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岐阜県のおすすめのグルメスポット
岐阜県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「匠珈琲 恵時尊 なんじゅ」、漬物を玉子でとじた飛騨に伝わる郷土料理「藤乃実」、和風テイストの郡上冷麺が人気の和食店「おしどり」など情報満載。
岐阜県のおすすめスポット
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藤乃実
漬物を玉子でとじた飛騨に伝わる郷土料理
「漬けステ」の名で親しまれる、飛騨地方の郷土料理が食べられる大衆食堂。自家製切り漬けを使う漬物ステーキは単品以外に定食でも注文ができ、半熟卵に仕上げるのがポイント。
藤乃実
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町上野573
- 交通
- JR高山本線杉崎駅から徒歩7分
- 料金
- 漬物ステーキ=550円/漬物ステーキ定食=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
おしどり
和風テイストの郡上冷麺が人気の和食店
夫婦で営む和食店。郡上の名水を使った塩味のスープ、玉ねぎのスライス、ゴマのトッピングが条件の「郡上冷麺」が夏期限定で味わえる。注文後に炊き上げる釜飯も評判。
おしどり
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町新町934
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで7分、新町下車すぐ
- 料金
- 鮎釜飯=1200円/郡上冷麺ラーメン=780円/うなぎ丼=1900円/釜めし定食=1400円/うなぎ釜めし=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)、金曜は～14:00(L.O.)
山勇牛一貫
しっかりと熟成させた飛騨牛を堪能
数河高原にある山勇牧場で育てられた飛騨牛の中でも、A4、A5ランクの肉のみを使用。繁殖から肥育まで一貫して丹精に育てた月齢29か月以上の雌牛の肉を、部位に合わせて45日から60日間かけて状態を見極めながら熟成させている。山勇牛・本日のステーキランチはおすすめの部位のグリルステーキを味わえる。
山勇牛一貫
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町南成町1-27
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩17分
- 料金
- 山勇牛・グリルステーキランチ=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
萬歩軒
各務原キムチをマッチさせたカレーうどんで人気を集める
数十種類のスパイスをブレンドしたカレールーに、地元特産の各務原キムチがマッチした「元祖豚キムチカレーうどん」が好評のうどん店。煮込みうどんや丼物などその他メニューも幅広くそろう。
萬歩軒
- 住所
- 岐阜県各務原市鵜沼大伊木町6丁目16-1
- 交通
- 名鉄各務原線名電各務原駅からタクシーで8分
- 料金
- 元祖豚キムチカレーうどん=880円/モッツァレラチーズのカレーうどん=880円/台湾みそ煮込みうどん=930円/名物台湾カレーうどん=830円/カレーうどん=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、17:30～20:45(閉店21:00)
Ork park
釣り堀などのアクティビティも楽しめる、オシャレなBBQ場
釣り堀を備えたテラスでティータイムやBBQが楽しめる。持ち込みスタイルのデイキャンプエリアや、キャンプが楽しめる青空エリアもある。広いドッグランも併設していて愛犬のストレス発散も。
辰巳家
古地鶏料理をぜいたくに
奥美濃古地鶏三昧の会席メニューを個室で贅沢に味わえる食事処。鶏そのものの旨みを生かすためあえて手をかけすぎず、地元のきのこや大根など、相性のよい食材を合わせている。
辰巳家
- 住所
- 岐阜県美濃市東市場町2995-2
- 交通
- 長良川鉄道美濃市駅から徒歩5分
- 料金
- 奥美濃古地鶏会席膳(2名～)=3800円/すっぽん会席=5000円/ふぐ会席=8000円～/長近御料=3150円/美濃春秋=2100円・2650円(五平鍋付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(L.O.、要予約)
patisserie Matsuki
地元で人気のパティスリー
古川の中心地から少し離れた場所にあるケーキショップ。地元住民が足しげく通う一軒だが、その完成度の高さから評判を呼び、今では遠方から訪れる客も多いという。
patisserie Matsuki
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町南成町3-9
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩15分
- 料金
- ガトーロール=1280円/栗の純生ロール=690円/プチガトー=395円～/焼菓子=90円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店18:30)
喫茶こぶし
肉厚の原木しいたけをたっぷり味わう
「道の駅 平成」内にある食事処。名物であるしいたけ丼だけでなく、定食類や麺類などさまざまなメニューを取り揃えているのがうれしい。
喫茶こぶし
- 住所
- 岐阜県関市下之保2503-2道の駅 平成内
- 交通
- 東海環状自動車道富加関ICから県道58号を岩瀬方面へ車で8km
- 料金
- しいたけ丼(赤だし、漬物付)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30、フードは11:30～
焼肉 たからや
神岡のソウルフード「とんちゃん焼き」
材料にこだわった鮮度のよいホルモンが味わえる。みそベースにした秘伝のタレと絡めて野菜などと一緒に。丁寧な下処理をされたホルモンは、余分な脂や固い部分が取り除かれ、雑味がぬけ、濃厚なうま味が楽しめる。
焼肉 たからや
- 住所
- 岐阜県飛騨市神岡町船津2053-1
- 交通
- 中部縦貫自動車道高山ICから国道41号を富山方面へ車で40km
- 料金
- とんちゃん(牛モツ鍋)=850円/塩タン=1200円/特選焼肉=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00)
郡上八幡麦酒 こぼこぼ
美味しい水を求め移住した店主が造るクラフトビール
水と踊りの町「郡上八幡」で造られたクラフトビールが楽しめる店。醸造所に併設された店舗で、店主である醸造責任者が自らクラフトビールを提供してくれる。
郡上八幡麦酒 こぼこぼ
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町新町939町家「玄麟」
- 交通
- 東海北陸自動車道郡上八幡ICから国道156号を八幡大橋方面へ車で2km、長良川鉄道郡上八幡駅から徒歩15分
- 料金
- クラフトビール各種1杯(330ml)=600円～・500円～(テイクアウト)/6種飲み比べセット(180ml×6杯)=1400円/コテージパイ=700円/しゅうゆフランク=400円/塩だれ鶏ちゃん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 木・金曜は17:00～23:00、土曜、祝日は13:00～23:00、日曜、連休最終日は13:00～18:00
料亭 洲さき
江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理
寛政6(1794)年創業の老舗料亭。江戸時代、金森宗和が開いた宗和流茶道の本膳料理を簡略化した、宗和流本膳崩が味わえる。昼は6、7品の「味暦」もおすすめ。
料亭 洲さき
- 住所
- 岐阜県高山市神明町4丁目14
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 宗和流本膳崩し=13068円/味暦=6480円/味結び=8640円/飛騨牛ビフテキ会席=9052円(昼)・13068円(夜)/飛騨牛しゃぶしゃぶ=15444円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～19:00(最終入店)
馬喰一代 長良本家
上質な飛騨牛を多彩な料理で楽しむ
焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼き、炙り握りなど、最上級の飛騨牛が堪能できる店。一頭買いなので新鮮なものを手ごろな値段で楽しめる。ランチメニューも充実。