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長野県のおすすめのグルメスポット
長野県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大沼湖畔にある信州そばの店「山里の蕎麦 福玄」、長野県産のコシヒカリを使った釜めし専門店「ながくら」、大町名物「黒部ダムカレー」は大人気「北アルプスの食卓」など情報満載。
長野県のおすすめスポット
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山里の蕎麦 福玄
大沼湖畔にある信州そばの店
信州そばの魅力を伝えたいと、そば打ちを教えていたという主人が、毎日打ち立てのそばを提供する。かつおやシイタケ、利尻昆布を使っただしの出しの効いたツユとソバの相性も抜群。駒ヶ根高原散策途中に立ち寄りたい。
山里の蕎麦 福玄
- 住所
- 長野県駒ヶ根市赤穂25-1
- 交通
- JR中央線駒ケ根駅から伊那バス駒ケ根橋行きで11分、駒ヶ池下車、徒歩8分
- 料金
- ざる=900円/つけ鴨=1500円/天ざる=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～20:00(閉店、夜は要予約)
ながくら
長野県産のコシヒカリを使った釜めし専門店
厳選した海の幸、信州ならではの山の幸をふんだんに使った釜めしが8種類。ひとつひとつていねいに炊き上げる釜めしは、素材の味もしみ込んで深い味わい。釜めしはそばや小鉢、味噌汁付き。栗ぜんざいやクリームあんみつなどの甘味もある。
ながくら
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢606-2
- 交通
- 上信越自動車道碓氷軽井沢ICから県道92・43号、国道18号を旧軽井沢方面へ車で13km
- 料金
- 海老帆立釜飯=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
北アルプスの食卓
大町名物「黒部ダムカレー」は大人気
特製ルーを使用したご当地カレーの「黒部ダムカレー」が名物。トッピングにはハンバーグがおすすめ。
北アルプスの食卓
- 住所
- 長野県大町市常盤7791-4
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
- 料金
- 黒部ダムカレー=1000円/信州サーモン丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00、時期により異なる)
salon as salon
ヘアサロンのなかにある隠れ家カフェ
蔵を改装した美容室・群青に併設されたカフェ。美容室に入ってから2階に上がるという、隠れ家的な雰囲気が楽しい。デザイナーズのソファやテーブルも、落ち着いた雰囲気を演出している。
salon as salon
- 住所
- 長野県松本市中央3丁目5-102階
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- そば粉のクレープ=400円～/スイーツ=380円～/コーヒー=470円(スイーツとセットの場合100円引)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店19:30)
Dog Cafe WITH
わんちゃん連れの人も連れていない人も楽しく
ヘルシーで愛らしい犬用バースデーケーキが大好評。もちろん飼い主用メニューも充実する。いたれり尽くせりのワンコ施設を備えるフレンドリーなカフェ。ドッグランも併設している。夏期はワンコ用プールも登場。
Dog Cafe WITH
- 住所
- 長野県安曇野市豊科5188-8
- 交通
- JR大糸線豊科駅から徒歩15分
- 料金
- しょうが焼き定食=1100円/フルーツパンケーキ=650円(ドリンクセットはプラス380円)/スムージー=600円～/チーズヨーグルトケーキ(小、犬用)=400円～/ワッフル(犬用)=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店19:00)、夜は予約制
信州不動温泉さぎり荘
羊飼育の歴史が生んだジンギスカン
ジンギスカンだけでなく、和食宴会、法事や祝事も対応可能。温泉・宿泊施設・マレットゴルフ・ゲートボール場・体育館・芝生公園もある。
信州不動温泉さぎり荘
- 住所
- 長野県長野市信州新町日原西300-1
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通信州新町行きバスで40分、信州新町営業所でコミュニティバス左右線に乗り換えて15分、さぎり荘下車すぐ
- 料金
- 特上ラムジンギスカン定食(輸入)=1750円/マトンジンギスカン定食(輸入)=1300円/得々3点盛(輸入)=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)
げんこつ屋
あんかけスタイルのラーメン
コラーゲンたっぷりの「げんこつラーメン」は美容にもよい逸品。そのほか、ほんのり甘くてスパイシーな「カレーライス」も人気。
げんこつ屋
- 住所
- 長野県佐久市猿久保34-4
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで10分
- 料金
- げんこつラーメン=660円/とんこつラーメン=660円/チャーハン=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～20:30(スープがなくなり次第閉店)
PIZZA TIKU
生きた食材を生きた火で焼く
安全でこだわりの素材を店主が心を込めて焼き上げるピザが人気。天然酵母と国産小麦などを使った生地を石釜で焼くピザはモチモチで香ばしい味わい。
PIZZA TIKU
- 住所
- 長野県長野市長野東町200
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで15分、善光寺大門下車、徒歩5分
- 料金
- クアトロフォルマッジ=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
肉のたけだ
精肉店だからこそ出来るおいしい肉料理を提供
肉専門店だけあり、肉本来のうまみは抜群。カツ丼だけでなく馬刺しなどのメニューもあり、郷里の肉料理を目当てに訪れる人で賑わう。地元客から観光客まで楽しめる。
