新潟県で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

食堂IRORI

郷土料理

元小学校で味わう地元高根の恵み

廃校になった小学校を改装した農家レストラン。地元でとれたコシヒカリやそば粉などを使った料理は、素朴で優しい味。机や黒板をそのまま使った内装も懐かしい。

食堂IRORI

住所: 新潟県村上市高根1913
交通: JR羽越本線村上駅からタクシーで30分
料金: そば定食=1300円/
営業期間: 4月中旬～11月
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)

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多菜田

郷土料理

地元野菜たっぷりの郷土ごはん

生産者が新鮮野菜を持ち寄り、みずから手作りする農家レストラン。山古志の特産品かぐら南蛮を使った山古志伽哩や、土・日曜限定の手打ちそばが人気。農産物直売所も併設。

多菜田

住所: 新潟県長岡市山古志虫亀947
交通: JR上越新幹線長岡駅からタクシーで30分
料金: 山古志伽哩=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)

多菜田
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旬魚酒菜五郎

海鮮料理

海鮮料理と新潟の銘酒が楽しめる

春には生ワカメやメカブ、夏は岩ガキやサザエなど、スタッフが日本海に潜ってとってきたものを出している。新潟の銘酒も豊富に揃い、凍った竹の筒に入れて出される。

旬魚酒菜五郎

住所: 新潟県新潟市中央区古町通8番町1446一蔵ビル 1階
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金: のどぐろの刺身二種盛り=1100円～/本日のお刺身=600～800円/栃尾の油あげ=680円/天然岩ガキ=時価/骨せんべい=400円/五郎めし=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌1:00(閉店翌2:00)

旬魚酒菜五郎
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ザ・ホテルシーポートレストラン海洋

郷土料理

柏崎名物鯛茶漬けがおすすめ

日本海フィッシャーマンズケープの一角にあるザ・ホテルシーポート内の食事処。和洋どちらのメニューも楽しめる。ランチはバイキングスタイルで、鯛茶漬けも提供する。

ザ・ホテルシーポートレストラン海洋

住所: 新潟県柏崎市青海川133-1ザ・ホテルシーポート 2階
交通: JR信越本線青海川駅から徒歩15分
料金: バイキング(ランチ)=1566円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:30～20:00

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カニかに館

その他和食

カニかに館

住所: 新潟県糸魚川市能生小泊3596-2道の駅マリンドリーム能生
交通: 北陸自動車道能生ICから県道88号、国道8号を上越方面へ車で3km

カニかに館
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大福寿司

寿司・回転寿司

大福寿司

住所: 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1569宗現寺ビル 1階
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金: 特上生=3150円/いわしのコロッケ=735円/のどぐろの塩焼=3150円/大福コース=10500円(寿司付7品)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)

大福寿司
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レストラン波止場

その他和食

海鮮料理を味わおう

日本海を望む寺泊岬温泉ホテル飛鳥内にあるファミリーレストラン。市場から直送される、新鮮な魚介類をふんだんに使った和食・洋食・中華を取り揃えている。店内はカジュアルで明るい雰囲気。

レストラン波止場

住所: 新潟県長岡市寺泊野積107寺泊岬温泉・ホテル飛鳥 1階
交通: JR越後線寺泊駅からタクシーで15分
料金: ちらし寿司(上)=2160円/黄金豚のヒレカツカレー=1296円/海鮮麺=1080円/和定食=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、14:00～16:00(喫茶のみ)、16:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)

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会心きざわ

割烹料理

旬を盛り込んだ本格会席を味わう

地元産の旬の食材にこだわり、手間ひまかけた和食を提供。盛り付けや器も見事な会席料理を堪能できる。ランチタイム限定のミニ会席はお値打ち価格で味わえる。

会心きざわ

住所: 新潟県上越市大学前31
交通: えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅からタクシーで5分
料金: 昼のミニ会席コース=2530円～/海鮮ひつまぶし=1980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.、要予約)、18:00～21:00(L.O.、要予約)

会心きざわ
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吉源

割烹料理

漁場で仕入れたこだわりの鮭料理、村上牛炭火焼

村上でとれる山海の幸が味わえる料亭。昼食、夕食ともにいずれも要予約。安全でおいしい村上牛と、秋から冬は鮭料理も楽しめ、鮭づくしコースが名物だ。築70年という建物も魅力の一つ。

吉源

住所: 新潟県村上市寺町4-18
交通: JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金: 昼食コース(要予約)=5400円～/夕食コース(要予約)=6480円～/ (席料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(入店)、17:00～19:00(入店、要予約)

吉源
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越後家

その他和食

カニづくしのメニューを楽しめる

カニを堪能できる店。カニ刺、焼きガニ、カニ天ぷら、カニサラダ、カニシューマイ、カニ茶わん蒸し、カニの盛り合わせ、カニ寿司、カニ汁、デザートと続くコースは、思い切りカニが楽しめる。

越後家

住所: 新潟県上越市中央1丁目9-11
交通: JR信越本線直江津駅から徒歩3分
料金: 竹コース=5500円/松コース=6600円/コロッケセット=2420円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:30)、16:30～21:00(閉店22:00)

越後家
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湖四季

郷土料理

白鳥の湖を眺めながら本格和食を

瓢湖を一望する老舗和食店。彩り鮮やかに盛り付けられた多彩な重箱弁当や、旬の素材を生かした上品な薄味仕立ての一品料理を味わえる。

湖四季

住所: 新潟県阿賀野市外城町5-12
交通: JR羽越本線水原駅から阿賀野市営バス五頭温泉郷線で4分、水原代官所前下車、徒歩5分
料金: ひょうたん弁当=2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(L.O.)、18:00～20:30(L.O.、要予約)

湖四季
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佐渡前握り鮨寿

寿司・回転寿司

仕入れからさばきまで時間差ゼロの鮮魚を

佐渡や粟島、出雲崎でとれたものを中心に、場内で競り落とした鮮魚を扱う寿司処。しゃりは寿司に合うよう県内産を独自にブレンド。

佐渡前握り鮨寿

住所: 新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通: JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

佐渡前握り鮨寿
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しんばし

そば

四代にわたって技を受け継ぐ本手打ちのへぎそば

85年前に初代が掲げた、手作りの理念を守り続ける店。新潟県産の良質なソバの実を自家製粉し、ふのりをつなぎに手打ちで作るへぎそばは絶品。天ぷらや旬の酒肴も、地酒とともに味わいたい。

しんばし

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢488-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩7分
料金: へぎそば(4人前)=2900円/半へぎそば(2人前)=2000円/にしんせいろ=1550円/からいすけせいろ=1000円/小舞茸天=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

しんばし
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