉄板焼・山形牛ディナーコース=10000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:30(閉店21:00)
そば処泰光
あっさり風味の「たぬき中華」が人気
昭和45(1970)年創業の老舗そば店。そばはもちろん「たぬき中華」も根強い人気。カツオ節をメインにしたあっさり風味の和風スープに、天かすとネギがたっぷり入り、食欲をそそる味わい。辛みネギがのった鬼たぬき中華もおすすめ。
そば処泰光
- 住所
- 山形県天童市奈良沢甲155-1
- 交通
- JR仙山線山寺駅からタクシーで8分
- 料金
- たぬき中華=670円/辛みそネギラーメン=930円/鴨板そば=980円/天ざるそば=1400円/鬼たぬき中華=830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:20(L.O.)、火曜は～14:00(閉店)
農haco
農家カフェで新鮮野菜たっぷりのランチを
農家が営む産直兼カフェ。毎日和・洋2種類のランチメニューを提供する。産直コーナーでは地元産の野菜やフルーツのほか、米粉を使った焼き菓子と手作りのパンも販売。
そば料理店 木こり
そば粉100%の古代きこりそばが定評。なんてんコースもお勧め
林業が盛んだった蔵王山麓で木挽き職人に受け継がれてきた手打ちそばが味わえる。そば粉100%で打った古代きこりそばが名物。なんてんコースはおにぎり、天ぷら付き。
そば料理店 木こり
- 住所
- 山形県上山市高野薄沢3
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで20分
- 料金
- せいろ=990円/せいろ大盛り=1470円/なんてんコース=1530円/ばあちゃんのごっつぉ「文次郎ご膳」=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店18:00、時期により異なる)
蕎陶庵
香り豊かな細打ちの外一そば
シャキッとした歯ざわりと爽やかな香りが堪能できる細めのそばは、光沢があり角が立った外一そば。製粉会社に専用の石臼を持ち、毎朝ひき具合を吟味し挽きたてのそば粉を打つ。妥協のない繊細なそばを楽しもう。
蕎陶庵
- 住所
- 山形県寒河江市寒河江塩水9-8
- 交通
- JR左沢線西寒河江駅から徒歩15分
- 料金
- せいろそば=720円/鴨せいろ=1200円/めおとそば=820円/あげそばもち=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
手打ちそば処 大梵字
地元産にこだわったそばを堪能
朝日地区で採れた玄そばのみを使ったそばは、細打ちで食べやすく、濃いめのつゆとも相性抜群。山菜のぜんまいが入った醤油餡をそば粉入りの生地で包んだ「大梵字おやき」も評判。
手打ちそば処 大梵字
- 住所
- 山形県鶴岡市越中山名平4-2
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで30分
- 料金
- 大ざるそば=2400円(3人盛り)/大梵字おやき=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
三日月軒東中の口店
酒田伝統の手打ちで3種の麺を味わえる
酒田の伝統的技法で鉄棒で麺をのし、コシのあるこだわりの麺を打つ。香りと旨みが生きる小麦粉を使い、それぞれ特徴のある平打ち、中太、細という3種の乱切り麺もある。通常は中太麺のみ。
三日月軒東中の口店
- 住所
- 山形県酒田市東中の口町8-1
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで11分、東中の口下車すぐ
- 料金
- ラーメン=650円/チャーシューメン=850円/ワンタンメン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
すゞ木屋
地場の牛肉、山菜、きのこをスープで煮込んだ山形ラーメンが好評
「山形ラーメン」で有名な店。牛肉、山菜、きのこといった山形の地元特産品を、醤油味ベースのスープで煮込んであり、人気メニューになっている。
山形一寸亭
山形の新しい味、肉そばの有名店
肉そばの有名店。井戸水を使い一定の水温でそばを作る。ミニサイズのそば、丼ものもあり、好みで組み合わせられる。ランチタイムやポイント制度などもある。
山形一寸亭
- 住所
- 山形県山形市薬師町2丁目17-2
- 交通
- JR奥羽本線北山形駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=699円/板そば=1110円/天せいろ=1306円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店、10～翌4月の夜は～19:00<閉店>)
酒蔵澤正宗
山形駅ビルにあり郷土料理が味わえる。古澤酒造の酒も揃う
山形駅から近いので列車待ちの空き時間にも便利。古澤酒造の酒はもちろん、ランチサービスや食事メニューでは郷土料理も楽しめる。
酒蔵澤正宗
- 住所
- 山形県山形市香澄町1丁目1-1エスパル山形 1階
- 交通
- JR山形駅からすぐ
- 料金
- いも煮=650円/山形のだし=500円/海鮮丼=1000円(昼)・1200円(夜)/山形御膳=2000円/特上海鮮御膳=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
三日月軒(中町店)
昔なつかし支那そばの味を頑固に守り続けている酒田のラーメン
中町商店街にある酒田ラーメンの名店の一つ。メニューは中華そば大・中・小の3種類と、夏期の冷やし中華大・中のみ。桿麺という伝統的な製法の自家製麺と飛魚のスープはこだわりの味。
三日月軒(中町店)
- 住所
- 山形県酒田市中町2丁目4-7
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで7分、中町下車すぐ
- 料金
- 中華そば=550円(小)・600円(中)・750円(大)/冷やし中華(夏期)=750円(中)・850円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～18:00(閉店)
おにまる
庄内産つや姫のふっくらおにぎり
酒田港に建つ「SAKATANTO」内のおにぎり専門店。具は10種類あり、鮭や梅などの定番のほか、トロたくや卵黄漬けなどがある。
おにまる
- 住所
- 山形県酒田市船場町2丁目5-15SAKATANTO内
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からるんるんバス酒田駅大学線日本海総合病院行きで10分、さかた海鮮市場前下車、徒歩3分
- 料金
- 究極の豚汁=648円/ (現金不可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
蔵屋敷LUNA
築160年の酒蔵で庄内を味わう
食用菊「もってのほか」や人気のブランド米「つや姫」、旬の地魚など、庄内の豊かな食材を盛り込んだコース料理が自慢。懐石料理ならではの繊細な料理の数々を、江戸時代に建てられた趣のある酒蔵でゆっくり味わおう。
蔵屋敷LUNA
- 住所
- 山形県鶴岡市昭和町12-23
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで6分、南銀座下車、徒歩5分
- 料金
- 紅花膳(昼のみ)=2160円/庄内いづめっこ膳(昼のみ)=3240円/花月(夜のみ)=5400円/月の旅人(夜のみ)=7560円/ましろの月(夜のみ)=9720円/お祝い膳=5400円～/法要膳=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
