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新潟県のおすすめのグルメスポット
新潟県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おしゃれなレストランバー。和食ベースのオリジナルメニューを「寿司和食家しゃかりき」、名物のカレーラーメンは、豆板醤等を使い中国料理店ならではの味「中国料理 大観楼」、地元農家産の素材で作る菓子「ル・パティシエ マルコ」など情報満載。
新潟県のおすすめスポット
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寿司和食家しゃかりき
おしゃれなレストランバー。和食ベースのオリジナルメニューを
やわらかな照明と木の温かみをいかした掘りごたつ式のテーブル席。静かにジャズが流れる店内はおしゃれなレストランバーといった印象。和食をベースにしたオリジナルメニューも豊富にそろう。
寿司和食家しゃかりき
- 住所
- 新潟県新潟市西区平島1316
- 交通
- JR越後線青山駅から徒歩15分
- 料金
- しゃかりき盛り=2900円/茄子とモッツァレラチーズの和風あんかけ=850円/大根と生ハムサラダ=800円/お刺身盛り合わせ8点盛=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～23:00(閉店23:30)
中国料理 大観楼
名物のカレーラーメンは、豆板醤等を使い中国料理店ならではの味
瀟洒な外観を持つ本格派中国料理店。名物のカレーラーメンは、ラー油や豆板醤が使われたスープとキャベツ、モヤシなどの具材が見事に調和。一品料理と合わせて食べたい洗練された味だ。
中国料理 大観楼
- 住所
- 新潟県三条市南四日町3丁目6-25
- 交通
- JR信越本線三条駅から徒歩15分
- 料金
- ラーメンと半肉丼=900円/半マーボー丼セット=900円/ラーメンと半チャーハン=800円/カレーラーメン=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～21:45(閉店22:00)
ル・パティシエ マルコ
地元農家産の素材で作る菓子
店の隣にあるオーナー所有の田んぼで、オーナー自ら自然農法(農薬、化学肥料を使わない農法)で真心込めて作った米粉スイーツの数々を提供している。
ル・パティシエ マルコ
- 住所
- 新潟県三条市鶴田3丁目3-20
- 交通
- JR上越新幹線燕三条駅からタクシーで10分
- 料金
- ケーキセット=648円/シェフのお米プラリネ=1080円/マルコの田んぼのお米パイ(1枚)=108円/大人気アップルパイ=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:10(閉店)
料亭 鍋茶屋
古町の名だたる料亭
江戸末期の弘化3(1846)年の創業以来、皇族から文人墨客まで各界著名人が訪れた古町の名料亭。昔ながらの木造3階建ての建物は、平成12年、文化庁の有形文化財に登録された。
料亭 鍋茶屋
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩3分
- 料金
- コース料理(昼)=11000円・13000円/コース料理(夜)=19000円・24000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店、要予約)
La Barque de Dionysos
ワイン醸造家が営む隠れ家ビストロ
オーナーは自然派ワインで名を馳せるフランス人醸造家。地魚や自家菜園で採れた野菜を中心とした料理を、ワインとともに味わえる。
La Barque de Dionysos
- 住所
- 新潟県佐渡市真野新町327-1
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡南線佐和田BS方面行きバスで40分、真野新町下車、徒歩5分
- 料金
- ディナーコース=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 19:00～22:00(閉店、要予約)
小嶋屋総本店 亀田インター店
元祖の生み出す絶品そば
大正11(1922)年創業の歴史誇る老舗のそば店。厳選した玄そばと上質な地下水を使ったへぎそばは、喉ごしの良さが格別。
小嶋屋総本店 亀田インター店
- 住所
- 新潟県新潟市中央区南長潟9-12
- 交通
- JR新潟駅からタクシーで10分
- 料金
- 鴨のつけ汁=680円/へぎそば(2人前)=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
IKOTE
十日町ならではのおいしさを提供
かまくら形の外観が目をひくカフェレストラン。地元食材を中心にした料理や、新潟県の日本酒もそろえ、2階は土・日曜のランチタイムに利用できる。
IKOTE
- 住所
- 新潟県十日町市本町5丁目39-6
- 交通
- JR飯山線十日町駅から徒歩5分
- 料金
- 十日町おそうざい定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00、水、日曜は～17:00
お食事処みよしや
大葉と温泉卵がアクセント
妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。
お食事処みよしや
- 住所
- 新潟県妙高市赤倉476
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
- 料金
- 元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
GATARIBA
新潟ブランドのコーヒーを気軽に
新潟県のアンテナショップ&カフェ。開放的な店内では新潟ブランドの雪室珈琲や雪国紅茶がいただける。デザートメニューもある。
GATARIBA
- 住所
- 新潟県新潟市西区山田2307-1新潟ふるさと村アピール館 1階
- 交通
- JR新潟駅からタクシーで15分
- 料金
- 雪室珈琲=350円/米粉シフォンケーキ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
FARM TABLE SUZU
新潟ならではの「おいしさ」を伝えたい
農家から直接仕入れた新鮮な野菜をメインに地元の食材をふんだんに使ったオリジナル料理が楽しめる。豊富なドリンクメニューも魅力。
FARM TABLE SUZU
- 住所
- 新潟県新潟市中央区八千代2丁目5-7ビルボードプレイス2 2階
- 交通
- JR新潟駅から徒歩7分
- 料金
- SAKE HERB MIX=734円/TOMATO PEPPERS=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
うどんの歩
チーズをのせた「アルプスうどん」が話題
民芸風の店内では店主が創意を凝らしたうどんが楽しめる。なかでも人気なのが、チーズがとろけるアルプスうどん。隠し味のにんにくとしょうがの風味が絶妙な味わいを生み出す。
パルファンドゥー
香りや食感も大事にしたケーキ
やわらかいムースが主体のものには、はさむ生地にサクッとした歯ごたえのあるナッツが入っているなど、食感を大事にした「立体感のあるケーキ」が楽しめる。
パルファンドゥー
- 住所
- 新潟県新潟市中央区川端町6丁目40-1
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通古町・信濃町・県庁方面行きバスで10分、礎町下車、徒歩3分
- 料金
- フランドール=432円/日本酒のパウンドケーキ=216円/フランボワーズのオペラ=432円/宮尾農園さんの卵ロール=400円/ミル・クレープ・ド・キャラメル=421円/モカロール=173円～/ケーキ屋さんのオムレツ=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)、喫茶は12:00～17:00
堀之内やな場
イワナやヤマメ、鮎料理を
江戸時代から続く清流の流れをせきとめたやな場があり、新鮮な川魚を味わえる食堂を併設。炭火で焼いた鮎の塩焼きが1匹付くあゆ定食おひさまコースが人気。
堀之内やな場
- 住所
- 新潟県魚沼市根小屋726-1
- 交通
- JR上越線越後堀之内駅からタクシーで5分
- 料金
- あゆスペシャル定食=3500円/あゆ定食おひさまコース=1650円～/
- 営業期間
- 4月1日～12月15日
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
ラーメン いっとうや
独創的な「Wスープ」を味わうならココ
魚介系と動物系を合わせたスープの「かさねラーメン」が人気。チャーシューやメンマなどの具材はボリュームたっぷり。
ラーメン いっとうや
- 住所
- 新潟県新潟市中央区紫竹山3丁目5-23
- 交通
- JR新潟駅から徒歩18分
- 料金
- かさね醤油ちゃーしゅー=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)