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富士見高原・原村 x そば

富士見高原・原村のおすすめのそばスポット

富士見高原・原村のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。縁側で味わう手打ちそば「田舎そば 三井」、香り高い手打ちそば「そば処 おっこと亭」、一品ずつ供される絶品そば定食「蕎麦にしむら」など情報満載。

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富士見高原・原村のおすすめのそばスポット

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田舎そば 三井

縁側で味わう手打ちそば

富士見町の民家の縁側で、土地に伝わる昔ながらの手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先制だ。そば粉は自家製、メニューはもりそばのみ。

田舎そば 三井の画像 1枚目
田舎そば 三井の画像 2枚目

田舎そば 三井

住所
長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
交通
JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
料金
もりそば(1人前)=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00、要予約)

そば処 おっこと亭

香り高い手打ちそば

乙事産の香り高いそばを使い、素朴でしっかりした味わいのそばが堪能できる。隣接のふるさと体験館ではそば打ち体験が出来る(要予約)。

そば処 おっこと亭の画像 1枚目
そば処 おっこと亭の画像 2枚目

そば処 おっこと亭

住所
長野県諏訪郡富士見町乙事3777-3
交通
JR中央本線富士見駅からタクシーで13分
料金
きりだめそば=2200円(2人前)、3150円~(3人前~)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(12~翌3月は11:00~、売り切れ次第終了)

蕎麦にしむら

一品ずつ供される絶品そば定食

シックな雰囲気の店内でそばが味わえる。自慢のそばは富士見町で栽培された玄そばを取り寄せて打つ二八そばで、豊かな風味とのどごしの良さが特徴だ。

蕎麦にしむらの画像 1枚目
蕎麦にしむらの画像 2枚目

蕎麦にしむら

住所
長野県諏訪郡富士見町富士見3679-18
交通
JR中央本線富士見駅から徒歩6分
料金
そば=1000円/そば定食=2000円/そばがき=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)

そば処 花鳥野

熟練の職人が打つそばが人気

富士見高原スキー場にあるそば処で、信州産粗挽きのそば粉を使った二八そばが味わえる。香りがよく、のどごしもよいそばは、毎朝熟練の職人が手打ちをしている。

そば処 花鳥野

住所
長野県諏訪郡富士見町境12067
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで10分
料金
花鳥野天ざるそば=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、夏期は10:30~15:30(閉店16:00)