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新潟県 x グルメ

新潟県のおすすめのグルメスポット

新潟県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「レストラン日本海」、心ゆくまで野菜を楽しめる「やさい工房 あぐりDining」、香り高い霧下のそばが名物「そば処泉家」など情報満載。

新潟県のおすすめスポット

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やさい工房 あぐりDining

心ゆくまで野菜を楽しめる

日本初の公立教育ファームに誕生したレストラン。朝または夕方に園内で収穫した野菜をメインに楽しめるメニューがそろう。

やさい工房 あぐりDiningの画像 1枚目
やさい工房 あぐりDiningの画像 2枚目

やさい工房 あぐりDining

住所
新潟県新潟市南区東笠巻新田3044新潟市アグリパ-ク
交通
JR新潟駅から新潟交通白根・潟東営業所行きバスで50分、上塩原下車、徒歩20分
料金
わらじかつ定食=990円/アグリランチ=990円/季節ランチ=990円/ドリンクバー=無料(平日)・220円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.13:30)

そば処泉家

香り高い霧下のそばが名物

妙高山麓のそば畑で収穫された霧下のそば粉を石臼で挽いた、香りの豊かなそばが味わえる。丼ぶりにそば、サラダが付いたお好み弁当も人気。

そば処泉家の画像 1枚目
そば処泉家の画像 2枚目

そば処泉家

住所
新潟県糸魚川市大町2丁目3-3
交通
JR北陸新幹線糸魚川駅からすぐ
料金
お好み弁当(蕎麦、サラダ付)=1050円(玉子丼)・1160円(親子丼)・1380円(カツ丼)・1380円(天丼)/山かけ=1050円/鴨南ばん・鴨せいろ=1430円/天ざる=1540円/天丼=1540円/泉家弁当=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

越後しなのがわバル

地場食材がたっぷりのふるさと料理

野菜を中心にした体にやさしい料理が食べられるレストラン。その土地のその季節にとれるものを、その土地に伝わる調理法「土産土法」で伝統の味を提供している。

越後しなのがわバル

住所
新潟県十日町市本町六の1丁目71-2越後妻有里山現代美術館キナーレ内
交通
JR飯山線十日町駅から徒歩10分

だるまや 女池店

スッキリした味の奥にコクを感じるスープ

魚介だしのトンコツスープに、たっぷりのもやしと背脂、しっかり味つけされたうすめのチャーシューが食欲をそそる。混雑時は行列必至の人気店。

だるまや 女池店

住所
新潟県新潟市中央区女池神明1丁目1611-1
交通
JR越後線白山駅から徒歩15分

直江津を味わうお店 鳥まん

魚醤を隠し味に使用

直江津の八坂神社参道にある食事どころ。ホワイト焼きそばが生み出された店で、地元の食材を使ったご当地メニューがリーズナブルに食べられる。観光客にも人気。

直江津を味わうお店 鳥まん

住所
新潟県上越市西本町4丁目1-5
交通
JR信越本線直江津駅から徒歩5分
料金
ホワイト焼きそば=800円/ジャンボタンメン=600円/ギョーザ=500円/焼きとり=100円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

山海華旅館 はるみ荘

笹ずし作りの体験もできる

青々とした笹に、頸城産コシヒカリのご飯と色とりどりの具をのせた笹ずしは新潟の伝統的な郷土料理。これを昔ながらの方法でひとつひとつ作っている。笹ずし作りの体験もできる。

山海華旅館 はるみ荘の画像 1枚目
山海華旅館 はるみ荘の画像 2枚目

山海華旅館 はるみ荘

住所
新潟県妙高市杉野沢2421
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から市営バス杉野沢行きで15分、杉野沢観光協会前下車すぐ
料金
笹ずし=600円/笹ずし定食=1500円~/笹ずし体験=2000円~/山菜料理&岩野原産白ワイン笹ずし付=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店22:00)

とんじろ

名物のイワナ料理に舌つづみ

奥只見湖まで歩いて10分ほど。大島ダムでの釣りやスキーを楽しむ人の利用も多い、食事処を兼ねた釣宿。新鮮ないわなは刺身や塩焼きで食べられる。刺身が付いた岩魚定食が人気。

とんじろの画像 1枚目

とんじろ

住所
新潟県魚沼市湯之谷芋川大鳥1317-10
交通
JR上越新幹線浦佐駅から南越後観光バス奥只見ダム行き(6月上旬~11月上旬運行)で1時間15分、終点下車すぐ
料金
岩魚定食=1500円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

星峠宿 TREE CAMP&CHAYA

ひと休みできるスポット

棚田を見下ろす場所にあるツリーキャンプ施設。カフェでは棚田米のおむすびが人気。林間に張った床に泊まるキャンプ体験ができる。

星峠宿 TREE CAMP&CHAYA

住所
新潟県十日町市峠728
交通
北越急行ほくほく線まつだい駅からタクシーで20分

万代シルバーホテル サンセットラウンジ&バー

オリジナルカクテルが大人気

季節ごとに変わるオリジナルカクテルやスイーツを味わいながら、ゆったりと落ち着いた時間を過ごせるラウンジ&バー。格調高い雰囲気は、ホテル内のバーならではだ。

万代シルバーホテル サンセットラウンジ&バー

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目3-30万代シルバーホテル 4階
交通
JR新潟駅から徒歩7分
料金
シンガポールスリング=800円/テキーラサンライズ=800円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~23:30(閉店)、翌月曜が祝日以外の日曜は~22:30(閉店)

市玄

朝から食べられるあっさりとした味わいのスープ

マグロの頭をスープの素材として使う麺処。あっさり味のほか、背脂入りや味噌味など、多彩なメニューがそろう。海鮮丼や寿司なども提供。

市玄

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

新潟珈琲問屋サクラデラノーチェ

夜桜をイメージした光サイフォンで抽出

常時40種の豆を揃える、上越最大級のコーヒー豆挽き売り専門店。夜桜をイメージした光サイフォンで1杯ずつ淹れるコーヒーの味わいは格別だ。ケーキやフードも充実。

新潟珈琲問屋サクラデラノーチェ

住所
新潟県上越市本町4丁目4-8イレブンプラザ
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から徒歩9分
料金
コーヒー=400円~/ハンバーガー=650円/パフェ=650円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(L.O.)

割烹千渡里

村上の旬を堪能できる人情味のある小料理屋

鮭や村上牛を堪能できる割烹店。地元食材にこだわり、こめは岩船産コシヒカリ。壁一面に有名人のサインが飾ってある。

割烹千渡里の画像 1枚目

割烹千渡里

住所
新潟県村上市細工町2-14
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
だぁーまた丼=1944円/塩引き定食=1620円/はらこ定食=1836円/村上牛サーロインサイコロステーキランチ=3996円/ (宴会利用はサービス料別5%、部屋代300円)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.、水曜は夜のみ)

誠食堂

ブリの新しい味に会えるブリカツ丼を

多彩な定食がそろうなか、ふわっとした身とサクサクの衣がおいしいブリカツがおすすめ。リーズナブルな価格も魅力的。

誠食堂

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

レストラン メイク

地元で愛される肉屋が営む洋食店

精肉店が営んでいるため、絶品の肉料理が味わえる。特に越後もち豚のロースカツは肉質の繊維が細かくやわらかで人気だ。

レストラン メイクの画像 1枚目

レストラン メイク

住所
新潟県岩船郡関川村下関916
交通
JR米坂線越後下関駅から徒歩5分
料金
越後もち豚ロースかつ定食=1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)