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岐阜県のおすすめのグルメスポット
岐阜県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「馳走屋 侘助」、古民家で味わう地中海料理「BAR EST」、願いを成就させると評判の満願そばが人気「富岡屋」など情報満載。
岐阜県のおすすめスポット
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BAR EST
古民家で味わう地中海料理
自家菜園でとれた旬野菜を使った週替わりのパスタやピザのランチなど、シェフが腕をふるう料理が楽しめる。お酒のおつまみには、熟成されたスペイン産の生ハムがおすすめ。
BAR EST
- 住所
- 岐阜県美濃市俵町2102
- 交通
- 長良川鉄道美濃市駅から徒歩9分
- 料金
- ベーコンとブロッコリーのパスタランチ=1000円/アヒージョ=600～900円/ピザ=700円/ (22:00～はサービスチャージ別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.、ランチタイム)、15:00～17:30(L.O.、カフェタイム)、18:00～22:30(閉店23:00、ディナータイム)
富岡屋
願いを成就させると評判の満願そばが人気
地元産のタケノコ、シイタケ、ニジマスが入った満願そばが人気。完食すると器の底に「満願成就」の文字が見られる。
富岡屋
- 住所
- 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲徳積314
- 交通
- 樽見鉄道谷汲口駅から名阪近鉄バス谷汲山行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 満願そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
匠家 安川店
飛騨牛の旨みを存分に堪能
飛騨牛を専門に扱う精肉店が営む。名物の飛騨牛まぶしは、飛騨牛のしぐれ煮がたっぷり。最初はそのまま味わって、薬味をのせたり〆にだしをかけたりと、銘柄牛の旨みを余す所なく堪能できる。飛騨牛赤身まぶしも人気。
匠家 安川店
- 住所
- 岐阜県高山市下二之町2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩12分
- 料金
- 飛騨牛まぶしハーフ&ハーフ=3000円/飛騨牛まぶし=2500円/飛騨牛赤身まぶし=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:30
水明館 ロビーラウンジ エビアン
庭園が素敵な水明館のロビーラウンジ
水明館のロビーラウンジ。窓に広がる日本庭園が心落ち着かせる。とてもかわいらしい「只今入浴中～まっちゃティラミス～」は、マスカルポーネのムース、抹茶シロップをたっぷり染み込ませた生地、小豆が相性ぴったりの抹茶ティラミス。
水明館 ロビーラウンジ エビアン
- 住所
- 岐阜県下呂市幸田1268水明館 飛泉閣 1階
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩3分
- 料金
- 只今入浴中～まっちゃティラミス～=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:30(閉店21:00)
Bar Fiore
手打ちパスタとカプチーノの店
パスタやピザ生地のほか、無添加パンやイタリアンドルチェまですべて自家製。さまざまなラテアートが楽しいカプチーノやお姫様をイメージしたオリジナルのノンアルコールカクテルもおいしい。
Bar Fiore
- 住所
- 岐阜県高山市初田町3丁目88-5
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- パスタセット=1980円/ピッツアセット=2280円/バルの女子会=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～21:00
焼肉 大翔
ピリ辛ソースに込められた素材のうま味をたっぷり堪能
60回以上も渡韓し、本場のキムチを研究し続けた店主が営む。メニューは比較的リーズナブルに味わえ、マッコリやチャミスルなど韓国のドリンクもそろう。
NINJA Cafe&Bar TAKAYAMA
忍者になりきれるカフェ
手裏剣や吹き矢など忍者体験ができるカフェ。忍者服を着られるコースもあり、本物の忍者になった気分が味わえる。小判探しや隠れ身の術など、飽きさせない仕掛けも豊富。店内外のいたるところがフォトスポット。
NINJA Cafe&Bar TAKAYAMA
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目58
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 忍者体験=1650円～/ニンジャエール=660円/
- 営業期間
- 土・日曜、祝日
- 営業時間
- 10:00～18:00
BUTCHERS
気軽に楽しめるワインバルで飛騨牛を堪能
高品質な飛騨牛の希少部位を、リーズナブルな値段で提供するバルスタイルのレストラン。飛騨牛の炭火焼や飛騨豚を使った自家製ソーセージなど、さまざまな肉料理が味わえる。常時50種類以上そろうワインとのマリアージュを楽しみる。
Logica docco
人とのつながりを感じる絶品パスタを楽しめる
人と地域のつながりを大切に、食材は地元での仕入れがほとんど。パスタは「中谷製粉製麺所」とコラボした生パスタを取り扱っている。カウンターオーダーのおばんざいや一品ものなど、豊富なメニューもうれしい。