肉のたけだ
- 住所
- 長野県伊那市山寺234-3
- 交通
- JR飯田線伊那北駅から徒歩5分
- 料金
- カツ丼=1180円/馬刺し=1260円/伊那谷御膳=2870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店)
焼とり酒房 鳥せん
厳選素材のこだわり焼き鳥が味わえる焼鳥専門店
炭火で焼く、焼とり専門の居酒屋。雰囲気よい店内で千葉県産ハーブ鶏、長野県産の鶏肉を存分に味わおう。お酒の種類も豊富で店員の対応もいい。
キッチンシェフ
国道沿いの三角屋根が目印の洋食屋
大きな三角屋根の建物がアルプスのロッジを思わせる洋食屋。店内はゆったりしており、メニューはパスタやピザが中心で、ほかにはセットメニューやケーキなどもある。
キッチンシェフ
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城10640-1
- 交通
- JR大糸線信濃森上駅から徒歩12分
- 料金
- 気まぐれピッツァ=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00、17:00～21:00、土・日曜、祝日は7:00～21:00
シャトレ
こだわり&手作りの味
昭和57(1982)年創業。1名での利用やカップル、ファミリー層まで幅広い年齢層に愛されている。伊那名物のローメン、ソースかつ丼の他、こだわりのメニューを豊富に取り揃えている。
シャトレ
- 住所
- 長野県伊那市境1075-1
- 交通
- JR飯田線伊那市駅からタクシーで5分
- 料金
- ソースローメン=920円/スープローメン=920円/ジンギスローメン=950円/まんまるコロッケ定食=1150円/ソースかつ丼=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～21:30(閉店22:00)
そば処 佐助
くるみの風味がそばを引き立てる
上田を見下ろす旧真田町にたたずむ、築350年以上の茅葺民家のそば処。信州真田産のそばを石臼で挽いた手打ちそばは、昔ながらの素朴な味わいが評判。
そば処 佐助
- 住所
- 長野県上田市真田町本原3023
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
- 料金
- くるみざる=800円/ざるそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～そばがなくなるまで
ドッグデプト+カフェ
ドッグランとカフェを併設した自然派志向の店
カフェスペースは、店内、テラス席ともにワンコOK。店内はリード必須だが、外に併設のドッグランではリードフリー。愛犬と思いっきり遊び、さらにショッピングも楽しめる。
ドッグデプト+カフェ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢プリンスショッピングプラザ内 ツリーモール
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- デミハンバーグプレート=1598円/ナポリタン=1296円/ホットドッグ=864円/ドッグラン利用料=1080円(1頭目)、540円(2頭目以降)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(時期により異なる)
山辺ワイナリーレストランマリアージュ
地産地消メニューをワインと共に
美ヶ原温泉にほど近い、ワイナリー併設のレストラン。ランチメニューは信州産食材を、自家製ワインをふんだんに使って仕上げる。店内から北アルプスも望める。
山辺ワイナリーレストランマリアージュ
- 住所
- 長野県松本市入山辺1315-2
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅からタクシーで20分
- 料金
- 山辺ワインメルローを使った信州牛ホホ肉の煮込み=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、時期により異なる)
Cafe HANA
美しい田園風景に包まれ心地よい時間を過ごす
ハワイのゆったりした雰囲気をイメージしたカフェ。ファイヤーキングのカップでいただくフレーバーコーヒーや、手作りの米粉ピザなどが味わえる。
Cafe HANA
- 住所
- 長野県安曇野市堀金烏川4008-11
- 交通
- JR大糸線豊科駅から徒歩19分
- 料金
- ケーク・サレ=360円/スコーン=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)、土・日曜は10:30～、11～翌3月は～17:00(閉店)
白ほたるキッチン
白ほたる豆腐店がつくる穀物菜食の店
人気の「白ほたる豆腐店」が作る穀菜食の店。国産大豆で作った豆腐を使った飲むお豆腐ほか、玄米のおにぎりやパンなどを販売。
白ほたるキッチン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地2564-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- 飲むお豆腐=390円～/飲むお豆腐プレミアム=580円/酵素玄米おにぎり=250円/酵素玄米おにぎり・豆乳みそ汁セット=780円/豆腐店がつくるヘルシー弁当=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(時期により変動あり)
Restaurant Masahiro Nishimura
舌と目、両方で味わうフレンチ
全国各地の厳選素材の食材を用いた、本格フレンチが楽しめる。味はもちろん、盛り付けも芸術的だ。平成26年に店名を変更し、昼、夜いずれも2組限定で予約を受ける。
Restaurant Masahiro Nishimura
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明小岩岳3499-18
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで12分
- 料金
- ランチ・ディナー(前日までに要予約)=7800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制